神明 あかふじ米 あかふじ いつものお米を検証レビュー！お米の選び方も紹介

神明の「あかふじ米 あかふじ いつものお米」は、年間通じて安定した食味を提供できるよう、最適なバランスでさまざまな品種をブレンドしていると謳った商品。

炊きあがり直後から、お米特有の甘くふくよかな香りがほとんど感じられず、香ばしさも控えめな印象。見た目に対してはモニターから「ツヤや粒立ちのよさにとぼしく、おいしそうな印象に欠ける」という声が挙がりました。

食感は硬すぎることはないものの粘り気が少なく、食卓の主役としては物足りない印象。冷めるとさらにパサつきが目立ちました。お米ならではの香ばしさやもっちりした食感を楽しみたい人はほかを検討するのが無難でしょう。