牛ハラミブロックのおすすめ人気ランキング【2026年3月】

焼肉店・小売店・ステーキ店などにも卸されている、牛ハラミサガリの業務用ブロック肉です。サガリは脂の量が少なく、ロースやバラと比べると低カロリーであっさりと食べられるのが特徴。肉質やわらかでうま味もしっかりとあり、満足度の高い味わいですよ。なお切り方を間違えるとうまく切れない可能性もあるため、注意してください。

ニュージーランド産の牛ハラミが1kgも入った商品。薄皮以外はすべて処理されているため、下処理の手間がなく調理しやすいでしょう。大きいブロックが約6本入っているので、使いたいシーンに合ったサイズにカットできますよ。

インジェクションの、牛脂注入加工をした豪州またはニュージーランド産のサガリ肉3キロです。20〜40人分の焼肉に使える量となっています。ブロックのまま焼いたり、焼肉店のようにカットしたり、そのダイナミックなボリュームでBBQのメインメニューにするのにおすすめです。

高級店ご用達の特別な牛ハラミです。肉質がとてもやわらかいため、口の中でとろけるような食感に加え、深いコクとうま味が口いっぱいに広がります。高級焼肉店やレストランなどでも使われている肉を、自宅でたっぷりと満喫できますよ。なお、処理にやや手間がかかる可能性もあるため注意してください。