ほんだ EM農法有機栽培米 土の詩とは？特徴・価格比較を紹介

ほんだ農場では、EM菌を用いたぼかしを土壌に散布し、善玉菌を増やすことで土を改良しています。この方法により、土壌の健康維持をサポートし、作物の生育を支える工夫がされています。

また、畦に塗り作業を行い、モグラによる水漏れを防ぐなど、細やかな管理が行われています。

ほんだ農場の田植えは、除草剤を使用せずに紙を敷きながら行われます。紙は雑草の育成を抑制し、稲の成長をサポートする役割を果たす設計がされています。専用の田植機を使用し、手間をかけて丁寧に植えられています。

紙は時間とともに溶けて土に戻り、稲が雑草に負けないように成長を支える設計がされています。

ほんだ農場では、農薬や化学肥料を一切使用せず、自然環境を大切にした栽培が行われています。その結果、赤とんぼや蛍が多く生息する環境が保たれているとされています。

また、霊峰白山の清流を利用してお米を育てており、自然の恵みを最大限に活かした栽培方法です。

保存は温度が低く直射日光の当たらない冷蔵庫が推奨されています。賞味期限は最低でも3か月以内に消費することをおすすめします。

新鮮な状態で美味しくいただくために、保存方法と消費期限には留意が必要です。