BRUNO コンパクトホットプレート BOE021をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
ホーロー鍋をイメージしたおしゃれなルックスが魅力的な、BRUNO コンパクトホットプレート BOE021。「火力が強く、上手に焼けた」「汚れがすぐに落ち、洗うのが楽」と評判です。しかし、「熱ムラがある」などの口コミも存在するため、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか？
今回はその実力を確かめるため、以下の6つの観点で検証・レビューを行いました。
- 熱ムラの少なさ
- 火力の強さ
- 手入れのしやすさ
- 温度調節のしやすさ
- 煙の少なさ
- におい残りの少なさ
さらに、人気の山善やアイリスオーヤマなどのホットプレートとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、ホットプレート選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
家電製品アドバイザーの資格を持つ元大手家電量販店員。電子レンジや炊飯器などの調理家電、冷蔵庫・洗濯機などの大型白物家電を担当し、1日で100万円を売り上げた実績も持つ。2022年11月にマイベストへ入社後は、販売員時代の経験を活かし、生活に根差す調理家電・生活家電全般を200商品以上比較検証を行う。各商品の強みと弱みを多角的に見出しながら比較検証を行い、その知見をコンテンツに反映させている。10年以上使う家電を長く担当してきた経験から、「買うときだけでなく、買ったあとも長く満足できる商品」を選べるコンテンツ制作を心掛けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
- はじめに結論！煙が多く、におい残りが気になる。火力の強さは魅力
- mybestが選ぶおすすめはこちら！各検証No.1アイテムをご紹介
- BRUNO コンパクトホットプレート BOE021とは？
- 中価格帯で手に入れやすい。フタつきで蒸し料理にも対応可能
- カラーバリエーションは全9種類。コンパクトサイズで場所を取らない
- 実際に使ってみてわかったBRUNO コンパクトホットプレート BOE021の本当の実力！
- 火力は強いものの、熱ムラがある点はネック
- フラットなプレートで洗いやすい。油はねが多いのはデメリット
- 3段階に温度調節可能。保温機能も便利
- 煙は多く、におい残りも気になる
- BRUNO コンパクトホットプレート BOE021の詳細情報
- BRUNO コンパクトホットプレート BOE021の価格比較
- BRUNO コンパクトホットプレート BOE021で作れるおすすめレシピをご紹介！
- BRUNO コンパクトホットプレート BOE021はどこで売っている？
- 熱ムラの少なさを重視する人はこちらもおすすめ
はじめに結論！煙が多く、におい残りが気になる。火力の強さは魅力
BRUNOコンパクトホットプレート ｜ BOE021
| 消費電力 | 1,200W |
|---|---|
| プレートの裏面の形状 | 細かな溝なし |
| プレート丸洗い可能 |
BRUNO コンパクトホットプレート BOE021は、スタイリッシュな見た目に反して火力の強さが魅力。「火力が強く、上手に焼けた」との口コミにも納得です。比較した商品にはプレートが200℃に達するまで5分以上かかるものもありましたが、本商品は約2分でプレートが温まりました。どんどん食材を焼けるので、焼肉パーティーにもぴったりです。
温度調節のしやすさも高評価。140℃・200℃・250℃の3段階の温度に加えて、保温機能も備えています。ただし、熱源に近い左側の火力が強く、熱ムラがあるのはマイナスポイント。比較した山善 ホットプレート YHA-W101は全体が230〜250℃となり、ほとんど熱ムラが見られませんでした。食材を上手に焼きたい場合は要チェックですよ。
