Varia EVO ハイブリッド グラインダーを検証レビュー！電動コーヒーミルの選び方も紹介

Variaの「Varia EVO ハイブリッド グラインダー」は、手動で挽くためのハンドルが付属した商品。豆の挽き終わりを検知してから約10秒後に自動で稼動を停止する機能を搭載しています。粗挽きには対応していないものの、1メモリあたり約10μとかなり細かい幅での調節が可能ですよ。

粒度の均一さの検証では、1杯分（15g）のうち93.3%（14g）を均等に中挽きにできたため高評価を獲得。メーカー指定の中挽きでは粒が全体的に小さく、淹れたコーヒーは口当たりがなめらかでした。バリスタからは「雑味がなく、豆の甘味や果実味を楽しめた」という声が挙がっています。

挽く音の大きさは62.4dBと、ほかの商品と比べると静かですが、うるさいことには変わりないため低い評価に。さらに、1杯分（15g）の豆を挽くのにかかる時間が40.98秒と振るわない結果となりました。うるささを我慢できるほど速く挽ける商品を探している人には向かないでしょう。

手入れのしやすさも不満が残る結果に。ホッパー・粉受け・刃は水洗いができないうえ、刃は工具で取り外す必要があります。詰まった豆や粉が残らないよう、付属のブラシで入念な掃き掃除が必要でしょう。