フランスのキッチンに並ぶ鍋をイメージしたシリコンスチーマー、メトレフランセ グラン オーバルM。インターネット上では「折りたためて収納場所に困らない」と評判ですが、実際のところ口コミどおりなのか気になっている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、メトレフランセ グラン オーバルMを含むシリコンスチーマー全19商品を実際に使って、料理の仕上がり・使いやすい工夫・洗いやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
メトレフランセ グラン オーバルMは、調理だけでなく後片づけも簡単に済ませたい人におすすめ。フタ裏と底がフラットで洗いにくい箇所がなく、汚れをサッと落とせました。比較した底が波状になっている商品よりも少ない手間で洗えるうえ、収納時は折りたたんでコンパクトにできます。つい手に取りたくなる工夫が多く、キッチンでの出番が多くなりそうです。
持ち手つきで、電子レンジから取り出しやすい点もメリット。容器の上フチにはスチール製の芯が入っており、強度が高く安定感がある構造です。スープや煮込み料理を作ったときも、ストレスなく食卓へ運べるでしょう。
実際に肉じゃがを作ってモニターに食べてもらうと、じゃがいもとお肉の柔らかさが好評。「肉が柔らかくてすぐに噛みきれた」「じゃがいもが口の中で崩れる」との声があがりました。比較したなかには玉ねぎに火が通りにくいものがあったのに対し、絶妙なシャキシャキ感に仕上がっています。
味の染み込み具合もよく、肉・玉ねぎには味がしっかり入っていました。一方で、にんじんへの火の通りはいまひとつ。食感が生っぽくあまり味が染みなかったので、小さめにカットしたり下茹でをしたりといった工夫が必要でしょう。
「折りたためて収納場所に困らない」との口コミどおり、使い勝手のよさが強み。フランスの家庭鍋をイメージしたと謳うおしゃれなデザインも魅力です。とはいえ、硬い素材も柔らかく仕上げたい人は、ほかの商品もチェックしてみてください。
実際にメトレフランセ グラン オーバルMと比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイシリコンスチーマーと、料理の仕上がり・使いやすい工夫・洗いやすさそれぞれの項目でNo.1を獲得した商品をピックアップしました!
メトレフランセ グラン オーバルMの購入を迷っている人はぜひチェックして、自分にとってのベストバイアイテムを見つけてみてくださいね!
和平フレイズ
すべての食材が柔らかくなった。フラットで洗いやすいのも魅力
そもそもシリコンスチーマーとは、食材と調味料を入れてレンジ加熱するだけで料理が作れる時短アイテムです。容器をそのままテーブルに出せるものを購入すれば、洗い物の手間も減らせますよ。
フランス生まれのキッチンツールを多く展開するメトレフランセでも、多種多様なシリコンスチーマーを販売。フランスの専門的な技術を駆使した製品づくりを続けるブランドです。
今回ご紹介するグラン オーバルMは、フランスの家庭鍋をモデルにしたおしゃれなデザインが特徴。調理だけでなくお皿やボウルとしても活躍するでしょう。
フチにはスチール芯を使用し、耐久性が期待できるのも魅力。深さと強度があるので、煮物やスープのような汁物も調理できるとアピールしています。
電子レンジはもちろん、オーブン・冷蔵庫・冷凍庫でも使用可能。手の込んだ料理やお菓子作りにも使えます。生地がつきにくいシリコン素材なので、お菓子の型として使うときも油やクッキングペーパーを使う必要がありません。使用後は、食洗機にかけて手軽に片づけられますよ。
サイズはM・Lの2種類から選択可能です。検証で使用したMサイズの容量は、2~3人用の調理にぴったりの1,120mL。Lサイズは4~6人分の調理ができるので、パーティーなどで重宝しますよ。
カラーは全3色展開で、フランボワーズ(赤色)・ショコラ(茶色)・マカロン(ピンク色)から選べます。楕円形のおしゃれなデザインとかわいらしい色合いで、フランスのキッチンにいるような雰囲気を演出するでしょう。