煙の少なさもいまひとつ。牛カルビ8枚を焼くと白い煙が立ちのぼり、部屋に煙が充満しました。比較したアイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート 3枚焼き IHA-A30など煙がほとんど出ない商品もあるので、要チェック。臭気判定士の石川英一さんが布の付着臭を確認したところ、焦げ臭があり、使用するときは注意が必要です。
手入れのしやすさはやや不満の残る結果に。プレートが丸洗いできるのはうれしいポイントですが、火力が強く、プレート側面に高さがないため、油はねが見られました。比較した商品には油はねがほとんどないものもあり、気軽にお家焼肉を楽しみたい場合や、日常的にホットプレートを料理に使う場合は上位商品もチェックしてくださいね。
mybestが選ぶおすすめはこちら！各検証No.1アイテムをご紹介
実際にBRUNO コンパクトホットプレート BOE021と比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイホットプレートと、熱ムラの少なさ・火力の強さ・手入れのしやすさ・温度調節のしやすさ・煙の少なさ・におい残りの少なさそれぞれの項目でNo.1を獲得した商品をピックアップしました！
BRUNO コンパクトホットプレート BOE021の購入を迷っている人はぜひチェックして、自分にとってのベストバイアイテムを見つけてみてくださいね！
BRUNO コンパクトホットプレート BOE021とは？
ホットプレートは、1台あれば料理のレパートリーが広がるアイテム。食材の下拵えだけしておけば家族や友人と料理を作りながら同時進行で食事を楽しめるのも魅力です。誕生日などのホームパーティーをワイワイ楽しみたい場合はぜひ購入を検討してくださいね。
BRUNO コンパクトホットプレート BOE021は、1995年設立のBRUNOから販売されているホットプレート。BRUNOはキッチン用品をはじめ、インテリア用品やトラベル用品などさまざまな商品を販売している企業です。
本商品は鋳物のホーロー鍋をイメージしたスタイリッシュなホットプレート。出しっぱなしでもかわいく、食卓でも邪魔にならないサイズと謳っています。友人との焼肉パーティーなど特別な時間を楽しむのにも、日常的に料理に使うのにも重宝しますよ。
中価格帯で手に入れやすい。フタつきで蒸し料理にも対応可能
本商品の価格は執筆時点で税込12,100円（※公式サイト参照）。プレートはフッ素樹脂加工が施されていて、温度は保温から250℃まで無段階に調節可能です。前菜・パエリアなどのメイン料理・デザート作りにも使用できます。
フタが付属するので、焼き料理だけでなく、蒸し料理にも対応できますよ。
- 価格｜税込12,100円（※公式サイト参照）
- 消費電力｜1,200W
- 使用目安人数｜2〜3人
- 熱源｜電気ヒーター
- プレート表面加工｜フッ素樹脂
- 温度調節機能｜⚪︎
- 設定最高温度｜250℃
カラーバリエーションは全9種類。コンパクトサイズで場所を取らない
カラーバリエーションは全9種類。ホワイト・ネイビーなどのほか、直営店限定のミントグレー・グラスグリーンなど淡い色合いがかわいいモデルも販売されています。
A4サイズで、重量は約2.3kg。食卓で邪魔にならないだけでなく、キッチンに出しっぱなしでも映えるとアピールしています。平面プレートのほかたこ焼きプレートも付属していて、幅広く料理を作れますよ。
実際に使ってみてわかったBRUNO コンパクトホットプレート BOE021の本当の実力！
検証のポイント
- 熱ムラの少なさ1
マイベストでは「プレートのどこに置いても均一に焼ける」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
- 火力の強さ2
マイベストでは「短時間で焼きあげられる」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を平均2分15秒以下と定めて以下の方法で検証を行いました。
- 手入れのしやすさ3
マイベストでは「本体は拭き取り掃除だが、周囲の掃除もプレートの手入れも簡単に終わる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下のそれぞれの項目のスコアの加重平均でおすすめ度をスコア化しました。
- 温度調節のしやすさ4
