便利で使い勝手がよく、簡単においしい温野菜が作れると評判の、ViV シリコンスチーマー デュエ。インターネット上では高評価の口コミが多い一方、「角が洗いづらい」「持ち上げると容器がクニャッと曲がって危ない」などの気になる声もあり、購入に踏み切れない人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、ViV シリコンスチーマー デュエを含む全11商品を実際に試してみて、料理の仕上がり・使いやすい工夫・洗いやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
2,636円
おすすめスコア
料理の仕上がり
使いやすい工夫
洗いやすさ
底面形状 | 平面、波型(スチームトレイ) |
---|---|
スチームトレイ付き |
ViV シリコンスチーマー デュエは、野菜が柔らかく仕上がる点が魅力です。5人のモニターで調理した肉じゃがを試食したところ、「とくにじゃがいもがホクホク」と支持を獲得。お肉は硬さが残りましたが、比較した商品では熱が通りにくい傾向があったにんじんも柔らかく仕上がりました。
味の染み込み具合は、モニター5人中4人が満足と回答。にんじんの青臭さは気になったものの、おおむね食材に味が染みていました。持ち手があり、電子レンジから取り出しやすいのもメリットです。「持ち上げるとクニャッと曲がる」との口コミがあったので、両手でしっかりと持ってくださいね。
洗いやすさも良好で、底面がフラットなため、波状になっているものより汚れを簡単に落とせます。ただし、口コミ同様に角はやや洗いづらく感じました。フタ裏の凸凹部分ともに、汚れが溜まらないよう丁寧に洗いましょう。
折りたためませんが、比較したなかでも数個しかなかったスチームトレイが付属した商品です。お肉や魚の余分な脂を落としてヘルシーな料理を楽しみたい人は、候補となるでしょう。よりおいしさを追求したい人は、ほかの商品をチェックしてみてくださいね。
実際にViV シリコンスチーマー デュエと比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
ViV シリコンスチーマー デュエよりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
和平フレイズ
すべての食材が柔らかくなった。フラットで洗いやすいのも魅力
そもそもシリコンスチーマーとは、食材と調味料を入れて、電子レンジでチンするだけで料理が作れる便利なキッチングッズです。そのままお皿として使えば、洗い物の手間も減らせます。
ViV シリコンスチーマー デュエは、生活雑貨やインテリア雑貨などを販売するワールド・クリエイトが販売する商品。容器の底に敷く凸凹のスチームトレイが付属していて、お肉や魚の余分な脂を落とせるのが魅力です。
本体サイズは、1000ccで幅26×奥行13.5×高さ7.5cm。食器洗い乾燥機にも対応しており、お手入れも簡単です。耐熱/耐冷温度は270℃/-30℃と幅広く、冷凍庫でも使用できます。ミニレシピブック付きなのもうれしいポイントです。
カラーはパプリカレッド・キャロットオレンジ・レタスグリーン・ミルキーピンク・マロンブラウンの5色。サイズも640・1000・2200ccの3種類あるので、お好みのカラーや用途に合わせて選んでみてください。
今回はViV シリコンスチーマー デュエ含む全11商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
まず、料理の仕上がりの検証です。同じレシピの肉じゃがをモニター5人が実際に試食し、食材の柔らかさや味の染み込み具合をチェックしました。
どの野菜も柔らかく仕上がり、モニターから好印象でした。とくにじゃがいもは「スッと箸が入ってホクホク」との感想が出ています。熱が通りにくい傾向があったにんじんも柔らかくなっていました。
一方、お肉についてはほとんどのモニターが「やや硬く、歯ごたえがある」と回答。どの食材も柔らかくなった上位商品に比べると、やや物足りない結果です。
味の染み込み具合については、モニター5人中4人が満足と回答。にんじんに青臭さが残っている点はやや気になるものの、ほとんどの食材に味が染みていました。
<味の染み込み具合についてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
次に、洗いやすさ・使いやすい工夫についての検証です。実際に使用した後の商品を洗い、汚れを落としにくいところがないかチェックします。
また、持ち手があるかどうか・折りたためるかなどに着目し、評価しました。
洗いやすさは上々です。底面がフラットで、汚れをサッと洗い流せました。
ただし、口コミにあったとおり、スクエア型なので丸や楕円型に比べ、四隅に汚れがたまりやすい印象です。フタ裏の突起にも汚れがつきやすいため、丁寧に洗いましょう。
2~3人前の料理が作れる1Lの大容量タイプですが、持ち手を掴んでスムーズに電子レンジから取り出せました。ミトンなしで出し入れできるので、手間なく使えます。
ただし、「持ち上げると容器がクニャッと曲がって危ない」と口コミにあるように、シリコンは柔らかく曲がりやすい素材です。きちんと両手で持ち手をつかみ、安定した状態で取り出すよう注意してくださいね。
折りたたみができないので、収納スペースも事前にチェックしておきましょう。
底面形状 | 平面、波型(スチームトレイ) |
---|---|
スチームトレイ付き |
幅 | 26cm |
---|---|
奥行 | 13.5cm |
高さ | 7.5cm |
本体形状 | スクエア |
耐熱温度 | 270℃ |
耐冷温度 | -30℃ |
食洗機対応 | |
特徴 | 不明 |
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ViV シリコンスチーマー デュエは、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトで購入できます。税込3,520円で販売されていますよ。(公式サイト参照・執筆時点)
シリコンスチーマーで作れる、ガトーショコラのレシピを紹介します。食後のおやつに作ってみてくださいね。
<材料>
<作り方>
①シリコンスチーマーに刻んだチョコレート・バターを入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する
②①に卵・牛乳・ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる
③180℃に余熱したオーブンで30分加熱したら完成!
最後に、料理がおいしく仕上がる折りたたみ式の商品をご紹介します。
マジカリーノ 角型シリコンスチーマーは、味の染み込み方が良好でした。食材そのものの旨みも感じられ、仕上がりはトップクラスです。底面がフラットで汚れを簡単に落とせるのもうれしいポイント。容器は厚みがあり丈夫なため、電子レンジから取り出しやすいですよ。
深型のものがよければ、メトレフランセ グラン オーバルMがおすすめ。高さが12cmあるので汁物にもよいでしょう。肉じゃがの仕上がりも良好で、にんじんには味が染みず青臭かったものの、そのほかの食材は柔らかくできました。楕円形で角がなく汚れを落としやすいのもメリットです。
底面形状 | 平面 |
---|---|
スチームトレイ付き |
幅 | 25cm |
---|---|
奥行 | 16.5cm |
高さ | 8.4cm |
本体形状 | スクエア |
耐熱温度 | 200℃ |
耐冷温度 | -20℃ |
食洗機対応 | |
特徴 | 不明 |
マジカリーノ 角型シリコンスチーマーをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
底面形状 | 平面 |
---|---|
スチームトレイ付き | 不明 |
幅 | 23.7cm |
---|---|
奥行 | 16.5cm |
高さ | 12cm |
本体形状 | オーバル |
耐熱温度 | 220℃ |
耐冷温度 | -20℃ |
食洗機対応 | |
特徴 | 不明 |
メトレフランセ グラン オーバルMをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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