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安い牛肉通販のおすすめ人気ランキング【2026年7月】

予算を抑えつつ、自宅でおいしい牛肉を楽しみたいときには通販が便利。まとめ買いして日常的に使うのはもちろん、大勢で鉄板や鍋を囲むときにも重宝します。しかし、小間切れや切り落としのほかにスジ肉やスネ肉といった手頃な部位があり、産地もさまざま。品質もショップによって異なり、どれにするか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、安い牛肉通販の選び方を解説。さらに、おすすめの安い牛肉通販をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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安い牛肉の安全性は?

安い牛肉の安全性は?
出典:amazon.co.jp
安い牛肉でも国産・輸入を問わず、日本では食品衛生法に基づく基準や監視体制のもとで流通しています。輸入牛肉は主に抜き取り検査が行われており、リスクに応じて検査体制が強化される仕組み。なお、アメリカで使用される肥育ホルモンについても、国際基準では適正に管理・使用された場合、人の健康に影響しないと評価されています。

また、通販サイトでは原産国や加工地、保存方法などが明記されていることが多く、購入前に情報を確認しやすいといえるでしょう。販売元の情報が不十分なショップは避けつつ、口コミや販売実績を参考にすることで、多くの人が問題なく購入している商品かを判断しやすくなります。

安い牛肉通販の選び方

安い牛肉通販を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

まずは安い部位をチェック。使い方を考えて選ぼう

価格を重視するなら、まずは安い部位を知っておきましょう。特に手に入れやすい部位を取り上げますので、作りたい料理や好みを考えながら選んでください。

汎用性重視なら、多様な部位を集めた小間切れを選ぼう

汎用性重視なら、多様な部位を集めた小間切れを選ぼう
出典:amazon.co.jp

日常使いしやすい牛肉を安く買いたいときは、さまざまな部位の細かな切れ端を集めた小間切れ肉を選んでください。カットの手間なく野菜炒め・煮物・カレーなど幅広いメニューに対応でき、火の通りも早いため常備しておくと便利です。


ただし部位や大きさが不ぞろいなので、焼肉やすき焼きなど見た目・食感を重視する料理には向きません。また脂身の量にばらつきが出やすく、あっさりした肉を好む人は選びにくい場合があります。

味の濃さや脂の量にこだわるなら、バラ・ロース・モモをチェック

味の濃さや脂の量にこだわるなら、バラ・ロース・モモをチェック
出典:amazon.co.jp

安くても味の濃さや脂の量にしっかりこだわりたい人は、バラ・ロース・モモなどの部位をチェック。小間切れよりはやや高価ですが、切れ端を集めた切り落としなら手に取りやすいでしょう。


脂が多いバラは炒め物や牛丼に、赤身と脂のバランスがよいロースはすき焼きや焼きしゃぶに、脂が控えめのモモはローストビーフや煮込みに向いています。好みに合わせて複数部位をそろえるのもおすすめです。

煮込み料理に使うなら、スジ・スネ・ウデを選択

煮込み料理に使うなら、スジ・スネ・ウデを選択
出典:amazon.co.jp
安い牛肉で煮込み料理を作りたいなら、スジ・スネ・ウデといった部位がぴったりです。肉質が硬く調理に手間がかかるため、安く売り出されている傾向があります。時間をかけて火を入れることで柔らかくなり、手頃な価格でも満足度の高い一品ができるでしょう。

特にスジはコラーゲンが豊富で、煮込むほどにとろっとした食感と深い旨みが出ます。脂肪が少ないスネはホロホロに柔らかくなるため、シチューやカレー向き。ウデは赤身中心で旨みが強く、煮込みのほか焼肉やすき焼きにも活用できます。

2

とにかく安さを重視する人は輸入牛に注目しよう

とにかく安さを重視する人は輸入牛に注目しよう
出典:amazon.co.jp
価格を最優先に考えるなら、まずは輸入牛に目を向けるのが現実的です。オーストラリアやアメリカでは、広大な土地での大量生産や人件費の抑制、短期間での出荷などにより、飼育コストを大幅に抑えています。国産牛より脂身が少なく、肉本来の食感や味わいを楽しみやすいのも特徴です。

