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ホットプレート・グリル

ホットプレート・グリルを選ぶならどれがいい？を解決するおすすめ人気コンテンツ一覧です。ホットプレート・グリルに関する人気商品をランキング・レビュー・価格・スペック・お役立ち情報などから比較できます。

新着
ホットプレート・グリルのおすすめ人気ランキング

ホットプレート

17商品

徹底比較

たこ焼き器

18商品

徹底比較

安いホットプレート

28商品

徹底比較

2人用電気鍋

19商品

深型ホットプレート

33商品

徹底比較

たこ焼きプレート付きのホットプレート

49商品

徹底比較

ブルーノのホットプレート

19商品

徹底比較

象印のホットプレート

10商品

徹底比較

アイリスオーヤマのホットプレート

14商品

徹底比較

おしゃれなたこ焼き器

31商品

新着
ホットプレート・グリルの商品レビュー

ワイドホットプレート

山善

ホットプレート

3.99

9,200円

山善の「ワイドホットプレート YHM-SW130」は、平面と波型のリバーシブルプレートを備えた多機能モデルです。本体裏のスタンドを立てると本体に傾斜をつけられ、余分な油を落とせると謳っています。本体はヒーターから取り外しできるためお手入れがしやすく、スムーズに片づけられるでしょう。1面2役の両面プレートで、収納時にかさばらない点もうれしいポイントです。調理中でもプレートの温度をある程度キープできたので、食材を連続して焼いた際にも焼きあがりに不満を感じないでしょう。また、熱ムラも気にならない程度なのでストレスなく調理できるといえます。一方で、プレートは温まりにくく予熱に時間がかかったため、予熱時間を考慮して準備する必要があります。なかなか調理が始められず再加熱にも時間がかかる可能性があるため、調理の効率を重視する人には向いていない商品です。予熱が遅いものの、平面プレートと波型プレートを1枚で使い分けられるため、コンパクトに収納したい人は選択肢になるでしょう。

ホットプレート着脱式

アイリスオーヤマ

ホットプレート

4.25

3,999円

アイリスオーヤマの「ホットプレート着脱式 PHP-C24W」は、平面プレートとたこ焼きプレートを備えた2WAYモデル。セラミック加工が施されており、卓上のスペースを取らないコンパクトなサイズです。加熱性能の検証では、プレートの温度が下がった際にもすぐに元の温度に回復したため、熱のキープ力は特に優秀でした。食材を素早く焼きあげられるので、食材の表面がパリッと仕上がるでしょう。また、プレートはコンパクトかつ軽量。片手でも扱いやすいため、片付けもスムーズにこなせます。一方で、プレートの位置によって温度差があったため、一度にたくさんの食材を焼きたい人や、焼き色にこだわりたい人にはやや不向きといえます。プレートの温まる時間は標準的なので、特に予熱時間を気にする必要はないでしょう。熱ムラは気になるところですが、価格も安くお手入れも手軽なので、一人暮らしの人にもおすすめのホットプレートです。

TIGER ホットプレート

タイガー魔法瓶

ホットプレート

3.94

8,980円

タイガー魔法瓶の「TIGER ホットプレート CRC-B102」は、硬質セラミックスハードフッ素コーティングで、焦げつきにくく耐久性に優れると謳っているホットプレートです。お手入れのしやすさが魅力で、本体とプレートはヒーターから取り外しができプレートは無理なく洗えるほどの重さなので、スムーズに片づけやすいといえます。また、熱ムラの検証でも大きな温度差は見られず焼き上がりに大きく影響するほどではないでしょう。一方で、プレートが温まるまでには時間がかかりました。予熱時間を考慮して食材の準備を開始する必要があるため、準備に時間をかけたくない人には不向きな商品でしょう。また熱をキープする力もやや弱く、冷たい食材を焼く際には時間がかかり、食材の水分や旨みを逃がす可能性があります。予熱に時間がかかるものの、パーツを分解して手軽にお手入れしたい人には向いている商品です。

