吉田金属工業 GLOBAL GLOBAL（グローバル）牛刀を検証レビュー！牛刀包丁の選び方も紹介
切れ味のよさや切れ味の持続性、使い勝手のよさが気になるGLOBALのGLOBAL（グローバル）牛刀。実際に購入しないとわからず、迷っている人もいるのではないでしょうか？
そこで今回は、実際にGLOBALのGLOBAL（グローバル）牛刀を徹底検証しました。牛刀包丁28商品の中で比較してわかったGLOBALのGLOBAL（グローバル）牛刀の実力をレビューしていきます。牛刀包丁の選び方も紹介しているので、購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
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結論！特筆したなめらかさはないが、切れ味が長続きしやすい
吉田金属工業「GLOBAL（グローバル）牛刀」は、刃先のカーブを利用して刃をすべらせる押し切りに適すると謳う包丁。有料でレーザー名入れが可能です。
切り心地に上位商品ほどのなめらかさはありませんが、切りづらく感じるほどではなかったため、切れ味のよさの評価はまずまずの結果に。一方、摩耗後は切れ味の大きな鈍りがなかった点が高評価。比較的切れ味が長続きする包丁といえるでしょう。
柄に施された小さいドットが手にフィットするため、調理中の安定感がありました。一方、柄の厚みがないので硬いものを切る際はやや力が込めにくいでしょう。
GLOBALのGLOBAL（グローバル）牛刀は他の牛刀包丁とどう違うの？
mybestが検証してわかったGLOBALのGLOBAL（グローバル）牛刀の特徴は、ひとことでまとめると「特筆したなめらかさはないが、切れ味が長続きしやすい」です。
実際、たくさんある牛刀包丁の中で、切れ味のよさや切れ味の持続性、使い勝手のよさは商品によってどのくらい差があるのか気になりますよね。ここからは、GLOBALのGLOBAL（グローバル）牛刀を含む牛刀包丁の検証方法や、自分に合った牛刀包丁を選ぶためのポイント、検証で高評価を獲得した商品を紹介していきます。
GLOBALのGLOBAL（グローバル）牛刀の評価方法は？売れ筋の人気牛刀包丁28商品を徹底比較検証
検証のポイント
- 切れ味のよさ1
切れ味のよい商品としてユーザーがとても満足できる基準を「食材に鋭く切り込めて、切り心地がなめらかな商品」とし、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 切れ味の持続性2
切れ味の持続する商品としてユーザーがとても満足できる基準を「時間が経っても新品時から切れ味が落ちていない商品」とし、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 使い勝手のよさ3
使い勝手のよい商品としてユーザーがとても満足できる基準を「柄が握りやすく、ほどよい重さの商品」とし、以下の方法で各商品の検証を行いました。
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吉田金属工業 GLOBAL GLOBAL（グローバル）牛刀の価格比較
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そもそもどう選べばいい？牛刀包丁の選び方
マイベストおすすめ！牛刀包丁の検証評価上位の商品も紹介
牛刀包丁の検証で上位を獲得した商品をご紹介します。GLOBALのGLOBAL（グローバル）牛刀以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。
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