マイベストでは「どんな料理もおいしく作れるうえ、作った料理の温度を保てる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
- 煙の少なさ5
各商品を以下の手順で検証を行い、牛カルビを焼いたときの煙の状態をチェックし各商品のおすすめ度をスコア化しました。
- におい残りの少なさ6
臭気判定士である石川英一さんが、以下の方法で各商品の検証を行いました。
すべての検証は
マイベストが行っています
火力は強いものの、熱ムラがある点はネック
まずは、熱ムラの少なさの検証です。最高温度まで熱したプレートに熱ムラがあるかをチェック。「プレートのどこに置いても均一に焼ける商品」を満足の基準としました。
続けて、火力の強さの検証です。説明書どおりに電源をつなぎ、加熱を開始してから200℃に達するまでの時間をストップウォッチで計測。「立ちあがりが速く、お肉を置いたらすぐ焼ける商品」を高評価としました。頻繁に使用する場合や、パーティーなどどんどん食材を焼きたい場合は要チェックです。
左右で熱ムラがある。うまく調理するにはコツが必要
本商品は「熱ムラがある」との口コミどおり、熱ムラが顕著。熱源に近い左側はよく温まりましたが、右側は170℃前後に留まり、左右で温度に開きがありました。食材を均等に焼きたい場合は、焼けたものを左から右に移動させるなどの工夫が必要でしょう。
比較した山善 ホットプレート YHA-W101は全体が230〜250℃に温まり、熱ムラがほとんど見られませんでした。温度差が少ないため焼きムラが生じず、手間なく調理を楽しめますよ。
火力の強さは良好。約2分で200℃に到達
「火力が強く、上手に焼けた」との口コミどおり、火力は強く、プレートを加熱してから約2分で200℃に達しました。予熱の時間が短く済み、素早く食材を焼けるので、複数人でホットプレートを囲んでお家焼肉を楽しむ場合にも適しています。
比較した商品には200℃に到達するのに5分以上要するものや、逆に1分半程度で到達するものもありました。インテリアになるようなおしゃれな見た目でありながら火力が強く、実用的なのはうれしいポイントです。
フラットなプレートで洗いやすい。油はねが多いのはデメリット
次は、手入れのしやすさを検証しました。本体・プレートが水洗い可能か・油はねがないかなどをチェック。「周囲の掃除も本体の手入れも簡単で、あっという間に終わる商品」を満足の基準としました。
プレートはフラットな形状で取り外し可能。フタを含めて水洗い可能で、手早く丁寧な洗浄ができます。比較したプリンセス テーブルグリルストーンなどのおしゃれな商品はプレートが取り外せず、水洗いできませんでした。おしゃれさと手入れしやすさを兼ね備えたものがほしいなら本商品が選択肢になるでしょう。
ただし、火力が強く、サイズがコンパクトなので、油はねが多い点には注意が必要。比較した商品には油はねがほとんど見られないものもありました。油を含む食材を調理するときには、掃除の手間がかかる点は理解しておきましょう。付属のフタを使用して油はねを抑えるなどの工夫も必要です。
3段階に温度調節可能。保温機能も便利
次に温度調節のしやすさを検証しました。温度調節機能があるか・保温機能があるかなどをチェック。「どんな料理もおいしく作れるうえ、作った料理の温度を保てる商品」を満足の基準として評価しました。
本商品は、3段階の温度調節が可能。LOW設定では100～130℃、MEDでは160～200℃、HIでは190～250℃に温度を設定できます。緻密な温度調節が可能なので、レシピの記載を忠実に再現したい場合など料理にこだわる人におすすめです。
保温機能を備えているのも特徴。65〜80℃に保温できます。ただし、比較した商品の多くが温度調節可能で、保温機能も備えていたので、差別化にはなりませんでした。その他の機能性や見た目の好みで選ぶとよいでしょう。
- 温度調整機能｜⚪︎（3段階）
- 保温機能の有無｜⚪︎
煙は多く、におい残りも気になる
次は、煙の少なさの検証です。200℃に予熱したプレートで牛カルビ8枚を焼き、煙の量をチェック。「まったく煙が出ない商品」を高評価としました。
続けて、におい残りの少なさの検証です。200℃に予熱したプレートでアメリカ産の牛カルビを焼き、臭気判定士である石川英一さんが部屋のにおいと布の付着臭をチェック。「部屋・衣服・家具ににおいが残らないこと」を満足の基準としました。お家焼肉を快適に楽しみたい人は要チェックです。
