タイガー魔法瓶の「TIGER ホットプレート〈これ1台〉 CRC-B302」は、平面プレートのほか、たこ焼きプレートと減煙プレートが付属しています。一度にたこ焼きを30個作れる大きさで、4～6人の家族・友人とのホームパーティに向く商品です。手入れのしやすさは高評価を獲得。プレートは水洗い可能であるうえ裏面に細かな溝がないので、油汚れや焦げつきを簡単に落とせます。減煙プレートが付属しており油が下のトレーに落ちるため、油はねもほとんどなく机の片づけに手間がかかりません。また、温度調節のしやすさでも高い評価を得ました。温度は160℃・200℃・250℃の3段階に調節が可能で、焼肉やお好み焼きなどどんな料理もおいしく仕上げられます。保温機能もあるので、話しながら食事をしても料理が温かいまま楽しめるでしょう。評価を下げた点は、火力が弱く熱ムラもあること。プレートが200℃に達するまでに約4分かかるため、焼き始めるまでの待ち時間が長いといえます。さらに外側が180℃前後までしかあがらず、焼く場所によっては時間がかかるでしょう。煙の少なさも低評価に。牛カルビ8枚を焼くと白い煙が立ちのぼり、部屋中に充満しました。油煙も発生するので、おうち焼肉をする際は換気をしながら使ってください。

着脱式ホットプレート温度調節機能付き

アイリスオーヤマ

ホットプレート

4.32

5,920円

アイリスオーヤマのPHP-1002TCは、さまざまな料理を大人数で楽しみたい人におすすめです。たこ焼きプレートと、比較したなかでは珍しい深型のプレートが付属している点が特徴。焼肉やたこ焼きはもちろん、チーズフォンデュやアヒージョ・鍋料理など多彩な調理が可能です。火力が強いこともポイント。比較したなかには200℃に達するまで平均8分かかる商品もあったのに対し、こちらは平均2分40秒で加熱が完了しました。最高温度まで加熱したプレートの表面をサーモグラフィカメラで確認したところ、熱ムラもほとんど気になりません。「四隅の温度が少し低いので、加熱にムラが出る」との口コミに反し、どこに置いてもおいしく焼き上がりますよ。実際に牛カルビを焼くと、水蒸気レベルの煙が出ましたが許容できるレベルです。臭気判定士の石川さんに使用後の室内のにおいと布への付着臭をチェックしてもらったところ、「室内に脂っこいにおいや焼き油のにおいが少し残るが、布への付着臭はほぼ抑えられている」と評されました。使用後に換気をすれば、煙やにおい残りは気になりにくいでしょう。「温度調整が細かくできる」との口コミどおり、5段階で温度の調節が可能です。比較した一部商品は非搭載だった保温機能付きで、温かいまま食事をゆっくりと楽しめます。しかし、細かい油はねは目立ちました。プレートは水洗いできますが、手入れはやや手間に感じるでしょう。デザイン性が高いだけでなく、さまざまな調理に活用できる便利な1台です。機能性も兼ね備えているので、ホットプレート選びに迷ったら、ぜひ検討してください。＜おすすめの人＞焼肉・たこ焼き・鍋など、さまざまな料理を楽しみたい人熱ムラが少ない商品を探している人デザイン性を重視したい人＜おすすめできない人＞手入れのしやすさを重視する人

abien MAGIC GRILL（2022年モデル）

abien

ホットプレート

3.79

8,480円

abien MAGIC GRILL（2022年モデル）は、プレートの手入れはしやすいものの、火力が弱めで熱ムラが目立つのは気になります。実際に最高温度（250℃）に設定してプレートの温度が200℃に到達するまでの時間を計測したところ、結果は比較した全商品の平均約4分よりも遅い平均5.9分でした。予熱には時間がかかります。プレート全体は均一に温まらず、熱ムラもはっきり見られます。実際に最高温度で使用したところ、10分経っても両サイドは170℃前後・中心も210℃ほどにしか温まりませんでした。またプレートには油を遮るフチがついていないため、「油はかなりはねる」との口コミどおり、油が飛んで机はヌルヌルに。周囲の掃除にも手間がかかります。一方で、3段階の温度調節や保温機能を搭載しているのは利点です。料理ごとに適した温度で調理できるうえに、温かい状態を長く保てます。煙やにおいの付着も控えめ。比較した全商品の約6割で白い煙が発生しましたが、本品は水蒸気レベルの煙しか出ませんでした（※2025年2月時点）。部屋や布に残るにおいも弱く、そこまで気になりません。本体は拭き掃除のみですが、プレートは取り外して丸洗いが可能です。比較したほかの商品にはプレート裏面の小さな溝に溜まった汚れを落としづらいものもあったなか、裏面には軽く凹凸がついているだけで大きな溝はなく、汚れをサッと洗い流せました。温度調節機能が豊富かつプレートの手入れに手間はかからないのはよい点ですが、ECサイトでの販売価格が25,000〜27,500円と高いのはネックです（※2025年2月時点）。上位商品には手頃な価格ながら高火力ですばやく調理できるものもあったため、火力の強さ・熱ムラの少なさを重視するの人はほかの商品もチェックしてみてください。＜おすすめな人＞プレートの手入れに手間をかけたくない人煙やにおいが少ないものがよい人＜おすすめできない人＞すばやく食材を調理したい人熱ムラの少なさを重視する人調理中の油ハネを抑えたい人

