ゆとりの空間 栗原はるみ 3層 IH対応浅型フライパン HC3S1104-74F0を検証レビュー！フライパンの選び方も紹介

ゆとりの空間の「栗原はるみ 3層 IH対応浅型フライパン」は、新品の状態でのくっつきにくさが比較したなかでもトップクラス。2年使用したあともくっつきにくさが持続し、長く使いたい人にぴったりです。

とはいえ、熱ムラが大きいうえに振りづらく、日常使いはしにくいフライパンです。サーモグラフィーでフライパンの中心と外側の温度差をチェックしたところ、熱ムラが大きく、焼き色を均一につけにくいことがわかりました。フライパンが939gと重たいうえ、鉄製の持ち手はフィットしにくく滑りやすいのも難点。モニターからも、「重たすぎて片手では持ちづらい」との声が挙がっています。

お湯が沸くのに15分49秒かかり、熱伝導率も低め。パスタ調理や煮込み料理を素早く作るのは難しそうです。

くっつきにくさは長持ちしますが、振りづらさと熱ムラの大きさはネック。毎日の調理に使いたいなら、ほかの商品を検討してくださいね。