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安い牛肉通販のおすすめ人気ランキング【2026年3月】

予算を抑えつつ、自宅でおいしい牛肉を楽しみたいときには通販が便利。まとめ買いして日常的に使うのはもちろん、大勢で鉄板や鍋を囲むときにも重宝します。しかし、小間切れや切り落としのほかにスジ肉やスネ肉といった手頃な部位があり、産地もさまざま。品質もショップによって異なり、どれにするか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、安い牛肉通販の選び方を解説。さらに、おすすめの安い牛肉通販をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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安い牛肉の安全性は?

安い牛肉の安全性は?
出典:amazon.co.jp
安い牛肉でも国産・輸入を問わず、日本では食品衛生法に基づく基準や監視体制のもとで流通しています。輸入牛肉は主に抜き取り検査が行われており、リスクに応じて検査体制が強化される仕組み。なお、アメリカで使用される肥育ホルモンについても、国際基準では適正に管理・使用された場合、人の健康に影響しないと評価されています。

また、通販サイトでは原産国や加工地、保存方法などが明記されていることが多く、購入前に情報を確認しやすいといえるでしょう。販売元の情報が不十分なショップは避けつつ、口コミや販売実績を参考にすることで、多くの人が問題なく購入している商品かを判断しやすくなります。

安い牛肉通販の選び方

安い牛肉通販を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

まずは安い部位をチェック。使い方を考えて選ぼう

価格を重視するなら、まずは安い部位を知っておきましょう。特に手に入れやすい部位を取り上げますので、作りたい料理や好みを考えながら選んでください。

汎用性重視なら、多様な部位を集めた小間切れを選ぼう

汎用性重視なら、多様な部位を集めた小間切れを選ぼう
出典:amazon.co.jp

日常使いしやすい牛肉を安く買いたいときは、さまざまな部位の細かな切れ端を集めた小間切れ肉を選んでください。カットの手間なく野菜炒め・煮物・カレーなど幅広いメニューに対応でき、火の通りも早いため常備しておくと便利です。


ただし部位や大きさが不ぞろいなので、焼肉やすき焼きなど見た目・食感を重視する料理には向きません。また脂身の量にばらつきが出やすく、あっさりした肉を好む人は選びにくい場合があります。

味の濃さや脂の量にこだわるなら、バラ・ロース・モモをチェック

味の濃さや脂の量にこだわるなら、バラ・ロース・モモをチェック
出典:amazon.co.jp

安くても味の濃さや脂の量にしっかりこだわりたい人は、バラ・ロース・モモなどの部位をチェック。小間切れよりはやや高価ですが、切れ端を集めた切り落としなら手に取りやすいでしょう。


脂が多いバラは炒め物や牛丼に、赤身と脂のバランスがよいロースはすき焼きや焼きしゃぶに、脂が控えめのモモはローストビーフや煮込みに向いています。好みに合わせて複数部位をそろえるのもおすすめです。

煮込み料理に使うなら、スジ・スネ・ウデを選択

煮込み料理に使うなら、スジ・スネ・ウデを選択
出典:amazon.co.jp
安い牛肉で煮込み料理を作りたいなら、スジ・スネ・ウデといった部位がぴったりです。肉質が硬く調理に手間がかかるため、安く売り出されている傾向があります。時間をかけて火を入れることで柔らかくなり、手頃な価格でも満足度の高い一品ができるでしょう。

特にスジはコラーゲンが豊富で、煮込むほどにとろっとした食感と深い旨みが出ます。脂肪が少ないスネはホロホロに柔らかくなるため、シチューやカレー向き。ウデは赤身中心で旨みが強く、煮込みのほか焼肉やすき焼きにも活用できます。

2

とにかく安さを重視する人は輸入牛に注目しよう

とにかく安さを重視する人は輸入牛に注目しよう
出典:amazon.co.jp
価格を最優先に考えるなら、まずは輸入牛に目を向けるのが現実的です。オーストラリアやアメリカでは、広大な土地での大量生産や人件費の抑制、短期間での出荷などにより、飼育コストを大幅に抑えています。国産牛より脂身が少なく、肉本来の食感や味わいを楽しみやすいのも特徴です。

輸入牛に抵抗がある人は、和牛以外の国産牛を検討してみましょう。輸入牛ほど安くはありませんが、日本国内の基準で育てられた信頼感があり、部位やブランドにこだわらなければリーズナブルに手に入ります。


日本在来種をベースに改良された和牛も国産牛ですが、価格は輸入牛の約2.5倍と高め。とはいえ、脂の甘さやとろける食感は輸入牛にはない魅力なので、小間切れや切り落としといった訳アリ商品で試してみるのもよいでしょう。

3

割安な大容量商品がおすすめ。一度に使わないなら、小分けされた冷凍品が便利

割安な大容量商品がおすすめ。一度に使わないなら、小分けされた冷凍品が便利
出典:amazon.co.jp
できるだけ安く手に入れたいなら、大容量パックを探すのも手です。量が多いほどグラムあたりの価格が安くなる傾向があり、家族の人数が多い家庭や作り置きをしたいとき、イベントで使うときにもってこいです。大容量パックは保存のスペースを取るので、事前に場所を確保してください。