煙が出やすい。十分な換気が必要
牛カルビを焼いたところ、白い煙が上がりました。部屋の中が煙で充満するほどの出方で、油を多く含む食材を焼く場合や焼肉を楽しむ場合は十分な換気が必要です。
比較した商品には、水受け皿で油を受けるアイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート 3枚焼き IHA-A30など煙がほとんど出ない商品もあるので、チェックするとよいでしょう。
脂感はあまりないが、焦げ臭がある
牛カルビを焼いたあとの部屋のにおいについて臭気判定士である石川英一さんは「肉焦げ・脂焦げ臭がある。油煙が立ちのぼる」とコメント。プレートが厚く、温度が下がりにくいという特性から来ています。煙が多く上がるぶん、におい残りも気になる結果となりました。
布にも焦げ臭が移り、におい残りが気になる人は注意が必要。比較した商品には部屋・衣服ともににおいがほとんど残らず、焼肉をしたことすらわからないものもありました。本商品を選ぶ場合は密閉空間では行わず、換気をしながら使用するとよいでしょう。
BRUNO コンパクトホットプレート BOE021の詳細情報
BRUNOコンパクトホットプレート ｜ BOE021
| 消費電力 | 1,200W |
|---|---|
| プレートの裏面の形状 | 細かな溝なし |
| プレート丸洗い可能 |
- 使用目安人数
- 1～2人
- プレートの種類
- 平面プレート、たこ焼きプレート、鍋プレート（別売り）、波型プレート（別売り）
- 温度調節機能
良い
- 火力が高く、約2分でプレートが200℃まで温まる
- プレートは水洗い出来て油汚れや焦げつきを簡単に落とせる
気になる
- 熱ムラが激しく、熱源がある左側だけが高温になる
- 煙やにおいが発生しやすく、おうち焼肉をする際は十分な換気が必要
- プレート側面の高さがあまりなく油が飛び散りやすい
| 幅 | 37.5cm |
|---|---|
| 奥行 | 23.5cm |
| 高さ | 14.0cm |
| 本体重量 | 2.3kg |
| コードの長さ | 1.8m |
| 熱源 | 電気ヒーター |
| プレート表面加工 | フッ素加工 |
| 設定最高温度 | 250℃ |
| プレート数 | 2枚 |
| 本体丸洗い可能 | |
| フタ付き | |
| ガード付き | |
| 収納ケース付き | |
| 本体を立てて置ける | |
| 付属品 | フタ、木べら |
BRUNO コンパクトホットプレート BOE021の価格比較
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BRUNO コンパクトホットプレート BOE021で作れるおすすめレシピをご紹介！
＜材料（2〜3人分）＞
- あさり100g
- ムール貝6個
- いか50g
- ブラックタイガー4尾
- にんにく1/2片
- たまねぎ1/4個
- パプリカ1/2個
- 鶏もも肉50g
- 白ワイン50cc
- コショウ適量
- オリーブオイル適量
- 米200g
- サフランパウダー小さじ1/4
- トマトの水煮35g
- 水350cc
- 塩小さじ1/2
＜トッピング＞
- ブラックオリーブ6個
- レモン1/2個
- イタリアンパセリ適量
＜手順＞
- ①平面プレートにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたたまねぎ、にんにくを炒める。鶏もも肉、ブラックタイガー、いか、貝類、みじん切りにしたパプリカなどお好みの具を炒め、白ワインを加え煮詰めたら、コショウをふり、一度皿に取り出す。
- ②平面プレートにオリーブオイルを熱し、米を炒める。全体に熱が通ったら、サフランパウダー、トマトの水煮を加えて炒める。ブラックタイガーと貝類以外の食材を戻し入れ、水、塩を加えて沸騰させる。
- ③フタをして25～30分程、米に火が通るまで加熱する。水気がなくなるまで加熱し、水分量を調節する。
- ④ブラックタイガーと貝類、お好みにカットしたトッピングを盛り付ける。
※出典：BRUNO公式サイト