輸入牛に抵抗がある人は、和牛以外の国産牛を検討してみましょう。輸入牛ほど安くはありませんが、日本国内の基準で育てられた信頼感があり、部位やブランドにこだわらなければリーズナブルに手に入ります。


日本在来種をベースに改良された和牛も国産牛ですが、価格は輸入牛の約2.5倍と高め。とはいえ、脂の甘さやとろける食感は輸入牛にはない魅力なので、小間切れや切り落としといった訳アリ商品で試してみるのもよいでしょう。

3

割安な大容量商品がおすすめ。一度に使わないなら、小分けされた冷凍品が便利

割安な大容量商品がおすすめ。一度に使わないなら、小分けされた冷凍品が便利
出典:amazon.co.jp
できるだけ安く手に入れたいなら、大容量パックを探すのも手です。量が多いほどグラムあたりの価格が安くなる傾向があり、家族の人数が多い家庭や作り置きをしたいとき、イベントで使うときにもってこいです。大容量パックは保存のスペースを取るので、事前に場所を確保してください。

キロ単位で買うなら、大容量商品のなかでも小分けで冷凍されたものに注目。お肉は冷凍と解凍を繰り返すと味や食感が落ちるため、1回で使い切れるパックは重宝します。冷凍庫の中も整理しやすく、買い物に行けないときの心強いストックになるでしょう。
4

安くてもおいしく食べるために、ドリップ量・硬さ・臭みを口コミで確認しよう

安くてもおいしく食べるために、ドリップ量・硬さ・臭みを口コミで確認しよう
出典:amazon.co.jp
通販で安い牛肉を買うなら、価格や画像だけで判断せず、ドリップ量・肉の硬さ・臭みといった品質を口コミで確認してみましょう。解凍時のドリップが多くて臭みがあったりスジが多かったりすると、思った仕上がりにならないことがあります。

口コミを確認する際は、食べ方を意識して選ぶことも大切です。たとえば、煮込み料理に使うなら多少硬くても問題ありませんが、焼いて食べたい場合は柔らかさに関する評価が重要でしょう。できるだけ新しい口コミを複数チェックし、総合的に判断してください。
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安い牛肉通販全33商品
おすすめ人気ランキング

安い牛肉通販のランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
絞り込み
価格
内容量
部位

商品

画像

最安価格

詳細情報

内容量

部位

産地

形状

賞味期限

配送形態

用途

1

池延

牛ハラミ

池延 牛ハラミ 1

500g

ハラミ

オーストラリア産

スライス

不明

冷凍

焼肉、バーベキュー

2

All Meat

特選牛ハラミサガリブロック

All Meat 特選牛ハラミサガリブロック 1

約2200g

ハラミ(サガリ)

アメリカ産

ブロック

1年(冷凍)

不明

焼肉、ステーキ、サンドイッチ

3

ASK sanin 山陰境港

牛ハラミ

ASK sanin 山陰境港 牛ハラミ 1

2000g

ハラミ

アメリカ産

ブロック

30日(冷凍保存で到着日より1か月)

冷凍

焼肉

4

食文化

牛タン切り落し

食文化 牛タン切り落し  1

2000g

タン

(アイルランド)

切り落とし

冷凍180日

冷凍

焼肉、BBQなど

5

ホクビー

サガリ 牛肉

ホクビー サガリ 牛肉 1

3kg

ハラミ

オーストラリア産

ブロック

不明

冷凍

焼肉、ステーキ

6

シャインスター

タン先

シャインスター タン先 1

1000g

タン先

オーストラリア産

ブロック

不明

冷凍

タンシチュー、カレー、煮込みなど

7

アル・バトロス

牛マルチョウ

アル・バトロス 牛マルチョウ 1

1000.0g

ホルモン

不明

ブロック

365日

冷凍

焼肉

8

丸源後藤水産

ハラミ

丸源後藤水産 ハラミ 1

1kg

ハラミ

オーストラリア産

スライス

不明

冷凍

焼肉

9

幸福亭

訳あり 牛タン煮込み用

幸福亭 訳あり 牛タン煮込み用 1

1000g

タン

オーストラリア産、アメリカ産、ポーランド産

切り落とし

不明

冷凍

焼肉、シチュー、カレー

10

十勝スロウフード

牛シマ腸

十勝スロウフード 牛シマ腸 1

1,000g

ホルモン

国産(北海道)