キロ単位で買うなら、大容量商品のなかでも小分けで冷凍されたものに注目。お肉は冷凍と解凍を繰り返すと味や食感が落ちるため、1回で使い切れるパックは重宝します。冷凍庫の中も整理しやすく、買い物に行けないときの心強いストックになるでしょう。
4

安くてもおいしく食べるために、ドリップ量・硬さ・臭みを口コミで確認しよう

安くてもおいしく食べるために、ドリップ量・硬さ・臭みを口コミで確認しよう
出典:amazon.co.jp
通販で安い牛肉を買うなら、価格や画像だけで判断せず、ドリップ量・肉の硬さ・臭みといった品質を口コミで確認してみましょう。解凍時のドリップが多くて臭みがあったりスジが多かったりすると、思った仕上がりにならないことがあります。

口コミを確認する際は、食べ方を意識して選ぶことも大切です。たとえば、煮込み料理に使うなら多少硬くても問題ありませんが、焼いて食べたい場合は柔らかさに関する評価が重要でしょう。できるだけ新しい口コミを複数チェックし、総合的に判断してください。
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安い牛肉通販全9商品
おすすめ人気ランキング

安い牛肉通販のランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
人気順
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

内容量

部位

産地

形状

賞味期限

配送形態

用途

1

池延

サガリコロコロステーキ

池延 サガリコロコロステーキ 1

ひと口サイズにカットされた、焼くだけで手間がいらない

500g

サガリ

アメリカ産、オーストラリア産

切り落とし

発送日より60日間

冷凍

ステーキ

2

シャインスター

タン先

シャインスター タン先 1

メキシコ産のタン先だけを集めたパック

1000g

タン先

オーストラリア産

ブロック

不明

冷凍

タンシチュー、カレー、煮込みなど

3

All Meat

特選牛ハラミサガリブロック

All Meat 特選牛ハラミサガリブロック 1

たっぷり楽しめる業務用タイプ。肉質やわらかで低カロリー

約2200g

ハラミ(サガリ)

アメリカ産

ブロック

1年(冷凍)

不明

焼肉、ステーキ、サンドイッチ

4

池延

牛ハラミ

池延 牛ハラミ 1

焼肉&バーベキュー用に!肉質やわらかで味わい深い

500g

ハラミ

オーストラリア産

スライス

不明

冷凍

焼肉、バーベキュー

5

食文化

牛タン切り落し

食文化 牛タン切り落し  1

コリコリ食感や甘みが絶妙。レモン塩との相性よし

2000g

タン

(アイルランド)

切り落とし

冷凍180日

冷凍

焼肉、BBQなど

6

丸源後藤水産

ハラミ

丸源後藤水産 ハラミ 1

特製の醤油ダレで漬け込んだ薄切りハラミ

1kg

ハラミ

オーストラリア産

スライス

不明

冷凍

焼肉

7

A・Z キッチン

タレ漬けハラミ

A・Z キッチン タレ漬けハラミ 1

グラスフェッドビーフを使用。特製タレでしっかり熟成

1000g

ハラミ

オーストラリア、ニュージーランド

スライス

冷凍180日

冷凍

焼肉

8

ホクビー

サガリ 牛肉

ホクビー サガリ 牛肉 1

大容量の豪州・ニュージーランド産のサガリ肉

3kg

ハラミ

オーストラリア産

ブロック

不明

冷凍

焼肉、ステーキ

9

ASK sanin 山陰境港

牛ハラミ

ASK sanin 山陰境港 牛ハラミ 1

肉質やわらかでうま味たっぷり!高級焼肉店の味を自宅でも

2000g

ハラミ

アメリカ産

ブロック

30日(冷凍保存で到着日より1か月)

冷凍

焼肉

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

池延
サガリコロコロステーキ

サガリコロコロステーキ 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
1,598円
中価格
3.1円 / 1g
最安価格
1,598円
中価格
3.1円 / 1g
内容量500g
部位サガリ
形状
切り落とし
配送形態
冷凍
用途
ステーキ

ひと口サイズにカットされた、焼くだけで手間がいらない

ひと口サイズにカットされた冷凍のコロコロステーキ用サガリ肉500グラム。サガリとは牛の横隔膜の一部で内臓肉になります。肉質は柔らかく旨味があり、フライパン・鉄板焼き・バーベキューで本格的なステーキが味わえるのが魅力です。

産地アメリカ産、オーストラリア産
賞味期限発送日より60日間
ランキングは参考になりましたか?
2位

シャインスター
タン先

最安価格
1,500円
低価格
1.5円 / 1g
内容量1000g
部位タン先
形状
ブロック
配送形態
冷凍
用途
タンシチュー、カレー、煮込みなど

メキシコ産のタン先だけを集めたパック

この道25年の職人が選んだ、そのときそのときに1番おいしいお肉を各地からセレクトしている、シャインスターのタン先です。メキシコ産のチルドのタン皮をむいて、タンの先だけを集めたパック。タンシチューやカレー煮込みにおすすめです。

