シズオカミート 国産牛サーロイン厚切りステーキ 1ポンドをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
贅沢な厚みと迫力ある大きさが人気の、シズオカミート 国産牛サーロイン厚切りステーキ 1ポンド。「柔らかくておいしい」といった高評価な口コミがある一方で、「脂身が多い」「筋が多くて食べにくい」といった気になる評判もみられ、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、シズオカミート 国産牛サーロイン厚切りステーキ 1ポンドを含むステーキ肉全18商品を実際に食べてみて、おいしさ・食感・香り・100gあたりの価格を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね。
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すべての検証は
マイベストが行っています
本コンテンツに記載の検証結果は2022年02月までの情報です
【総評】ボリューミーで弾力があり、旨味を口いっぱいに感じられる。価格もリーズナブル
シズオカミートの国産牛サーロイン厚切りステーキは、低価格で食べごたえのあるお肉を探している人におすすめです。100gあたりの価格は556円と、今回検証した商品のなかでも非常にリーズナブル。450g入り1枚を購入しても、そこまで大きな負担にはならないでしょう。
肉は分厚くて弾力があり、中からあふれ出る旨味も十分。厚切りでとても肉肉しく、満足感も得られます。脂身はやや多めですが、ボリューミーな見た目に反して比較的あっさり食べられる印象。香りについては、芳醇さは少ないものの、牛肉の香ばしいにおいが立ちのぼり食欲をかき立てられました。
見た目と食べごたえを兼ね備えており、ホームパーティーやBBQのメインディッシュに大活躍します。がっつりした肉をお探しなら、ぜひ候補に入れてみてくださいね。
シズオカミート 国産牛サーロイン厚切りステーキ 1ポンドとは
静岡市に本社を置く食肉卸問屋、シズオカミート。国内外の牛肉・豚肉・鶏肉からハムなどの加工品まで、あらゆる肉食品を取り扱っています。
今回は数ある商品のなかから、ボリューミーなサイズ感が魅力の国産牛サーロイン厚切りステーキ 1ポンドをピックアップしました。
国産牛を使用したお肉にはほどよくサシが入っており、柔らかい肉質と染みわたる旨味を味わえると謳っています。
配送は、ギフトにもぴったりの冷凍配送。賞味期限は、製造日から冷凍保存で90日です。
重量は450g以上と、数人でシェアできるサイズ。1枚でかなりボリュームがあるので、BBQやホームパーティーのメインディッシュにも重宝します。
厚切りなので、中にぎゅっと詰まった肉汁と旨味を楽しめるでしょう。
焼き方は、フライパン等で両面に焦げめをつけたあと、低温でじっくり焼き上げるのがおすすめです。
焼きすぎを防ぎたいなら、解凍して冷蔵庫から取り出した、冷たい状態の肉をそのまま調理すればOK。ウェルダンが好みの人は、普通のステーキ肉同様、常温に戻してから焼いてくださいね。
シズオカミートのステーキ肉には、このほかアメリカ産Tボーンステーキやオーストラリア産キューブロールステーキなど、ボリューミーな商品がそろっています。
興味がある人は、公式サイトもチェックしてみてくださいね。
実際に使ってみてわかったシズオカミート 国産牛サーロイン厚切りステーキ 1ポンドの本当の実力！
今回は、シズオカミート 国産牛サーロイン厚切りステーキ 1ポンドを含むステーキ肉全18商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①：おいしさ
検証②：食感
検証③：香り
検証④：100gあたりの価格
検証① おいしさ
まずは、おいしさを検証します。
料理家の風間章子さんと、（株）食肉通信社の山内ひろきさんにご参加いただき、mybest担当者とともに実食。肉は風間さん監修のもと、すべてミディアムレアに仕上げ、肉肉しさと脂の質をポイントに評価しています。