BRUNO フラットホットプレート

BRUNO

ホットプレート

3.83

9,480円

BRUNOの「フラットホットプレート BOE130-BK」は、プレートに深さがあり、厚みのある具材や蒸し料理などにも対応可能です。プレートが⼀度温まるとその熱を維持する⼒が⾼く、⾷材を次々とのせても表⾯を瞬時に焼けるので旨味を逃さないでしょう。理想的な焼き加減でおいしく仕上げやすい点が魅⼒です。予熱時間も標準的で、待ち時間のストレスなく調理を開始できるでしょう。⼀⽅で、熱ムラは⼤きく、⾷材を均⼀に焼きあげるには、調理中に⾷材の配置を⼊れ替えるなど⼯夫する必要があります。また、プレートの⼤きさに対して重量が重く⽚⼿では扱いにくいため、楽にお⼿⼊れをしたい⼈は注意してください。熱の均⼀さやお⼿⼊れの⼿軽さを重視する⼈にはやや不向きですが、⾼い加熱性能を持つ商品です。深さのあるプレートを使って素早く仕上げたい⼈には候補になります。

TIGER ホットプレート〈これ1台〉

タイガー魔法瓶

ホットプレート

4.10

16,015円

タイガー魔法瓶の「TIGER ホットプレート〈これ1台〉 CRV-G301T」は、平面プレート・波形プレート・たこ焼きプレートの3種類が付属したホットプレートです。硬質セラミックスハードフッ素コーティングが施されており、焦げつきにくいと謳っています。プレートの収納ケースが付属しており、本体は縦置き収納も可能です。熱ムラはほぼ見られず、プレート全体に均一に熱が伝わっていました。食材をどこに置いても安定して仕上がりやすく、焼きムラを気にせず調理できるでしょう。また、プレートと本体はヒーターから取り外せるためお手入れがしやすい点も魅力です。プレートは大きいながらも片手でも扱える軽さで、調理後の片づけもスムーズでしょう。一方で、予熱時間が長い点が気になります。調理開始のタイミングから逆算して予熱を済ませておく必要があり、すぐに調理を始めたい人には向いていない商品です。また、プレートの温度が下がったときに元の温度に回復する力もやや弱く、水分が多い食材を入れたり連続して焼いたりすると温度が下がりやすいでしょう。次々と食材を焼きたい人には物足りないかもしれません。一度冷たい食材を焼いたらプレートが再度温まるまで待つなどの工夫が必要ですが、熱ムラの少なさは魅力といえます。ホットケーキやお好み焼きなどできれいに焼き色を付けたい人におすすめです。

着脱式ホットプレート温度調節機能付き

アイリスオーヤマ

ホットプレート

4.08

5,980円

アイリスオーヤマの「着脱式ホットプレート温度調節機能付き PHP-1002TC-VC」は、深型プレート・たこ焼きプレートが付属した、コンパクトでおしゃれなホットプレートです。冷たい食材を置いてもプレートの温度がすぐに元に戻るほど熱のキープ力が高く、調理時間を短縮できるためお肉の旨みを逃さずにおいしく焼きあがるでしょう。予熱時間も短いため、テンポよく調理を開始できます。また、プレートが本体から取り外しできるため、お手入れもしやすいでしょう。一方で、プレートの位置によって温度差があったため、食材の配置を工夫しないと焼きムラが生じる可能性があります。一度にたくさんの食材を焼きたい人や、焼き色にこだわりたい人にはやや不向きな商品でしょう。ホットケーキやお好み焼きなどに均一な焼き目をつけたい人にはあまり向きませんが、高い加熱性能で効率よく調理できサイズもコンパクトなため、食材を素早くおいしく調理して少人数で楽しみたい人におすすめです。