産地オーストラリア産
賞味期限不明
3位

All Meat
特選牛ハラミサガリブロック

最安価格
7,900円
やや高価格
3.5円 / 1g
内容量約2200g
部位ハラミ(サガリ)
形状
ブロック
配送形態
不明
用途
焼肉、ステーキ、サンドイッチ

たっぷり楽しめる業務用タイプ。肉質やわらかで低カロリー

焼肉店・小売店・ステーキ店などにも卸されている、牛ハラミサガリの業務用ブロック肉です。サガリは脂の量が少なく、ロースやバラと比べると低カロリーであっさりと食べられるのが特徴。肉質やわらかでうま味もしっかりとあり、満足度の高い味わいですよ。なお切り方を間違えるとうまく切れない可能性もあるため、注意してください。

産地アメリカ産
賞味期限1年(冷凍)
4位

池延
牛ハラミ

最安価格
1,499円
中価格
2.9円 / 1g
内容量500g
部位ハラミ
形状
スライス
配送形態
冷凍
用途
焼肉、バーベキュー

焼肉&バーベキュー用に!肉質やわらかで味わい深い

穀物肥育による味わい深いうま味が楽しめる、オーストラリア産牛ハラミです。牛ハラミのなかでもサガリと呼ばれる部位のお肉で、ほどよい脂とやわらかい肉質が特徴。臭みが少ないため子どもでも食べやすく、焼肉・バーベキュー用にぴったりですよ。

産地オーストラリア産
賞味期限不明
5位

食文化
牛タン切り落し

最安価格
Amazonで売れています!
7,380円
在庫わずか
3.6円 / 1g
最安価格
Amazonで売れています!
7,380円
在庫わずか
3.6円 / 1g
内容量2000g
部位タン
形状
切り落とし
配送形態
冷凍
用途
焼肉、BBQなど

コリコリ食感や甘みが絶妙。レモン塩との相性よし

特有のコリコリ食感や甘みが絶妙で、家族みんなでの焼肉パーティーやBBQにぴったりな牛タン切り落としです。中火で焼いて、レモン塩などをかけて食べるのがおすすめ。1袋2kg入りで、賞味期限は冷凍180日です。

産地(アイルランド)
賞味期限冷凍180日
6位

丸源後藤水産
ハラミ

最安価格
3,333円
中価格
3.3円 / 1g
内容量1kg
部位ハラミ
形状
スライス
配送形態
冷凍
用途
焼肉

特製の醤油ダレで漬け込んだ薄切りハラミ

約3ミリにスライスされたハラミ1キロです。薄切りとなっているので、網を使用しての調理よりもフライパンや鉄板を用いた調理に適しています。りんご・にんにく・洋梨・ごまなどをたっぷりと用いた醤油ベースのタレに漬け込んであるので、そのまま野菜と焼いて食べるのがおすすめです。

産地オーストラリア産
賞味期限不明
7位

A・Z キッチン
タレ漬けハラミ

最安価格
3,990円
やや高価格
3.9円 / 1g
内容量1000g
部位ハラミ
形状
スライス
配送形態
冷凍
用途
焼肉

グラスフェッドビーフを使用。特製タレでしっかり熟成

オーストラリア・ニュージーランド産のグラスフェッドビーフを使用しています。自然環境のもとで放牧され牧草だけを食べて育っているので、しっかりとした歯応えがあり肉本来の旨みが凝縮。 焼肉屋さんの甘辛仕立ての秘伝のタレにじっくり漬け込んで熟成されています。

産地オーストラリア、ニュージーランド
賞味期限冷凍180日
8位

ホクビー
サガリ 牛肉

参考価格
8,980円
中価格
2.9円 / 1g
内容量3kg
部位ハラミ
形状
ブロック
配送形態
冷凍
用途
焼肉、ステーキ

大容量の豪州・ニュージーランド産のサガリ肉

インジェクションの、牛脂注入加工をした豪州またはニュージーランド産のサガリ肉3キロです。20〜40人分の焼肉に使える量となっています。ブロックのまま焼いたり、焼肉店のようにカットしたり、そのダイナミックなボリュームでBBQのメインメニューにするのにおすすめです。

産地オーストラリア産
賞味期限不明
9位

ASK sanin 山陰境港
牛ハラミ

最安価格
6,500円
中価格
3.2円 / 1g
内容量2000g
部位ハラミ
形状
ブロック
配送形態
冷凍
用途
焼肉

肉質やわらかでうま味たっぷり!高級焼肉店の味を自宅でも

高級店ご用達の特別な牛ハラミです。肉質がとてもやわらかいため、口の中でとろけるような食感に加え、深いコクとうま味が口いっぱいに広がります。高級焼肉店やレストランなどでも使われている肉を、自宅でたっぷりと満喫できますよ。なお、処理にやや手間がかかる可能性もあるため注意してください。

産地アメリカ産
賞味期限30日(冷凍保存で到着日より1か月)

おすすめの安い牛肉通販ランキングTOP5

1位: 池延サガリコロコロステーキ

2位: シャインスタータン先

3位: All Meat特選牛ハラミサガリブロック

4位: 池延牛ハラミ

5位: 食文化牛タン切り落し

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