メインからスイーツまで短時間で簡単に調理できると謳う、マジカリーノ 角型シリコンスチーマー。「野菜料理がおいしくできる」「底面が平らで洗いやすい」と評判ですが、実際のところ口コミどおりなのか気になりますよね。
今回はその実力を確かめるため、以下の3つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のワールド・クリエイトや旭金属などのシリコンスチーマーとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、シリコンスチーマー選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
マジカリーノ 角型シリコンスチーマーは、おいしい料理を手軽に作りたい人におすすめです。実際に商品で調理した肉じゃがをモニターが試食したところ、「味がしっかり染み込みおいしい」と好評。比較したほかの商品では、野菜の青臭さが残ったものもあるのに対し、こちらは調味料がしっかり浸透し野菜の甘さが引き立っていました。
お肉はスッと噛み切れるほど柔らかく、野菜の火のとおりも十分。とくにじゃがいもは、「ホクホク感がよい」との声が多く寄せられました。にんじんはわずかに硬さが残りましたが、スッと串が刺せる程度に柔らかくなっています。「野菜料理がおいしくできる」との口コミどおり、お肉・野菜ともに短時間で柔らかく煮込めます。
「底面が平らで洗いやすい」との口コミどおり、底面に凸凹がなく汚れを落としやすいのもメリットです。比較したなかには、底面が波型で汚れがたまりやすいものも。こちらは底面だけでなくフタ裏までフラットなので、洗いのに手間がかかりません。硬い素材でふにゃっとなりにくく、扱いやすい点も洗いやすさに繋がりました。
側面には取っ手がついており、電子レンジで加熱後はミトンなしで持ち運びが可能。さらに、折りたたむと約半分の高さになるのも利点です。比較したなかの折りたためない商品は、ある程度収納スペースの確保が必要ですが、こちらはちょっとした隙間などに収納できますよ。
メーカーが謳うとおり深型の形状で、メインだけでなく汁物やスイーツまで作れるのもうれしいポイント。簡単においしい料理を作りたい人は、ぜひ購入を検討してみてくださいね。
そもそもシリコンスチーマーとは、電子レンジでの加熱調理に使用するシリコン製の容器。食材と調味料を入れ電子レンジでチンするだけで、簡単に1品を作れるのが魅力です。容器がお皿代わりにもなるものなら、洗い物が減るメリットもありますよ。
今回ご紹介するマジカリーノ 角型シリコンスチーマーもそのひとつ。鍋のような深型で、魚や肉のメイン料理からシチュー・スイーツなどあらゆる料理に使えると謳う商品です。耐熱温度が200℃のため、レンジやオーブンはもちろん食洗機にも対応しています。なお、耐冷温度は-20℃です。
販売元は、調理用品やインテリア用品・生活雑貨などを幅広く展開する、和平フレイズ株式会社。なかでもマジカリーノシリーズは「魔法のようにおいしくカンタンに」をコンセプトに掲げる人気シリーズです。
サイズは、約幅250×奥行165×高さ84mm。満水容量は1.6Lです。収納時は約2分の1の高さに折りたたみ可能で、高さ約46mmほどになります。底面をフラットにし、洗いやすさにも配慮されていますよ。
マジカリーノシリコンスチーマーには、角形のほかに丸型も展開。カラーはアイボリー・ブラックの2色から選べます。また、同じマジカリーノシリーズとして、シリコーンバッグや耐熱ガラスボウルなど6種類の調理器具をラインナップ。気になる人はチェックしてみてくださいね。
<マジカリーノシリーズ>
今回は、マジカリーノ 角型シリコンスチーマーを含むシリコンスチーマー全19商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、料理の仕上がりの検証です。
5名のモニターが同じレシピで作った肉じゃがを試食し、食材が柔らかくなっているか・味が染み込んでいるかをチェックしました。
モニターが肉の柔らかさをチェックしたところ、スッと噛み切れると好評。5名全員が「肉が柔らかい」と回答しました。
比較したほかの商品では、硬く何回か噛まないと噛み切れないものも。こちらは脂身が少ない部位で若干パサつきが見られた程度で、全体的にかなり柔らかい仕上がりです。
<肉の柔らかさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
玉ねぎ・じゃがいもにもしっかりと火がとおり、柔らかく仕上がりました。とくにじゃがいものホクホク感は、モニターが大絶賛。「野菜料理がおいしくできる」との口コミにもうなずけます。
ただにんじんだけは、硬さが少し残っていました。串はスッと入ったものの、比較なかには、よりしっかり火がとおり青臭さが消えていたものも。
とはいえ、にんじん以外の野菜の仕上がりは非常によく、モニター5名全員が「野菜が柔らかい」と回答しました。
<野菜の柔らかさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
肉・野菜ともに味がしっかりと染み込んでおり、モニター5名全員が「味の染み込み具合がよい」と回答。比較したほかの商品では、野菜に味があまり染み込まず青臭さが残っていた商品もありました。