ホットプレート

象印マホービン

ホットプレート

4.12

10,148円

象印マホービンの「ホットプレート EA-DF10-BA」は、大型平面プレートを備えたホットプレートです。プレート表面はフッ素樹脂とチタンセラミック加工で、丈夫で長持ちと謳っています。焼きムラが小さくプレートのどの箇所でも熱が均一に伝わる優秀な結果で、食材を置く位置を気にせず調理できるでしょう。プレート一面で食材を焼きたい人や、焼きあがりの均一さを重視する人におすすめの商品といえます。また、プレートは洗う際に片手で持ちにくい重さであるものの、プレートと本体はヒーターから取り外しできるためお手入れはしやすいでしょう。一方で、予熱時間が長く調理開始までに時間がかかるため、予熱時間を考慮して食材を準備する必要があります。プレート表面の熱のキープ力も低めなので、食材を連続して焼くと表面温度が下がりやすいでしょう。じっくり焼く分にはよいものの、次々と食材を焼きたい人には物足りないかもしれません。予熱時間の長さが気になりますが、熱ムラが小さいためプレートの位置による焼きあがりの差が出にくいでしょう。大人数でゆっくり食事を楽しみたい人におすすめです。

BRUNO ホットプレートグランデサイズ

BRUNO

ホットプレート

3.91

15,100円

BRUNOの「ホットプレートグランデサイズ BOE026」は、インテリアにも馴染みやすいおしゃれなデザインのホットプレートです。平面プレートとたこ焼きプレートが付属しています。プレートは大判サイズながら軽量さも兼ね備えています。またヒーターと分解できるため、調理後のお手入れも手軽にできるでしょう。熱を維持する力も良好で、一度に調理する食材を調節すれば、理想的な焼き色に仕上げやすいといえます。一方で熱ムラは大きく、ヒーター付近と端の温度で大きく差が見られました。大人数でホットプレートを囲み、同時に調理を完了させたい人には不向きな商品といえます。また予熱時間も長く、予熱時間を考慮して食材の準備を始める必要があるでしょう。熱ムラは大きいものの、プレートの重量が軽くお手入れしやすいため、プレートの大きさと手入れのしやすさを兼ね備えたホットプレートがほしい人には選択肢になります。

ホットプレート

パナソニック

ホットプレート

4.51

19,981円

パナソニックの「ホットプレート NF-HM310」は、すぐに調理を開始できると謳う、スピード昇温設計を採用し、無段階の温度調節も可能なホットプレートです。平面プレート・焼肉プレート・たこ焼きプレートの3種類が付属しており、多様な調理に対応できます。サーモグラフィーを使用して表面温度の分布を確認すると、熱がプレート全体へ均一に伝わっていました。熱ムラを気にせず調理できるため、食材を置く位置による焼き加減の差が出にくいでしょう。また、プレートと本体ガードはヒーターから取り外し可能なので、お⼿⼊れのハードルが下がります。プレートの温まる時間は標準的なので、特に予熱時間を気にする必要はないでしょう。加熱性能の検証では、プレートの温度が下がった際にもすぐに元の温度に回復したため、表⾯温度を保ちやすいといえます。表面温度がすぐに回復すると調理時間が短くなるので、食材の旨味を閉じ込めやすくおいしく焼けるでしょう。熱ムラが少なく均一に焼きあげやすいうえ、表面温度を維持する火力も備えているため、大人数で使えて仕上がりのクオリティも重視したい人におすすめできます。プレートと本体ガードを取り外して洗える手軽さも魅力で、日常的にホットプレートを使いたい人でも長く快適に使い続けられるでしょう。

ZOJIRUSHI ホットプレート

象印マホービン

ホットプレート

14,280円

象印マホービンの「ZOJIRUSHI ホットプレート EJ-DE30」は、鍋や煮込み料理を楽しめる、深さ5.5cmの深なべプレートが付属する商品。平面プレート・たこ焼きプレートもついてきてシーンを問わず使えると謳われています。LOW・MED・HIの3段階に温度を調節できるため、温度調節のしやすさで高評価を獲得。保温機能も備えており、話しながら食事をしても料理が温かいまま楽しめるでしょう。しかし電源を入れてから200℃になるまで約3分かかるため、しっかりと予熱をする必要がある点は気になります。中心部分だけが高温になり、外側が温まりづらい点もネックです。さらに牛カルビを8枚焼くと白い煙が立ちのぼり、部屋の中に油煙が充満しました。布への付着臭もあったため、おうちで焼肉をする際は換気をしながら行ってください。プレートは丸洗いができるものの、プレートの裏面に細かな溝があり洗いづらいのも評価を下げたポイント。中心部分の火力が急激にあがるため油が飛び散りやすく、机の上の片づけに手間がかかります。