カットなし

不明

冷凍

焼肉

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

池延
牛ハラミ

牛ハラミ 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
1,499円
中価格
2.9円 / 1g
最安価格
1,499円
中価格
2.9円 / 1g
内容量500g
部位
ハラミ
形状
スライス
配送形態
冷凍
用途
焼肉、バーベキュー

焼肉&バーベキュー用に!肉質やわらかで味わい深い

穀物肥育による味わい深いうま味が楽しめる、オーストラリア産牛ハラミです。牛ハラミのなかでもサガリと呼ばれる部位のお肉で、ほどよい脂とやわらかい肉質が特徴。臭みが少ないため子どもでも食べやすく、焼肉・バーベキュー用にぴったりですよ。

産地オーストラリア産
賞味期限不明
ランキングは参考になりましたか?
2位

All Meat
特選牛ハラミサガリブロック

最安価格
7,900円
中価格
3.5円 / 1g
内容量約2200g
部位
ハラミ(サガリ)
形状
ブロック
配送形態
不明
用途
焼肉、ステーキ、サンドイッチ

たっぷり楽しめる業務用タイプ。肉質やわらかで低カロリー

焼肉店・小売店・ステーキ店などにも卸されている、牛ハラミサガリの業務用ブロック肉です。サガリは脂の量が少なく、ロースやバラと比べると低カロリーであっさりと食べられるのが特徴。肉質やわらかでうま味もしっかりとあり、満足度の高い味わいですよ。なお切り方を間違えるとうまく切れない可能性もあるため、注意してください。

産地アメリカ産
賞味期限1年(冷凍)
3位

ASK sanin 山陰境港
牛ハラミ

最安価格
6,500円
中価格
3.2円 / 1g
内容量2000g
部位
ハラミ
形状
ブロック
配送形態
冷凍
用途
焼肉

肉質やわらかでうま味たっぷり!高級焼肉店の味を自宅でも

高級店ご用達の特別な牛ハラミです。肉質がとてもやわらかいため、口の中でとろけるような食感に加え、深いコクとうま味が口いっぱいに広がります。高級焼肉店やレストランなどでも使われている肉を、自宅でたっぷりと満喫できますよ。なお、処理にやや手間がかかる可能性もあるため注意してください。

産地アメリカ産
賞味期限30日(冷凍保存で到着日より1か月)
4位

食文化
牛タン切り落し

最安価格
Amazonで売れています!
7,380円
在庫わずか
3.6円 / 1g
最安価格
Amazonで売れています!
7,380円
在庫わずか
3.6円 / 1g
内容量2000g
部位
タン
形状
切り落とし
配送形態
冷凍
用途
焼肉、BBQなど

コリコリ食感や甘みが絶妙。レモン塩との相性よし

特有のコリコリ食感や甘みが絶妙で、家族みんなでの焼肉パーティーやBBQにぴったりな牛タン切り落としです。中火で焼いて、レモン塩などをかけて食べるのがおすすめ。1袋2kg入りで、賞味期限は冷凍180日です。

産地(アイルランド)
賞味期限冷凍180日
5位

ホクビー
サガリ 牛肉

最安価格
9,504円
中価格
3.1円 / 1g
内容量3kg
部位
ハラミ
形状
ブロック
配送形態
冷凍
用途
焼肉、ステーキ

大容量の豪州・ニュージーランド産のサガリ肉

インジェクションの、牛脂注入加工をした豪州またはニュージーランド産のサガリ肉3キロです。20〜40人分の焼肉に使える量となっています。ブロックのまま焼いたり、焼肉店のようにカットしたり、そのダイナミックなボリュームでBBQのメインメニューにするのにおすすめです。

