【徹底比較】大型ホットプレートのおすすめ人気ランキング【2026年5月】

パナソニックの「ホットプレート NF-HM310」は、すぐに調理を開始できると謳う、スピード昇温設計を採用し、無段階の温度調節も可能なホットプレートです。平面プレート・焼肉プレート・たこ焼きプレートの3種類が付属しており、多様な調理に対応できます。

象印マホービンの「ホットプレート EA-DF10-BA」は、大型平面プレートを備えたホットプレートです。プレート表面はフッ素樹脂とチタンセラミック加工で、丈夫で長持ちと謳っています。

焼きムラが小さくプレートのどの箇所でも熱が均一に伝わる優秀な結果で、食材を置く位置を気にせず調理できるでしょう。プレート一面で食材を焼きたい人や、焼きあがりの均一さを重視する人におすすめの商品といえます。また、プレートは洗う際に片手で持ちにくい重さであるものの、プレートと本体はヒーターから取り外しできるためお手入れはしやすいでしょう。

一方で、予熱時間が長く調理開始までに時間がかかるため、予熱時間を考慮して食材を準備する必要があります。プレート表面の熱のキープ力も低めなので、食材を連続して焼くと表面温度が下がりやすいでしょう。じっくり焼く分にはよいものの、次々と食材を焼きたい人には物足りないかもしれません。

タイガー魔法瓶の「TIGER ホットプレート〈これ1台〉 CRV-G301T」は、平面プレート・波形プレート・たこ焼きプレートの3種類が付属したホットプレートです。硬質セラミックスハードフッ素コーティングが施されており、焦げつきにくいと謳っています。プレートの収納ケースが付属しており、本体は縦置き収納も可能です。

熱ムラはほぼ見られず、プレート全体に均一に熱が伝わっていました。食材をどこに置いても安定して仕上がりやすく、焼きムラを気にせず調理できるでしょう。また、プレートと本体はヒーターから取り外せるためお手入れがしやすい点も魅力です。プレートは大きいながらも片手でも扱える軽さで、調理後の片づけもスムーズでしょう。

一方で、予熱時間が長い点が気になります。調理開始のタイミングから逆算して予熱を済ませておく必要があり、すぐに調理を始めたい人には向いていない商品です。また、プレートの温度が下がったときに元の温度に回復する力もやや弱く、水分が多い食材を入れたり連続して焼いたりすると温度が下がりやすいでしょう。次々と食材を焼きたい人には物足りないかもしれません。

一度冷たい食材を焼いたらプレートが再度温まるまで待つなどの工夫が必要ですが、熱ムラの少なさは魅力といえます。ホットケーキやお好み焼きなどできれいに焼き色を付けたい人におすすめです。

象印マホービンの「ZOJIRUSHI やきやき ホットプレート EA-KK30」は、波形プレート・たこ焼きプレート・深型プレートの3種類を備えたホットプレートです。プレートを重ねて収納可能なのでまとめてすっきり片づけられます。

山善の「ワイドホットプレート YHM-SW130」は、平面と波型のリバーシブルプレートを備えた多機能モデルです。本体裏のスタンドを立てると本体に傾斜をつけられ、余分な油を落とせると謳っています。

本体はヒーターから取り外しできるためお手入れがしやすく、スムーズに片づけられるでしょう。1面2役の両面プレートで、収納時にかさばらない点もうれしいポイントです。調理中でもプレートの温度をある程度キープできたので、食材を連続して焼いた際にも焼きあがりに不満を感じないでしょう。また、熱ムラも気にならない程度なのでストレスなく調理できるといえます。

一方で、プレートは温まりにくく予熱に時間がかかったため、予熱時間を考慮して準備する必要があります。なかなか調理が始められず再加熱にも時間がかかる可能性があるため、調理の効率を重視する人には向いていない商品です。

予熱が遅いものの、平面プレートと波型プレートを1枚で使い分けられるため、コンパクトに収納したい人は選択肢になるでしょう。

タイガー魔法瓶の「TIGER ホットプレート CRC-B102」は、硬質セラミックスハードフッ素コーティングで、焦げつきにくく耐久性に優れると謳っているホットプレートです。

BRUNOの「ホットプレート グランデサイズ BOE026」は、インテリアにも馴染みやすいおしゃれなデザインのホットプレートです。平面プレートとたこ焼きプレートが付属しています。

プレートは大判サイズながら軽量さも兼ね備えています。またヒーターと分解できるため、調理後のお手入れも手軽にできるでしょう。熱を維持する力も良好で、一度に調理する食材を調節すれば、理想的な焼き色に仕上げやすいといえます。

⼀⽅で、プレート表面の温度分布を確認すると、プレートの位置によって温度差が⾒られました。熱ムラが⽣じやすく、途中で⾷材の配置を⼊れ替えるなどの⼯夫が必要になるため、均⼀な焼きあがりを重視する⼈には不向きな商品といえます。また、プレートからヒーターが外せないためプレートを洗う際はヒーター部分を濡らさないように注意が必要です。

熱ムラは⼤きいものの、プレートが温まるスピードは早いため、均⼀な焼きあがりよりも時短調理を優先したい⼈には候補になります。

BRUNOの「フラット ホットプレート BOE130-BK」は、プレートに深さがあり、厚みのある具材や蒸し料理などにも対応可能です。

プレートが⼀度温まるとその熱を維持する⼒が⾼く、⾷材を次々とのせても表⾯を瞬時に焼けるので旨味を逃さないでしょう。理想的な焼き加減でおいしく仕上げやすい点が魅⼒です。予熱時間も標準的で、待ち時間のストレスなく調理を開始できるでしょう。

⼀⽅で、熱ムラは⼤きく、⾷材を均⼀に焼きあげるには、調理中に⾷材の配置を⼊れ替えるなど⼯夫する必要があります。また、プレートの⼤きさに対して重量が重く⽚⼿では扱いにくいため、楽にお⼿⼊れをしたい⼈は注意してください。

熱の均⼀さやお⼿⼊れの⼿軽さを重視する⼈にはやや不向きですが、⾼い加熱性能を持つ商品です。深さのあるプレートを使って素早く仕上げたい⼈には候補になります。

バルミューダの「BALMUDA The Plate Pro K10A」は、アルミとステンレスを組み合わせたクラッドプレートを搭載した電気式ホットプレートで、⾼級感のある⾒た⽬が特徴です。

熱ムラがとても⼩さく、プレートのどの箇所でも均⼀に熱が伝わりました。焼きムラを気にせず⾷材を⼀⾯に並べて調理でき、どこに食材を置いても仕上がりにバラつきが⽣じにくいといえます。

⼀⽅で、予熱時間はかなり⻑いので、予熱時間を考慮して準備を始める必要があるでしょう。プレートが熱を維持する⼒もいまひとつ。⾷材を乗せた時にプレートの温度が下がりやすいため、⼀度に⼤量に⾷材を焼きたい⼈には向きません。また、プレートは両⼿で持つのも⼤変に感じるほど重いため、洗うときや⽚づけるときに負担になる可能性があります。

予熱時間の⻑さやお⼿⼊れのしやすさに課題はあるものの、熱ムラの⼩ささを重視してきれいな焼きあがりにこだわる人には候補になります。短時間で調理を済ませたりお⼿⼊れを簡単にしたい⼈は、ほかの商品も検討するとよいでしょう。