人気
ホットプレート・グリルの商品レビュー

recolte ホットプレート

ウィナーズ

ホットプレート

3.72

11,880円

レコルトホットプレート RHP-1は、おしゃれなホットプレートでおうち焼肉したい人におすすめです。火力・熱ムラともにトップクラスの高評価を獲得。「温度にムラがある」との口コミに打って変わり、プレート全面をムラなく加熱できました。また、約1分半で200℃に到達できる火力の高さも申し分ありません。比較したほとんどの商品に温度調節機能は搭載されていたものの、一部商品は対応していなかった保温機能もある点も評価されています。食べごろの80～120℃に保温できるので、会話をしながら温かい料理を楽しめますよ。おうち焼肉やたこ焼きパーティーなどをする機会の多い人にもうれしい機能です。さらに、煙や油はねは気になったものの、におい残りの少ない点も優れていました。実際に肉を焼いたあとも部屋が焦げ臭くなることなく、香ばしいにおいがわずかに漂う程度。煙やにおいの発生しやすい傾向にあった平面プレートの商品のなかでは、かなり使いやすい商品といえるでしょう。一方で、本体とプレートを丸洗いできたものの、プレート裏面に凹凸があることでスポンジが届きづらい部分もありました。丸洗いできず拭き掃除のみだった商品に比べれば手入れは楽ですが、山善のYHA-W101のようにプレートの裏面がフラットな形状だと洗いやすくなりますよ。とはいえ、おしゃれなデザインでありながら、ホットプレートとしての機能は非常に高い魅力的な商品です。ホットプレート選びに迷ったら、購入を検討してみてくださいね。

着脱式ホットプレート温度調節機能付き

アイリスオーヤマ

ホットプレート

5,980円

アイリスオーヤマのPHP-1002TCは、さまざまな料理を大人数で楽しみたい人におすすめです。たこ焼きプレートと、比較したなかでは珍しい深型のプレートが付属している点が特徴。焼肉やたこ焼きはもちろん、チーズフォンデュやアヒージョ・鍋料理など多彩な調理が可能です。火力が強いこともポイント。比較したなかには200℃に達するまで平均8分かかる商品もあったのに対し、こちらは平均2分40秒で加熱が完了しました。最高温度まで加熱したプレートの表面をサーモグラフィカメラで確認したところ、熱ムラもほとんど気になりません。「四隅の温度が少し低いので、加熱にムラが出る」との口コミに反し、どこに置いてもおいしく焼き上がりますよ。実際に牛カルビを焼くと、水蒸気レベルの煙が出ましたが許容できるレベルです。臭気判定士の石川さんに使用後の室内のにおいと布への付着臭をチェックしてもらったところ、「室内に脂っこいにおいや焼き油のにおいが少し残るが、布への付着臭はほぼ抑えられている」と評されました。使用後に換気をすれば、煙やにおい残りは気になりにくいでしょう。「温度調整が細かくできる」との口コミどおり、5段階で温度の調節が可能です。比較した一部商品は非搭載だった保温機能付きで、温かいまま食事をゆっくりと楽しめます。しかし、細かい油はねは目立ちました。プレートは水洗いできますが、手入れはやや手間に感じるでしょう。デザイン性が高いだけでなく、さまざまな調理に活用できる便利な1台です。機能性も兼ね備えているので、ホットプレート選びに迷ったら、ぜひ検討してください。＜おすすめの人＞焼肉・たこ焼き・鍋など、さまざまな料理を楽しみたい人熱ムラが少ない商品を探している人デザイン性を重視したい人＜おすすめできない人＞手入れのしやすさを重視する人