産地オーストラリア産
賞味期限不明
6位

シャインスター
タン先

参考価格
1,500円
低価格
1.5円 / 1g
内容量1000g
部位
タン先
形状
ブロック
配送形態
冷凍
用途
タンシチュー、カレー、煮込みなど

メキシコ産のタン先だけを集めたパック

この道25年の職人が選んだ、そのときそのときに1番おいしいお肉を各地からセレクトしている、シャインスターのタン先です。メキシコ産のチルドのタン皮をむいて、タンの先だけを集めたパック。タンシチューやカレー煮込みにおすすめです。

産地オーストラリア産
賞味期限不明
7位

アル・バトロス
牛マルチョウ

参考価格
2,999円
中価格
2.9円 / 1g
内容量1000.0g
部位
ホルモン
形状
ブロック
配送形態
冷凍
用途
焼肉

好みのスタイルで味わえる冷凍牛小腸

自宅で本格的な焼肉やモツ鍋を好みのスタイルで楽しむためのカット前マルチョウです。内容量は1kgから2kgまでのバリエーションがあり、製造日より冷凍で365日の長期保存が可能。メキシコ産の牛小腸をマイナス18度以下で鮮度管理しており、用途に合わせて自由にサイズを調整して調理できます。

産地不明
賞味期限365日
8位

丸源後藤水産
ハラミ

最安価格
3,890円
やや高価格
3.8円 / 1g
内容量1kg
部位
ハラミ
形状
スライス
配送形態
冷凍
用途
焼肉

特製の醤油ダレで漬け込んだ薄切りハラミ

約3ミリにスライスされたハラミ1キロです。薄切りとなっているので、網を使用しての調理よりもフライパンや鉄板を用いた調理に適しています。りんご・にんにく・洋梨・ごまなどをたっぷりと用いた醤油ベースのタレに漬け込んであるので、そのまま野菜と焼いて食べるのがおすすめです。

産地オーストラリア産
賞味期限不明
9位

幸福亭
訳あり 牛タン煮込み用

最安価格
3,990円
やや高価格
3.9円 / 1g
内容量1000g
部位
タン
形状
切り落とし
配送形態
冷凍
用途
焼肉、シチュー、カレー

塩麹で旨みを凝縮、保存しやすい小分け牛タン下

牛タン下の濃厚な旨みを、煮込み料理や焼肉で手軽に堪能するための大容量パックです。天然の調味料である塩麹に漬け込むことで、肉の繊維を柔らかくして旨みを凝縮。250gずつ真空パックされた小分け仕様が4セット届くため、保存性が高く、料理に活用したい人にとって利便性に優れた設計です。

産地オーストラリア産、アメリカ産、ポーランド産
賞味期限不明
10位

十勝スロウフード
牛シマ腸

最安価格
Amazonで売れています!
3,402円
在庫わずか
3.4円 / 1g
内容量1,000g
部位
ホルモン
形状
カットなし
配送形態
冷凍
用途
焼肉

カットせずそのまま届く!脂がのって食べやすいホルモン

脂がのって食べやすい牛ホルモンで、焼肉はもちろんのこと、煮込み料理にもおすすめです。十勝スロウフードでは提携牧場から牛を1頭買いしており、品質と衛生管理にこだわって提供しています。カットせずにそのまま届くので、好きな大きさにカットできますよ。

産地国産(北海道)
賞味期限不明
11位

スリーブ
牛バラブロック

参考価格
7,580円
低価格
1.9円 / 1g
内容量3900~4200g
部位
バラ
形状
ブロック
配送形態
冷凍
用途
不明

濃厚な赤身と脂の層を楽しむ米国産牛バラブロック

アメリカ産の高品質な部位を豪快に調理したい人のための牛バラブロックです。1袋あたり3.9kgから4.2kgという大容量の規格となっており、赤身と脂身が交互に重なる層が濃厚な味わいを生み出します。焼くとおいしく、バーベキューで煙の香りと混ざり合うとよりおいしくなります。