こちらは全ての食材に調味料が染み込んでいるうえ、野菜本来の甘みが引き立てられていたのも高評価のポイント。短時間で本格的な煮物が作れるのはうれしいですね。
<味の染み込み具合についてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
次は、使いやすい工夫の検証です。持ち手の有無・折りたためるかをチェックしました。
結果、折りたたみ可能で、メーカーが謳うとおり2分の1ほどの高さになるのが利点。比較したなかでも折りたためる商品は全体の6割ほどで、省スペースに収納できるのが強みといえます。
さらに、持ち手つきでレンジから取り出しやすいのもメリット。ミトンなしで取り出せるので、料理をスムーズに進められそうです。
最後は、洗いやすさの検証です。実際に使用後の商品を洗い、手間なく手入れできるかをチェック。
すると、「底面が平らで洗いやすい」との口コミどおり、底面がフラットでスムーズに洗えました。比較した結果、底面が波型の商品は凹凸部分に汚れがたまり洗いづらい傾向が。こちらはフタ裏までフラットなため、楽にお手入れできますよ。
加えて、ほどよい硬さも洗いやすさに繋がったポイント。洗う際にふにゃっとしづらい素材の扱いやすいですよ。
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マジカリーノ 角型シリコンスチーマーは、公式通販サイトのほか、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトでも購入できます。
価格は、税込3,520円(※執筆時点・公式サイト参照)です。ECサイトでは送料がかかることが多いので、購入前にしっかり確認してくださいね。
公式サイトでは、マジカリーノ 角型シリコンスチーマーを使ったレシピを多数紹介しています。ほかのマジカリーノシリーズを使ったレシピも多く紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。今回はその中から3つ、ご紹介します。
まずは、合ひき肉チャプチェの作り方です。公式サイトでは動画つきで詳しく紹介されているので、気になる人はチェックしてくださいね。
<材料(2人分)>
<作り方>
①ニラを5cm程度の長さに切り、にんじん・エリンギを細切りにする。また、春雨を水にくぐらせておく。
②【A】【B】の調味料を混ぜ合わせる。
③容器本体に合ひき肉・ニラ・にんじん・エリンギ・春雨の順に入れ、【A】の調味料を加え、電子レンジ(600W)で6分加熱。
④熱いうちに【B】を加えて混ぜ合わせ、フタをしてさらに電子レンジで2分加熱。
⑤食材に火がとおったら、いりごまをかけて完成。
(参照:公式サイト)
次は、白身魚のアクアパッツァの作り方です。こちらも公式サイトでは動画つきで詳しく紹介されているので、気になる人はチェックしてみてくださいね。
<材料(2人分)>
<作り方>
①白身魚を、塩・こしょうで味つけし、あさりを塩抜きしておく。ミニトマトのヘタを取り半分に切り、ブロッコリーは小房に分ける。
②容器に白身魚・あさり・ミニトマト・ブロッコリー、【A】の調味料の順に入れ、フタをする。
③電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。
④食材に火がとおったら、パセリをかけて完成。
(参照:公式サイト)
最後に、使いやすく仕上がりも高評価だったおすすめ商品をご紹介します。
主に副菜を作るなら、VIV シリコンスチーマー ココットがおすすめです。手のひらサイズの大きさで、一人暮らしや副菜作りにぴったりな商品。野菜は煮込まれたように柔らかく、仕上がりも良好です。フタ裏に小さな突起を設け、蒸気がムラなくまわるよう工夫されています。
見た目にもこだわりたいなら、旭金属のメトレフランセ ラウンドMをチェック。フランスの家庭用鍋をモチーフに作られたおしゃれな見た目が特徴です。調理後はそのまま食卓に出せますよ。両側に持ち手があり、鍋のように扱えるのも利点。お肉がジューシーになり、仕上がりも上々です。
底面形状 | 平面 |
---|---|
スチームトレイ付き |
幅 | 14.5cm |
---|---|
奥行 | 11.5cm |
高さ | 8cm |
本体形状 | ラウンド |
耐熱温度 | 270℃ |
耐冷温度 | -30℃ |
食洗機対応 | |
特徴 | 不明 |
ワールド・クリエイト VIV シリコンスチーマー ココットをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
底面形状 | 平面 |
---|---|
スチームトレイ付き |
幅 | 21.4cm |
---|---|
奥行 | 19cm |
高さ | 11.8cm |
本体形状 | ラウンド |
耐熱温度 | 220℃ |
耐冷温度 | -20℃ |
食洗機対応 | |
特徴 | ‐ |
メトレフランセ ラウンドM 885-Mをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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