BALMUDA The Plate Pro

バルミューダ

ホットプレート

3.61

33,937円

BALMUDA The Plate Proは、料理のおいしさを重視するならおすすめです。熱ムラがほぼなく、プレート全体が200℃以上の高温に。比較したなかには50℃前後の熱ムラが生じた商品も多かったのに対し、こちらはどこに置いても均一に焼き上げられます。プレートは4～6人で囲める大きさなので、パーティなどにぴったりです。ただし口コミに「温度が上がるまでに時間がかかる」とあったとおり、予熱には時間がかかります。電源を入れてから200℃に達するまでの時間は、8分7秒。比較したブルーノやレコルトなど、1～2人での使用が推奨されているタイプは3分未満でした。こちらはプレートが大きいぶん温まるのに時間がかかるので、前もって電源を入れておくのがおすすめです。また、油はねしやすいのもネック。比較したなかにはプレートのフチが盛り上がっており、油はねをガードできたものもありましたが、こちらは平坦なため油が飛び散ります。口コミに「使用後の掃除が大変」とあったとおりの結果だったため、使う前にはテーブルクロスなどを敷いておきましょう。調理中には煙やにおいが充満したのも気になるところです。使用中は忘れずに換気してくださいね。とはいえ、使い勝手は申し分ありません。温度はダイヤルで160℃・180℃・200℃・220℃の4段階に調節でき、ホットケーキ・お好み焼き・ステーキなどさまざまな料理を楽しめます。保温機能はないものの、プレートは一度温まると冷めにくいため、できたてのおいしさをキープできるでしょう。フッ素加工がないので、プレート上で金属のヘラや包丁を使えるのも利点。焼き立ての温かさを保ちつつ切り分けられます。調理後にはプレートを金属たわしなどでゴシゴシ擦れ、洗うのも簡単。総合的にみると、調理のしやすさやおいしさは申し分ありません。しかし油はねやにおい残りが気になる人は、ほかの商品も検討してみてはいかがでしょうか。

BRUNO コンパクトホットプレート

BRUNO

たこ焼き器

4.68

10,450円

BRUNO コンパクトホットプレートは、子どもと一緒にたこ焼き作りを楽しみたい人におすすめです。火を使わない電気式なうえに、プレートはガードよりも1cm低めに設計されています。比較したほかの商品にはそもそもガードがないものがあったことをふまえると、プレートに触れにくく火傷の心配は少ないでしょう。予熱時間は5分と短く、肝心の火力もパワフルです。比較した電気式の商品は消費電力が650〜700Wのものが多かったのに対し、本品は1,200Wを備えています。実際にたこ焼きを焼くと調理開始からわずか5分で焦げ目がつき、使用したモニターからは「スピーディに焼けてストレスが少ない」と好評でした。焼きムラが少なかったのも利点。ヒーターは中央の4列分しかないため、「熱ムラがある」との口コミどおり中央と両端では温度差があったものの、焼き色の違いはひと目ではわかりませんでした。温度調節機能搭載により好みの焼き色に仕上げられるのも強みです。高火力かつ均一に火が伝わるため、短時間でどんどんたこ焼きを焼けますよ。返す際にはプレートの串ガイドに沿って串を通せば、生地を均等に切り分けられます。穴の直径がやや大きめなため90度ずつ返さなければならないものの、返しづらさを感じません。プレートはやや生地がくっつきやすいので、調理前には油をしっかりなじませましょう。手入れ時には、プレートを外して丸洗いできました。プレートを外すのに付属の木べらが必要なのは少し手間ですが、清潔に使い続けられます。安全面に配慮された設計かつ、短時間で仕上がりのよいたこ焼きを焼けるので、家族で囲んで使いたい人はぜひ購入を検討してみてください。＜おすすめな人＞食卓に置いて家族でたこ焼き作りをしたい人短時間でたくさんのたこ焼きを調理したい人温度を調節して好みの焼き色に仕上げたい人＜おすすめできない人＞手入れの手間をできるだけ減らしたい人