BRUNO オーバルホットプレート

BRUNO

ホットプレート

4.17

18,374円

BRUNO オーバルホットプレート BOE053は、デザインにこだわる人や汁気の多い料理を楽しみたい人におすすめです。楕円形のかわいらしいデザインで、ダイニングに映えるニュアンスカラーも魅力。どんなメニューもおしゃれに見せられるでしょう。比較したなかには少なかった深皿プレートもつき、パエリアやリゾットなどの汁気の多い料理も作れます。熱ムラが起こりにくいのも利点です。比較した商品にはヒーターの近くと端とで温度差が大きいものも多くありましたが、本商品は楕円形の大きなヒーターを採用しており、プレート全体が均一に加熱されました。場所によって仕上がりに差が出にくいので、焼き物料理にもぴったりです。温度は4段階あり、一番低いモードは保温機能としても使えます。一方、「温まるのが遅い」との口コミどおり、立ち上がりの速さはいまひとつ。電源を入れてから200℃になるまでの時間は平均5分とやや遅めでした。比較したなかには3～4分で200℃に達した商品も多くあったのに対し、調理開始まで少し待つ必要があります。また、煙やにおいが発生しやすいのも気になるところ。肉を焼いてみると白い煙が多く立ち上り、臭気判定士の石川英一さんによるにおい残りの検証でも、部屋や布に肉のにおいが付着していることがわかりました。焼き肉を頻繁にする人は、比較したなかでも煙の発生が抑えやすかった減煙プレートを使用した商品をチェックしてみましょう。プレートとクズ受けトレイは水洗いでき、本体のお手入れは簡単です。しかし、肉を焼いた際の油はねが多かったため、拭き掃除に手間がかかる点にも注意しましょう。気分が上がるおしゃれな見た目の商品ですが、火力の強さや煙・油はねの少なさにも注目したい人は、ほかの商品を検討してみてください。＜おすすめな人＞おしゃれなオーバルデザインに惹かれる人パエリアやリゾットなど汁気の多い料理をよく作る人家族や友人と囲んで調理しながら食べたい人＜おすすめできない人＞予熱に時間がかからないものがほしい人煙やにおい、油はねを抑えたい人

BRUNO ホットプレートグランデサイズ

BRUNO

ホットプレート

4.17

12,160円

BRUNO ホットプレートグランデサイズ BOE026は、パーティー料理を楽しめる、かわいいデザインの1台を探す人におすすめです。4～5人向きの大きめサイズで、鋳物ホーロー鍋のような可愛らしいデザインなので、ホームパーティーの雰囲気を盛り上げるのにぴったり。比較した商品はシンプルな色合いのものがほとんどでしたが、こちらは豊富なカラーから好きなものを選べますよ。「端に火が通りにくい」との口コミに反し、熱ムラが少なく、みんなでプレートを囲んで食事を楽しみやすいのも魅力です。比較したなかには熱ムラが目立つものもありましたが、本商品はプレートの表面全体がほぼ均一に加熱されていました。温度は4段階に調節でき、保温もできるので、ゆっくり食事したいときにもぴったりです。しかし、立ち上がりの時間は少々遅め。比較した商品には2分台で200℃に達した商品もあったのに対し、3分半かかりました。調理時の煙とにおいも気になります。実際に牛カルビを焼いた際には白い煙が多く発生し、臭気判定士の石川英一さんからも、使用後の部屋は焼けたにおいや焦げ臭・布の脂臭があると指摘されました。周囲への油の飛び散りが多かったのもネック。平面プレートやクズ受けトレイは水洗いできるものの、テーブルを拭き掃除する手間がかかります。大人数でのパーティーにぴったりのおしゃれなホットプレートですが、火力の強いものや煙が出にくい商品をお探しの人は、ほかも検討してみてください。＜おすすめな人＞大人数でのパーティーにぴったりな1台を探す人カラーやデザインなど見た目のよさにこだわりたい人＜おすすめできない人＞予熱に時間がかからないものがほしい人煙やにおい、油はねを抑えたい人

