プリンセス テーブルグリルストーンをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

実際に加熱すると、上の画像からもわかるとおり、明らかな熱ムラが見られました。熱源の周辺は250℃まで到達したものの、中心部や外側は190～200℃、一部160℃前後の箇所も。熱源の電源側のみ高温になりやすく、均一に加熱しにくいといえます。

なお、比較した「パナソニック NF-W300」も中心部250℃・周囲200℃と熱ムラが見られたものの、200℃未満の箇所はありませんでした。本品は場所によっては160℃までしか上がらず、食材を置く場所によっては十分焼けない可能性があるでしょう。

熱ムラがある商品は、生焼けや焦げつきといった調理上のトラブルが発生しやすいのが難点。人気の「アイリスオーヤマ IHA-A30」は、全体が均一に温まり熱ムラがほぼ見られなかったのに対し、おいしく仕上がる料理が限られるのがネックです。

火力の強さもいま一歩。プレートが200℃に達するまでに、計測1回目は3分59秒、2回目は3分52秒と、約4分かかりました。高評価基準とした2分半には及ばず、「火力がイマイチ」との口コミは否定できません。すぐ調理を開始したい人には物足りないでしょう。

なお、人気の「アイリスオーヤマ IHA-A30」は4分18秒、「パナソニック NF-W300」は6分20秒かかり、いずれも本品より低評価でした。

加えて、比較した全商品の平均値は計測1回目が3分49秒、2回目は3分24秒（※執筆時点）だったため、比較したなかでは平均的な火力といえます。満足とはいえない結果ではあったものの、待ち時間が気にならないのであれば問題なく使えるでしょう。

手入れのしやすさは低評価に。比較したなかでもプレートを丸洗いできる商品は高評価を得る傾向がありましたが、本品は湿らせたキッチンペーパーや布で拭くのが基本。加えて、プレート中央の小さな穴に焦げや油汚れが溜まりやすいのもネックです。

プレートが完全に冷めたら水洗いもできますが、プラグ差込口から水が入らないよう配慮する必要があるのが気がかり。オイルトレー・スパチュラは丸洗いできるものの、気軽にはお手入れしにくいといえます。

プレートの側面に高さがなく、油がはねやすいのも難点。はねた油でテーブルがぬるぬるになり、掃除に余計な手間がかかってしまいました。油はねが少なかった「アイリスオーヤマ IHA-A30」や「パナソニック NF-W300」には及ばず、「油はねが多い」という口コミどおりの結果です。

温度調節機能は十分です。Min（80～90℃）・Mid（160～180℃）・Max（240～250℃）の3段階表示があり、無段階で調整可能。パンケーキやお好み焼きなど、調理温度の異なるさまざまなメニューを楽しめます。比較したなかでも温度調節機能を搭載している商品は多く、大半が高評価を獲得しました。

しかし、保温機能がないのは惜しいポイント。100～150℃の弱火には保てるものの、60～75度の保温を正確に設定するのは難しいでしょう。料理を温かい状態でキープしにくく、家族や友人と会話しながらゆっくり食事したい人には使いにくい可能性があります。

1. 温度調整機能｜◯（無段階）
2. 保温機能の有無｜×

検証したところ、白い煙が多く上がり室内に充満しました。「煙が出にくく使いやすい」という口コミとは異なる結果です。

比較したなかでも、穴から油が落ちる減煙プレートが付属した商品は、煙が出にくい傾向が。本品にも中央に穴が開いた減煙プレートが採用されているものの、下の油受け皿に油が落ちる前に、蒸発して煙が発生してしまいました。

調理中は、窓を開けたり換気扇を回したりするなど対策をしっかり行いましょう。

調理後の部屋のにおいも気になりました。臭気判定士の石川さんは、「焦げたような油のにおいが強い」「ツンとするようなにおい」と指摘。調理後はしばらく、換気などにおい対策が必要でしょう。

布の付着臭も目立っており、石川さんからは「肉や脂の焼けるにおいがする」との声も。比較した減煙プレートつき商品は、焼肉をしたとわかる程度のにおいは発生するものの、布の付着臭がほとんどない傾向があったなか、本品は減煙プレートながら布にも強いにおいが付着したのがネックです。

におい残りの少なさを重視する人は、布への付着臭がほぼなかった「パナソニック NF-W300」も検討してみてください。