ドン・キホーテ 3枚マルチグリル鍋

パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス

たこ焼き器

4.37

ドンキホーテ 3枚マルチグリル鍋 PT-GP30は、家族や仲間など大人数でたこ焼きを作りたい人におすすめです。実際に最大火力に設定し、生地を10分加熱。ひっくり返したところ、焼いた場所によるムラはほとんど気にならず均一な焼き色がついていました。比較したなかには鉄板の半分ほどしか色づいていない商品もありましたが、場所を変えることなくスムーズにたこ焼きを作れます。穴は3人以上で食べるのに丁度よい21個。火力は160・200・240℃から選べて、たこ焼きの保温もできました。穴は41mmと大きめで一度に90度ほどしか返せませんでしたが、大きなたこ焼きができるので食べる楽しみは増しそうです。プレートには串ガイドがあり、生地をたくさん流し込んでも均等に分けられます。消費電力は1,300Wと火力は十分です。普段からたこ焼きづくりをするモニターが実際に焼くと、「5分でひっくり返せた」と回答。しっかり焼くには10分かかりましたが、モニターからは「まんべんなく火が入る」と好評でした。予熱も5分と短く、焼き上がりを待つ間に会話をしていればそれほど待ち時間は気にならないでしょう。鉄板は取り外して洗剤で丸洗いできます。比較したなかには本体と鉄板がくっついていて、汚れを拭き取ることしかできない商品もあったのに対し、清潔を保ちやすいでしょう。本体も柔らかいふきんを濡らして拭くだけと、お手入れが簡単でした。電気式のため火災は起こりにくいものの、鉄板の周囲にガードがないところが気になります。簡単に鉄板に手が届くため、子どもと一緒に作るときに誤って触れないように注意してください。「きれいな焼き色がつきます」と謳うとおり電気式としてはきれいな焼き上がりで、待ち時間も許容範囲の本商品。気軽に使えるたこ焼き器を探している人は、ぜひ検討してください。

ホットプレート

山善

ホットプレート

4,173円

山善ホットプレート YHA-W101は、一台で様々な料理に対応できるホットプレートを探しているすべての人におすすめ。プレートが比較的コンパクトなので、スイッチを入れて約2分で200℃まで温まりました。比較した商品は平均で4分（※執筆時点）ほど要していたことを思うと、「火力は十分」という口コミどおりです。「熱伝導率がいまひとつ」との口コミに反し、熱ムラの少なさも優秀。サーモグラフィカメラで表面温度を見ると、全体が230～250℃まで温まりました。比較した多くの商品に中央と端の温度差があったなか、プレートのどこでもおいしく焼けるのは魅力。2～3人での焼肉や餃子パーティーで重宝しますよ。加えて、保温機能がついているものメリット。プレートを80℃で維持できるので、お喋りをしている間に料理が冷める心配がありません。ビビンバやパエリアといったメイン料理をまとめて作っておけるのはうれしいですね。「プレートを洗うのが簡単」といった口コミ同様に、溝のないプレートはスポンジが届きやすく感じました。側面が少し高めに作られており、油が跳ねにくいのも利点。机がぬるぬるにならないので、後片付けが楽ですよ。パーティーだけでなく、日常的な食事作りで使いたい人にもおすすめできます。惜しかったのは、肉を焼いたときに煙が多く出た点。比較したなかにあった減煙プレートのように肉の油を落とす工夫が施されておらず、部屋に煙が充満しました。焼肉などを楽しむときは、換気しながら使ってください。とはいえ、いろいろな料理をおいしく作れる火力の強さ・熱伝導率のよさは魅力的。ホットプレートでおうちご飯のレパートリーを広げたい人は、ぜひ購入してみてくださいね。