BRUNO コンパクトホットプレート BOE021はどこで売っている？
BRUNO コンパクトホットプレート BOE021は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトで購入可能。取扱店舗の送料やレビューを確認して、お得に購入しましょう。
また、BRUNO公式オンラインショップでも購入可能。値段は執筆時点で税込12,100円（公式サイト参照）です。税込5,500円以上で送料無料になるので、ほかのキッチンアイテムなどもチェックしてあわせて購入するのもおすすめですよ。
熱ムラの少なさを重視する人はこちらもおすすめ
最後に熱ムラが少なく、食材を均等に焼きたい人におすすめの商品をご紹介します。
熱ムラが少なく、手入れも簡単な商品がほしいなら、山善 ホットプレート YHA-W101に要注目。全体が230〜250℃に温まり、場所を選ばず食材を焼けます。複数人での焼肉パーティーにもぴったり。フラットなプレートで水洗いしやすく、油はねがほとんどないのもうれしいポイントです。
煙の少なさも重視する場合は、アイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート 3枚焼き IHA-A30がおすすめ。3〜4人での使用に適した大きめのサイズで、プレートが200℃に達するまでには4分かかりましたが、煙はほとんど気になりませんでした。友人を招いての焼肉・餃子パーティーにも適しています。
山善ホットプレート ｜ YHA-W101
| 消費電力 | 1,000W |
|---|---|
| プレートの裏面の形状 | 細かな溝なし |
| プレート丸洗い可能 |
- 使用目安人数
- 2〜3人
- プレートの種類
- 平面プレート、たこ焼きプレート
- 温度調節機能
良い
- 火力が強く、約2分で200℃まで温まる
- 中心部も外側も230～250℃になり、ほとんど熱ムラがない
- 140℃・180℃・230℃の3段階に温度を調節でき、幅広い料理に使える
気になる
- 肉を焼くと煙が多く発生する
| 幅 | 34.0cm |
|---|---|
| 奥行 | 23.0cm |
| 高さ | 7.5cm |
| 本体重量 | 1.9kg |
| コードの長さ | 1.9m |
| 熱源 | 電気ヒーター |
| プレート表面加工 | フッ素加工 |
| 設定最高温度 | 230℃ |
| プレート数 | 2枚 |
| 本体丸洗い可能 | |
| フタ付き | |
| ガード付き | |
| 収納ケース付き | |
| 本体を立てて置ける | |
| 付属品 |
山善 ホットプレート YHA-W101は煙が出ない？実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー！
アイリスオーヤマ網焼き風ホットプレート 3枚焼き ｜ IHA-A30
| 消費電力 | 1,300W |
|---|---|
| プレートの裏面の形状 | 細かな溝あり |
| プレート丸洗い可能 |
- 使用目安人数
- 3〜4人
- プレートの種類
- 平面プレート、たこ焼きプレート、減煙プレート
- 温度調節機能
良い
- 熱ムラがなく部分的な焦げつきを防げる
- 3段階の温度調節が可能で幅広い料理をおいしく仕上げられる
- 保温機能もあり、料理をずっと温かい状態で楽しめる
気になる
- 本体が大きいため予熱に時間がかかる
- におい残りがあるため、おうち焼肉をしたあとは十分な換気が必要
| 幅 | 48.4cm |
|---|---|
| 奥行 | 34.1cm |
| 高さ | 8.0cm（収納時：18.3cm） |
| 本体重量 | 6.5kg |
| コードの長さ | 1.8m |
| 熱源 | 電気ヒーター |
| プレート表面加工 | フッ素加工 |
| 設定最高温度 | 250℃ |
| プレート数 | 3枚 |
| 本体丸洗い可能 | |
| フタ付き | |
| ガード付き | |
| 収納ケース付き | |
| 本体を立てて置ける | |
| 付属品 | 水受皿、フタ |
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