産地アメリカ産
賞味期限不明
12位

スターゼン
牛ホルモン もつ鍋 しま腸

最安価格
3,980円
やや高価格
3.9円 / 1g
内容量1,000g(500g×2袋)
部位
ホルモン
形状
切り落とし(約3cm)
配送形態
冷凍
用途
焼肉

バラのホルモンを大容量で。鍋や焼き肉などたくさん楽しめる

弾力のある噛み心地とぷりっぷりな脂の旨味と甘みが特徴で、大容量なので家族が集まる食事シーンでもたっぷり使えます。カット済みで便利なバラ凍結で、使いたい分だけ取り出せるので調理しやすいです。もつ鍋・焼肉・炒め物・もつ煮込みなど、さまざまなレシピに使えますよ。

産地アメリカ産
賞味期限製造日を含め365日
13位

岡萬
ももたろう印 牛カルビ肉

最安価格
3,380円
中価格
3.3円 / 1g
内容量1000g
部位
カルビ
形状
不明
配送形態
冷凍
用途
焼肉

ジューシーな味が特徴。焼肉パーティーやBBQにも

お米・肉・麦などの食品を販売している、ももたろう印の牛カルビ肉です。ジューシーな味が特徴的で、食べ応えたっぷり、満足できるボリューム内容になっています。家族で焼肉パーティーやBBQにもピッタリですよ。

産地アメリカ、メキシコ産
賞味期限不明
14位

池延
牛タンコロコロ煮込み用メガ盛り 500g10000310-1

最安価格
756円
低価格
1.5円 / 1g
内容量500.0g
部位
タン
形状
不明
配送形態
冷凍
用途
不明

下処理不要、一口サイズで煮込むほど柔らかい煮込み用牛タン

煮込むほどに柔らかくなる食感を自宅で手軽に楽しむための煮込み専用牛タンです。あらかじめ一口サイズにカットされた状態で500gずつ個包装されているため、下処理の手間を省いて調理可能。発送日から約60日の賞味期限があり、冷凍庫に常備してシチューやカレーの具材に活用したい人に最適です。

産地アメリカ産
賞味期限60日
15位

A・Z キッチン
タレ漬けハラミ

参考価格
3,990円
やや高価格
3.9円 / 1g
内容量1000g
部位
ハラミ
形状
スライス
配送形態
冷凍
用途
焼肉

グラスフェッドビーフを使用。特製タレでしっかり熟成

オーストラリア・ニュージーランド産のグラスフェッドビーフを使用しています。自然環境のもとで放牧され牧草だけを食べて育っているので、しっかりとした歯応えがあり肉本来の旨みが凝縮。 焼肉屋さんの甘辛仕立ての秘伝のタレにじっくり漬け込んで熟成されています。

産地オーストラリア、ニュージーランド
賞味期限冷凍180日
16位

フーズアイ
肉卸直営ワンダーランド牛タン先ブロック【500g】gyutansakikatto

最安価格
1,680円
中価格
3.3円 / 1g
内容量500.0g
部位
タン
形状
ブロック
配送形態
冷凍
用途
しゃぶしゃぶ

肉卸厳選、煮込みでホロホロ食感を楽しむひと口牛タン先

煮込み料理でホロホロとした食感を楽しむために用意された牛タン先ブロックです。肉卸のプロが厳選した500g入りのタン先は、煮込み用として最適なサイズにひと口カット済み。圧力鍋を使用することで非常に柔らかくなるほか、タン中と比較してコリコリとした特有の食感を楽しみたい人にも適しています。

産地アメリカ産、オーストラリア産、ニュージーランド産
賞味期限365日
17位

情熱ホルモン
マルチョウ味噌だれ漬け メガ盛セット

最安価格
Amazonで売れています!
3,985円
在庫わずか
3.9円 / 1g
内容量1000g
部位
ホルモン
形状
スライス
配送形態
冷凍
用途
焼肉

