【実は焦げ付くって本当？】レミパンプラスの口コミ・評判を全21商品と比較してレビュー！
シンプルなデザインで使いやすいと評判の、和平フレイズ レミパン プラス ホワイト。インターネット上では高評価な口コミが多い一方で、「焦げ付く」「重い」などの気になる声もあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、和平フレイズ レミパン プラス ホワイトを含む深型フライパン21商品を実際に試して、使いやすさ・熱ムラの少なさ・熱伝導のよさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
辻調理師専門学校フランス校を卒業し辻調グループで11年間西洋料理を教える。フランスの二ツ星（当時）レストランに勤務経験のある本格派。シェフを経て料理研究家に転身し、科学的に料理を考えて作るレシピの達人になる。2010年よりキッチンまわり評論家として毎月30品～100品の食品や調味料を実食検証を実施。モノ比較雑誌の識者で調理家電や調理器具、食品類を日本一比較し、コストコ・カルディ・無印良品・成城石井・コンビニの食品に精通している。Youtube「さわけんシェフTV」も拡大中。
すべての検証は
マイベストが行っています
【総評】購入の価値あり！熱ムラが少ないうえに、使いやすさも抜群
和平フレイズ レミパン プラス ホワイトは、すべての検証項目で高得点を獲得しました。とてもバランスが取れたアイテムで、これ1つ持っておけばさまざまな料理に役立ちます。
また、実際に使ってみると、油を引かなくても食材がくっつきませんでした。しっかりと深さがあり、3〜4人分のカレーなどをつくれます。
全体にまんべんなく熱が届き、大きな熱ムラがないのもよい点。すばやく温まるため、時短料理にこだわりたい人にもぴったりです。
自信を持っておすすめできる商品なので、ぜひ購入してみてくださいね。
和平フレイズ レミパン プラス ホワイトとは
今回ご紹介するのは、人気料理家の平野レミさんが手がけた深型フライパンです。
2016年グッドデザイン賞、2016年HCDベストプラクティス賞（最優秀賞）など、多数の受賞歴があります。
実際に使ってみてわかった和平フレイズ レミパン プラス ホワイトの本当の実力！
今回は、和平フレイズ レミパン プラス ホワイトを含む深型フライパン全21商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。それぞれの検証で1～5点の評価をつけています。
検証①：使いやすさ
検証②：熱ムラの少なさ
検証③：熱伝導のよさ
検証① 使いやすさ
はじめに、使いやすさを検証します。
鶏肉のトマト煮込みをつくり、焼きやすさ・煮込みやすさ・洗いやすさをチェックしました。
この検証での評価は、以下のようにつけています。
- 焼く・炒める/煮る・茹でるともに使い勝手が悪い。また、洗いにくい。
- 焼く・煮るまたは洗いやすさのどれかのみ評価できる。
- 焼く・煮る・洗うも特に不便に感じないが、使いやすさも感じない。
- 焼く・煮るどちらかの評価、もしくは洗いやすさが悪い。
- 焼く・炒める/煮る・茹でるどちらも調理しやすい。また、洗いやすい。
食材がくっつきにくいうえに、容量の大きさも十分
使いやすさはについては、4.5点と高評価を獲得。鶏肉を炒めてみると、油を引かなくてもくっつきませんでした。
容量が大きく、3〜4人分のカレーや汁物もつくれそうです。フタを使えば、蒸し料理にも役立つでしょう。片手でも持てる重さなので、洗いやすさも問題ありません。
ただし注ぎ口がないため、スープをお皿に移しにくいのは残念でした。
検証②：熱ムラの少なさ
次に、熱ムラの少なさを検証します。
コンロで加熱したあと、サーモカメラを使ってどのくらい熱ムラがあるかを確かめました。
この検証での評価は、以下のようにつけています。
- 一点のみに熱が集中する。
- 全体が温まるが温度差がかなりある。
- 全体が温まるがやや温度差がある。
- 熱ムラはほぼなく、全体的に温まる。
- 熱ムラは一切なく、全体的に高温になる。
大きな熱ムラはなく、食材に均一に火が入る
熱ムラの少なさは4.0点で合格点。サーモカメラで撮影した画像を見ると、全体がまんべんなく温まっていることがわかります。大きな熱ムラがないので、食材に均一に火が通るでしょう。
検証③ 熱伝導のよさ
最後に、熱伝導のよさを検証します。
水1リットルを入れて加熱し、沸騰するまでにかかった時間を計測しました。
この検証での評価は、以下のようにつけています。
- 6.3分以上
- 5.2～6.2分
- 4.1～5.1分
- 3.0~4.0分
- 2.9分以下
すばやく温まり、熱伝導は文句なし！
熱伝導のよさは5.0点で文句なしの結果に。沸騰するまでにかかった時間は、わずか2分35秒でした。今回検証した全商品の平均が4〜5分だったので、温まるのがかなり早いといえます。
和平フレイズ レミパン プラス ホワイトの価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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使い勝手のよいこちらもおすすめ
和平フレイズ レミパン プラス ホワイトはとても便利でしたが、最後にほかの魅力的な商品も紹介したいと思います。
より容量が大きな深型フライパンがほしいなら、デュラブルシリーズ炒め鍋にご注目を。4〜5人分の煮込み料理をつくれるため、家族が多い家庭にもぴったりです。なめらかなくびれのある取っ手が握りやすく、片手で煽っても安定感がありました。揚げ物にも適しているので、幅広いシーンで役立ちそうです。
軽くて扱いやすいものをお探しなら、KITCHEN CHEF ダイヤモンドコート フライパンをチェックしてみてください。710gと重すぎず、ストレスなく持ち上げられます。側面のカーブがなめらかで、食材を楽にひっくり返せるのもよい点。ただし熱が中心に集中しやすいため、全体をしっかりと温めてから料理を始めましょう。
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