今回は、メトレフランセ グラン オーバルMを含むシリコンスチーマー全19商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、料理の仕上がりの検証です。
各商品を使って同じレシピで作った肉じゃがをモニター5人で試食。食材の柔らかさ・味の染み込み具合をチェックしました。
肉はとろけるような柔らかさはないものの、数回噛めばほぐれる程度に。5人中4人のモニターが「肉が柔らかくなった」とコメントし、高評価を獲得しています。
比較したほかの商品には肉の繊維が残ったものがあったのに対し、スッと歯が入り十分おいしく食べられました。パサつきを感じさせない食感に、モニターからは「柔らかくて食べやすい仕上がり」と好評です。
<肉の柔らかさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
肉と同様に野菜の柔らかさも申し分なく、5人中4人が満足しています。とくにじゃがいもは口の中でホロホロと崩れ、「少し柔らかすぎる」と感じるモニターがいるほど。「芯に硬さを感じる」との声もありましたが、火の通り具合は十分でしょう。
玉ねぎも若干のシャキシャキ感を残しつつ、ほどよい柔らかさに仕上がっています。比較した商品には、玉ねぎに火が通らず青臭さが残ったものも。対して本商品は、食材の持ち味を残しつつおいしく仕上げられるといえます。
一方にんじんはやや硬く、生っぽさを感じる人が多数。にんじんのように火が通りにくい食材は、軽く下茹でしておくことをおすすめします。
<野菜の柔らかさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
味の染み込み具合も、5人中4人が高評価をつけました。肉・玉ねぎにはよく味が入っており、じゃがいもにもそこそこ味が染みています。
比較した商品には全体的に味の染み込みが足りないものがあったなか、電子レンジで作った肉じゃがとしては十分なおいしさでした。
ただし、多くのモニターが「にんじんは素材の味がかなり強い」と指摘。比較した商品全体を見ても、にんじんに味が染みにくいものが多い傾向がありました。硬い食材を入れる場合は、2cm以下にカットすると火が入りやすくなりますよ。
<味の染み込み具合についてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
続いて、使いやすい工夫の検証です。持ち手があるもの・折りたたんで収納できるものほど高評価としました。
調べたところ、電子レンジから取り出しやすい持ち手つきで、高評価を獲得。安定感があるので、アツアツの状態でも移動させやすいですよ。
コンパクトに収納できる折りたたみ式なのもうれしいポイントです。比較した商品のなかには持ち手・折りたたみ機能ともについていないものがあったのに対し、ストレスフリーな使い心地が期待できます。
最後は、洗いやすさの検証です。使用後の各商品を実際に洗い、汚れを落としにくい箇所がないかをチェックしました。
実際にお手入れしたところ、シリコンのほどよい硬さが洗いやすさを底上げ。フタ裏も底面もフラットなので、洗いづらさは感じません。比較したなかには底が波状の商品もあり、汚れがたまりやすい点がネックでした。対して本商品は、洗剤をつけて擦れば汚れをサッと流せますよ。
食洗機にも対応しているので、後片づけを楽にしたい人にもうってつけでしょう。
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
6,366円
(最安)
販売価格:6,366円
ポイント:0円相当
送料別
(150件)
6,828円
(+462円)
販売価格:6,828円
ポイント:0円相当
送料無料
(400件)
7,508円
(+1,142円)
販売価格:7,508円
ポイント:0円相当
送料無料
(553件)
メトレフランセ グラン オーバルMは、公式サイトやAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングでの購入が可能です。
電子レンジ調理の幅を広げるなら、デリキャセ 電子レンジ極め鍋もおすすめ。煮る・蒸す・炊くの3役をこなす一品で、時短料理の幅がグッと広がります。