特製味噌が染みる脂凝縮のメガ盛りマルチョウセット

全国展開するホルモン焼きチェーン店の本格的な味を、自宅で手軽に楽しむための味噌だれ漬け牛ホルモンです。牛の小腸を裏返して脂を閉じ込めたマルチョウを使用しており、特製の味噌だれが深みを与えます。使い勝手の良い200gずつの小分けパックで、合計1kgのメガ盛りセットでのお届けです。

産地メキシコ産
賞味期限30日
18位

世亜企画
韓国市場牛シマ腸

参考価格
2,200円
低価格
2.2円 / 1g
内容量約1000g
部位
ホルモン
形状
切り落とし
配送形態
冷蔵
用途
焼肉

希少部位の柔らかな大腸ホルモン1kg

大腸の中でも特に柔らかく希少性の高い部位を、1kgパックにした商品です。カットして開いた状態で提供され、ぷりぷりとした歯ごたえとあっさりした脂の味わいが特徴。ホルモン焼き・モツ鍋・煮込みなど、さまざまな料理でホルモンの食感や味わいを楽しみたい人におすすめです。

産地アメリカ産
賞味期限不明
19位

A・Z キッチン
ごろんと 厚切り 牛たん先 肉厚 ブロック 2kg

最安価格
5,980円
中価格
2.9円 / 1g
内容量2000.0g
部位
タン
形状
ブロック
配送形態
冷凍
用途
焼肉

煮込みでとろける、2kg大容量の肉厚牛たん先

赤身が多く肉厚な希少部位のタン先を、調理法によって異なる食感で堪能するための商品です。1kgパックが2つ入った合計2kgの大容量仕様により、100gあたり約252円という業務用特価格を実現。冷凍で1年の長期保存が可能で、タンシチューやカレー等の煮込み料理でとろとろの口当たりを楽しみたい人に最適。

産地アメリカ産
賞味期限365日
20位

フーズアイ
肉卸直営ワンダーランド牛塩ホルモン

参考価格
980円
中価格
3.2円 / 1g
内容量300g
部位
ホルモン
形状
スライス
配送形態
冷凍
用途
焼肉

レモン果汁入りの塩タレに漬け込んだアカセンマイ

牛の第4胃であるアカセンマイをレモン果汁入りの塩タレに漬け込んだ、300g入りの牛塩ホルモン。ぷりぷり・コリコリ・もちもち感が混在する独特の弾力で、焼くと脂がとけてジューシーで旨味の強い味わいです。自宅やバーベキューで、本格的なホルモンを手軽に楽しみたい人に向いています。

産地カナダ
賞味期限不明

安い牛肉通販の用語解説

部位
ランプ:牛の腰からお尻にかけての赤身部位。脂肪が少なく赤身の旨みが強いため、ステーキやローストビーフに向く傾向がある。
ザブトン:牛の肩ロース内にある希少部位。細かい霜降りが入りやすく、濃厚な甘みと柔らかな食感が特徴とされる。
カタロース:牛の肩から背にかけての部位。赤身と脂肪のバランスが取れており、すき焼きやしゃぶしゃぶに使われることが多い。
リブロース:牛の背中中央部にある部位。霜降りが入りやすく、柔らかさと旨みのバランスが高いためステーキ用として人気が高い。
サガリ:牛の横隔膜に近い部位で、ホルモンと赤身の中間的な位置づけ。適度な脂と強い旨みがあり、焼肉で好まれる傾向がある。
シャトーブリアン:牛ヒレの中心部にある最も希少な部位。1頭から少量しか取れず、きめ細かい肉質と低脂肪が特徴とされる。
シンタマ:牛の後脚内側にある丸みを帯びた赤身部位。脂肪が少なくあっさりしており、ローストビーフやたたきに向く傾向がある。
イチボ:牛のお尻の先端にある希少部位。適度な霜降りと赤身のバランスが良く、ステーキや焼肉で旨みを感じやすい。
ブリスケット:牛の胸部にあたる部位。繊維質でコラーゲンを多く含み、長時間煮込むことで柔らかくなる調理に向く。
Tボーン:T字型の骨を挟んでサーロインとヒレが両方ついた部位。1枚で2種類の食感・味わいを楽しめるステーキ用カットとして知られる。
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