ZOJIRUSHI ホットプレート

象印マホービン

たこ焼き器

4.76

15,780円

象印マホービンホットプレート EA-HA30-HZは、大人数でのパーティーに使いたい人におすすめです。「火力が弱い」との口コミに反して、火力の満足度では比較した電気式の商品のなかでもトップクラスの評価を獲得（※2024年12月時点）。実際にたこ焼きを作ると、5分ほどでこんがりと焼き色がつきました。穴の数は30個と多いため、一度にたくさん作れますよ。メーカーが推奨する予熱時間は6分とやや長めですが、プレートは端の列まで加熱されており、焼きムラはほとんどみられませんでした。140〜250℃の範囲で設定できる温度調節機能を搭載しているのもうれしいポイントです。温度はつまみを操作するだけで調節でき、自分好みの焼き色に仕上げやすいでしょう。穴の直径は43mmとやや大きめなため一度で返すのは難しいですが、串ガイドに沿えば生地を簡単に切り分けられます。また本体ガードはプレートよりも数ミリ高く設計されており、安全面にも配慮されていました。調理中に腕が触れてやけどをするリスクを減らせるため、子どもとも一緒に使いやすいですよ。手入れにも手間はかかりません。比較した電気式の商品にはプレートと本体が一体化しており、汚れをきれいに落としにくいものもあったなか、プレート・周囲の本体ガードは取り外して洗えました。清潔に使い続けられるため、たこ焼き器をよく使う人にもぴったりです。たこ焼きプレートのほかに、深型穴あき焼肉プレート・深型平面プレートが付属しているのも魅力。焼肉・お好み焼きなどさまざまなメニューを作れ、ホームパーティにも活躍します。たこ焼きの仕上がりはもちろん、使い勝手もよいので、この機会にぜひ購入を検討してみてください。＜おすすめな人＞きれいな焼き色のたこ焼きをたくさん作りたい人家族や友人とのパーティーで使いたい人手入れに手間をかけたくない人＜おすすめできない人＞すばやく調理をはじめたい人

TIGER ホットプレート〈ダイニングプレート〉

タイガー魔法瓶

ホットプレート

3.99

13,369円

タイガーホットプレート〈ダイニングプレート〉 CRL-A201は、2人以下で使いたい人におすすめです。実際に250℃に設定して加熱すると、プレート全体が230～250℃とほぼ均一に温まりました。比較したアイリスオーヤマの商品のなかには、中心と隅とで50℃以上の温度差が生じたものもあったのに対し、こちらはプレートが1～2人用と小型なこともあり、熱ムラがほぼありません。どこに置いてもおいしく仕上げられます。直感的な操作が可能なので、会話などを楽しみながら使えるのも利点です。レバーを左右に動かせば、約100℃・180℃・250℃の3段階に温度調節でき、保温も可能。はじめてでも操作に迷う心配はありません。また、実際に電源を入れると、3分19秒後には200℃に到達。比較した全商品の平均値とほぼ同等だったことから十分な火力があります。ただし約2分で200℃に達した山善の商品には一歩及ばないので、使用時にはすぐに調理をはじめずにしっかりと予熱しましょう。手入れのしやすさも大きな魅力。プレートは深さが46mmあるため、調理中の油はねを防止できます。調理後には本体ガード・プレートの丸洗いが可能で、洗いにくい部分もありませんでした。比較したなかにはプレートの凹凸に汚れが溜まりやすい商品もあったのに対し、こちらはプレートがフラットな形状。サッと汚れを落とせて、水気も楽に拭き取れます。しかし、調理時に煙やにおいが発生しやすかったのは惜しいところ。実際に200℃に熱したプレートで牛カルビ8枚を焼くと、部屋中に白い煙と焦げ・油のにおいが立ち込めました。比較したなかでは、プレートの油が下に落ちるよう工夫されていた商品は煙・においともに発生しにくい傾向がありましたが、こちらは平面プレートです。とくににおいについては、臭気判定士である石川英一さんから「不快感はないが、肉焦げ臭・油煙臭がする」との評価がつきました。調理中には煙・においを防ぐためにも換気が必要ですが、ホットプレートを選ぶうえで最も重要な熱ムラの少なさや火力は申し分なく、操作のしやすさ・手入れのしやすさにも優れるアイテム。ホットプレート選びで迷っている人は、ぜひ候補に入れて検討してみてはいかがでしょうか。