<販売価格>
価格は執筆時点・公式サイト参照
使いこなせば幅広い料理に使えるシリコンスチーマー。ここでは、メトレフランセ グラン オーバルMを使った簡単レシピを3つご紹介します。
ご飯にかけるだけでなく、ラーメンやうどんにかけてもおいしく食べられます。
<材料>
A
トッピング
<作り方>
1.キッチンペーパーで水気を切ったむきえびに塩こしょうを振って、Aの調味液に漬ける。調味料がなじむように片栗粉もまぶす
2.本商品に野菜・1を入れて水を加えたらフタをして、電子レンジ(600W)で8分加熱
3.レンジから取り出し上下を混ぜたら再度フタをして、600Wで2分加熱
4.全体を大きく混ぜて、ご飯に乗せたら完成
お好みでパクチー・ネギ・ラー油をトッピングしてもおいしいですよ。
続いて、水切りヨーグルトで作るヘルシーなチーズケーキです。
<材料>
<作り方>
1.本体にバターを入れて600Wの電子レンジで40秒加熱して溶かす。そこへビスケットを加えてよく混ぜ、固めたところにレモン汁の半量を振りかける
2.オーブンを180℃に予熱し、その間にボウルでヨーグルトをなめらかになるまで混ぜる
3.2に砂糖を入れて混ぜたら、さらに卵・薄力粉・残りのレモン汁を入れてその都度なめらかになるまで混ぜる
4.本商品に3を流し込み、180℃に予熱したオーブンで45分程度焼く
5.竹串をさして生地がつかなかったら、そのまま粗熱をとって冷蔵庫で冷やす
加熱時間は使う電子レンジやオーブンに応じて調節しましょう。水切りヨーグルトは、キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルト400gを入れて3~5時間水切りすれば作れますよ。
最後にご紹介するのは、豪快にかぶりつきたくなるようなスタミナ料理です。
肉の下味
トッピング
<作り方>
1.肉をフォークで数か所さして塩を振り、半日おく
2.肉から出た水分をキッチンペーパーで拭き取り、本商品に入れる。さらに下味の調味料も加えて30分漬け込む
3.30分経ったらとうもろこしを加えて600Wの電子レンジで5分加熱する
4.フタをした状態でハンドルを持ち、上下に振って混ぜる。再度600Wで3分加熱後、そのまま5分蒸らす
5.器に盛ってきゅうりを添えれば完成
加熱時間は、使う電子レンジに応じて調節してくださいね。調味料に漬け込んでいるのでよく味が染み込んでおり、とうもろこしの甘味がよいアクセントになっています。
最後に、肉・野菜すべてが柔らかく仕上がった商品をご紹介します。
和平フレイズのマジカリーノ 角型シリコンスチーマーは、にんじんもスッと串をさせるほどの柔らかさ。そのほかの食材にもしっかり火が通り、ほどよい柔らかさで高評価を獲得しました。食材そのものの旨みを引き出したおいしさだったので、手軽さも味のクオリティも譲れない人にぴったりです。
ワールド・クリエイト VIV シリコンスチーマー ココットは、どの食材も煮込まれたような柔らかさに。フタ裏の小さな突起が、蒸気がまんべんなく行き渡るのにひと役買う構造です。手のひらサイズなので、少量のおかずを作るのに適しています。副菜用として入手してみてはいかがでしょう。
底面形状 | 平面 |
---|---|
スチームトレイ付き |
幅 | 25cm |
---|---|
奥行 | 16.5cm |
高さ | 8.4cm |
本体形状 | スクエア |
耐熱温度 | 200℃ |
耐冷温度 | -20℃ |
食洗機対応 | |
特徴 | 不明 |
マジカリーノ 角型シリコンスチーマーをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
底面形状 | 平面 |
---|---|
スチームトレイ付き |
幅 | 14.5cm |
---|---|
奥行 | 11.5cm |
高さ | 8cm |
本体形状 | ラウンド |
耐熱温度 | 270℃ |
耐冷温度 | -30℃ |
食洗機対応 | |
特徴 | 不明 |
ワールド・クリエイト VIV シリコンスチーマー ココットをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。