サーモス 玉子焼きフライパン KFD-013Eをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

その結果、外はふわふわ・中はとろとろの卵焼きが作れ、モニター5人中4人が「仕上がりに満足」と回答。しっかり焼けていながらも半熟感があり、「食感がしっとりしていておいしい」「食感がプルプル」と好評でした。

比較した商品内では、鉄製だと香ばしく・銅製だとふんわり仕上がる傾向がありましたが、本品は均一に火が通りやすいアルミニウム合金製。端部分に焼きムラがあったのは惜しい点ではあるものの、火加減を細かく調節しなくてもおいしい卵焼きを作れます。ふわトロ食感が好きな人におすすめですよ。

＜卵焼きの仕上がりについてのモニターコメント＞

1. 「見た目はプルプルかつ、ややふわふわ感もある」
2. 「表面のパサパサ感はなく、ふっくら焼きあがっている」
3. 「端に少し焼きムラはあるが、食感はプルプル」
4. 「ほろほろ感と食感のよさを両立できていた。焦げ目は控えめ」
5. 「見た目はプルプルしている。食べると甘さが遅れてほんのり香った」

コメントは一部抜粋

次に、使いやすさ・くっつきにくさの検証です。

各商品を実際に使用し、側面にフライ返しを差し込みやすくする角度はついているかや、重すぎないか・使用中に取っ手が熱くならないかの3点を確認。また油をひいて卵焼きを作った際に、くっつかないかもチェックしました。

最後は、手入れのしやすさの検証です。実際に洗ったところ、汚れが簡単に落ちトップクラスの評価を獲得しました。比較した商品のなかでも、内側に突起がついているものは汚れが溜まりやすい傾向に。対して本品は取っ手の留め具が外側にあるうえ、内側はフラットな形状をしており、スムーズに洗えました。

本体素材がアルミニウム合金のため、鉄や銅のように表面に油膜を作るシーズニング作業が不要なのも利点です。スポンジでサッと洗ってすぐに使えるので、手入れに手間をかけたくない人にも向いています。