スーパー吸煙グリルスモークリーンIII

シナジートレーディング

無煙ロースター

6,000円

シナジートレーディングスーパー吸煙グリルスモークリーンIII DSK2002は、煙を抑えつつ、高火力で香ばしく焼きたい人におすすめです。実際に肉を焼くとプレート周りの吸気ファンが機能し、口コミどおり煙がまったく出ませんでした。比較したなかには白い煙を目視できた商品もあったのに対し、本商品なら室内でも快適に焼肉ができるでしょう。一方におい残りに関しては、臭気判定士から「焦げ臭さはあまりないが、脂のにおいが強い」という指摘も。煙が少ないためか、においが部屋全体に広がることはなかったものの、焼肉中の脂のにおいはするので換気は必須です。煙を抑えつつ火力が強いところも魅力。加熱を始めて2分52秒で200℃に達するほどの高火力で、肉を置いたらすぐ焼けます。「火力が弱い」という口コミもありましたが、比較した約半数の商品は予熱に4分以上かかっており、パワフルといえるでしょう。火力が強いと、肉が香ばしくジューシーに焼けますよ。お手入れに関しては、油はねが少なくテーブルがギトギトになりにくいのはメリット。ただし、口コミで指摘されていたように洗浄が必要なパーツは4つと多めです。プレートの裏面に凹凸があって洗いにくい点もネック。比較したところ、パーツが少ないフラット形状の商品はお手入れが楽な傾向があり、評価は伸び悩みました。ECサイトの値段は、執筆時点で税込11,000円台。中価格帯に位置する商品ですが、煙の少なさは高級機にも劣りません。6段階の温度調整機能で230℃まで火力を上げられるため、多少のにおいには目をつぶっても、お肉の香ばしいおいしさを重視する人におすすめです。後片付けの手間がかかるのが気になる人は、ほかの商品もチェックしましょう。

Aladdin グラファイトマジックグリラーPlus

日本エー・アイ・シー

ホットプレート

24,250円

アラジンのグラファイトマジックグリラーPlusは、煙や油はねが少なく後処理が楽なのが魅力。実際にお肉を焼いてみると、中央の穴に油が落ち、煙はほぼ発生しませんでした。においも充満しにくく、臭気判定士からは「ほとんどにおわない」との声も。油はねも少ないので、調理後の片付けも最小限で済みますよ。焼いた食材のおいしさも評価は上々です。しいたけやピーマンは青臭さ・えぐみがなく、中に水分や旨味を含んだおいしさでした。豚肉は謳い文句の「ふっくら柔らかな仕上がり」ではありませんでしたが、弾力ある食感で肉らしい食べ応えと好評。家庭の焼肉としては、満足できるクオリティです。一方で、火力が弱いのは気になるところ。予熱は5分と同サイズの商品と比べても遅く、モニターからは「焼けるまでに時間がかかる」との声が多めでした。手早くは焼けないので、家族団らんのなかでゆっくり食べたい人向けです。熱ムラも大きいため、先に焼きたい食材は中央に置きましょう。本体の片付けやすさは高評価。プレートは簡単に外して洗え、汚れも数回擦るだけで落ちました。ファミリー向けの大きめタイプですが、収納バンドですべてのパーツをまとめられるのもうれしいポイント。付属のスタンドを使えば立てて収納できるため、狭い場所にもしまいやすいですよ。価格はECサイトにて4万円台で販売されていることが多く（2022年11月調査時点）、今回検証した商品のなかではかなり高価格です。後処理の楽さやデザイン重視の人にはよいですが、火力や熱ムラが気になる人はほかの商品も検討してみてください。

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