肉肉しくダイナミックで、満足感重視の人にぴったり。肉の旨味も十分
ガツンとした肉肉しさが印象的で、専門家からも「肉を食べた満足感がある」「見た目がダイナミック」など満足の声があがりました。
ステーキらしさに加え、十分な旨味も感じられます。脂身は不可食な部分がやや多めですが、目でも口でも楽しめる一品です。
脂の質に関しては、「噛んでいるとやや重めの脂が出てくる」との声もありましたが、「控えめであっさりしている」といった意見が多く聞かれました。
人によってはくどいと感じる可能性があるものの、全体的には比較的さっぱり食べられる印象です。
検証② 食感
次に、食感を検証します。
ここでは、柔らかくて口どけがよいか・牛肉ならではのジューシーさを感じるかに着目して評価を行いました。
とろけるような柔らかさはないが、噛みごたえのある弾力を楽しめる
肉にはかなりの厚みがあり、食べごたえは十分。試食した3名からは、「弾力がある」「肉を食べているという食感」などの声が聞かれました。
ただ、「やや硬い」「若干パサつく」との意見もあり、とろけるような柔らかい食感をイメージしている人にはやや物足りない可能性も。お肉をガッツリ食べたいときや噛みごたえ重視の人に向いているといえるでしょう。
検証③ 香り
続いて、香りの検証です。
ステーキ肉は食欲をそそるような香りも重要。焼きたてのステーキ肉に、芳醇な香りがあるかどうかを評価しました。
和牛らしい芳醇さは少ないが、香ばしさを堪能できる
焼き立てのお肉を実際にかいでみると、「焼いた牛肉の香ばしいにおい」との声があり、食欲をそそられるよい香りを楽しめました。
ただ、「和牛らしさはあまりない」との意見も複数聞かれ、芳醇さは控えめな印象です。
検証④ 100gあたりの価格
最後は、100gあたりの価格の検証です。
ステーキ肉といっても、メーカーや部位によって価格はさまざま。今回は100gあたりの価格を算出し、お値打ちなものほど高評価としました。
なお、100gあたりの価格は、2021年8月末時点の情報を参考にしています。
100gあたり500円代。お手頃価格で購入しやすい
100gあたりの価格は556円と非常にリーズナブル。今回検証した全商品の平均約2,000円と比べても、トップレベルの安さです。
自分用に購入するほか、パーティやBBQなど量が必要なシーンにも活躍しますよ。
シズオカミート 国産牛サーロイン厚切りステーキ 1ポンドの詳細情報
柔らかい食感が好みなら、こちらもおすすめ
最後にほかの魅力的な商品もご紹介します。
柔らかな食感を重視するなら、阿波牛の藤原が販売する、黒毛和牛最高級ヒレステーキをチェック。3cm以上の厚みがあるにもかかわらず、非常に歯切れがよく、舌の上でとろけるような柔らかさです。濃厚な旨味と口に広がる肉汁もおいしいと高評価。大切な人へのギフトにも向いています。
ミートフーズ華松の佐賀牛サーロインステーキは、舌の熱でとろけるような感覚が魅力。スッと歯で噛み切ることができ、専門家からもとても柔らかいと好評でした。肉肉しい旨味と濃厚な脂があり、和牛らしいおいしさを楽しめますよ。
阿波牛の藤原黒毛和牛最高級ヒレステーキ
| 内容量 | 160g、200g、160g×3個、200g×3個、160g×5個、200g×5個 |
|---|---|
| 部位 | 不明 |
| ソース付き |
- 畜種
- 和牛
- 等級
- A5
- ブランド
- 不明
- 原産地
- 不明
| 配送形態 | 冷蔵、冷凍 |
|---|---|
| ギフト包装対応 | |
| 厚さ | 不明 |
| 味つけ済み |
阿波牛の藤原 黒毛和牛最高級ヒレ シャトーブリアンをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
| 配送形態 | 冷蔵、冷凍 |
|---|---|
| ギフト包装対応 | |
| 厚さ | 不明 |
| 味つけ済み |
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