無印良品深型ホットプレート

良品計画

ホットプレート

4.09

4,880円

無印良品の深型ホットプレート MJ-HPFK2は、自宅で調理する機会が多い一人暮らしの人におすすめです。比較したなかでも珍しい深型タイプで、焼き料理はもちろん煮る・炒める・茹でる・蒸すなど、さまざまな料理に活用できます。1台5役をこなせるので、ご飯のレパートリーがグッと広がるでしょう。サイズは幅21.9×奥行16.7×高さ14.3cmとコンパクトで、1人前の調理にぴったりです。熱ムラはそれほど気にならず、1人分の調理なら問題なく使用できる性能でした。サーモグラフィカメラで表面温度を測定したところ、上部や周りは温度が上がりきらなかったものの、許容できるレベルです。ただし、火力はやや弱く200℃に達するまでに平均3分14秒かかりました。比較した一部商品は2分以内に温まりましたが、こちらは立ち上がりに時間がかかるので、早めに温めておくとよいでしょう。温度調整は、WARM・LOW・MID・HIGHの4段階です。比較した多くの商品が3段階での調整だったのに対し、こちらはより細かく温度調整が可能。約50～70℃を維持できるWARMに設定すれば、保温もできます。温かい食事をゆっくりと楽しめますよ。「鍋の部分を取り外して洗えるのが便利」との口コミもあるように、手入れのしやすさも良好でした。プレートの凹凸が少ないので、きれいに洗浄できますよ。また、「油があまり飛び散らない」との口コミどおり、油はねでテーブルが汚れにくいこともうれしいポイントです。後片づけが楽なので、使用頻度が多くても手間に感じにくいでしょう。臭気判定士の石川英一さんに焼肉後のにおいをチェックしてもらったところ、「部屋のにおいは気にならない」との評価を受けました。しかし、布にはにおいが残ります。煙も多いので、換気しながら使用しましょう。さまざまな調理に使える点は魅力ですが、煙が多い・火力がやや弱いといったデメリットもありました。気になる人はほかの商品も検討してみてください。＜おすすめの人＞さまざまな調理に活用したい人手入れの楽さを重視したい人温度調整・保温ができるものがほしい人＜おすすめできない人＞火力を重視したい人煙が出にくいものを探している人

人気
ホットプレートの商品レビュー

ZOJIRUSHI やきやきホットプレート

象印マホービン

ホットプレート

4.02

11,588円

象印やきやきホットプレート EA-KK30は煙は抑えられましたが、熱ムラが目立ちました。サーモグラフィーで表面温度を確認したところ、中心部は250℃に達したものの、外側は200℃までしか温まらず。比較した商品には全体がしっかり温まるものもあったのに対し、こちらは置く場所によって生焼け・焦げつきが発生する可能性があります。「焼きムラが少ない」との口コミとは異なる結果でした。火力も弱めです。200℃に達するまでの時間を測定すると約4分かかり、高評価の基準とした2分30秒を上回りました。比較したなかには約2分で200℃に達した商品もあったのに対し、余熱に時間を要します。使用する場合は、早めに予熱をはじめておきましょう。手入れに手間がかかるのも気がかりです。実際にカルビを焼いたところ、周囲への油はねが目立ちました。比較したなかで油受けトレーがある商品は飛び散りが少ない傾向にありましたが、本商品は非搭載。さらにプレート裏に凹凸があり、汚れが溜まりやすい点も気になります。フラットな形状のものと比べ、洗いにくいのが惜しいポイントです。一方、におい残りや煙は抑えられていました。カルビを焼いた後の部屋のにおいをチェックした臭気判定士は、「布に焼肉のにおいが残ったものの不快感はない」と評価。逆三角形の溝や6度の傾斜によって油がとどまらず流れるため、口コミどおり煙も控えめでした。140・200・250℃の3段階で温度調整ができるのも魅力。食べごろの温度をキープできる保温機能もついているので、ゆっくり食事を楽しみたい人にもぴったりです。しかし公式サイトの価格は、税込21,780円（※執筆時点）と高額。比較したなかには1万円前後と手頃ながら、高火力で焼きムラも少ない商品がありました。ぜひそちらもチェックしてみてくださいね。

テーブルグリルストーン

プリンセス

ホットプレート

3.53

16,100円

プリンセスのテーブルグリルストーンは、おしゃれな見た目ながら肝心の性能がいまひとつ。最高温度まで熱したところ、明らかな熱ムラが見られました。熱源の周辺は250℃まで達したのに対し、中心部や外側は190～200℃ほど、一部には160℃前後の箇所も。均一な加熱が難しいため、焦げつきや生焼けに注意が必要です。「火力がイマイチ」との口コミどおり、火力の強さも評価が伸び悩みました。プレートが200℃に達する時間を測ると、1回目は3分59秒・2回目は3分52秒と約4分かかっています。約6分かかった「パナソニック NF-W300」に比べると強いものの、高評価基準とした2分半には及ばず。すぐ焼き始めたい人は少しもどかしく感じるでしょう。手入れのしやすさも満足できない結果に。人気の「アイリスオーヤマ IHA-A30」や「パナソニック NF-W300」はプレートが丸洗いできたのに対し、本品は湿らせた布等で拭くのが基本。完全に冷えれば水洗いも可能ですが、メーカーではプラグ差込口から水が入らないよう注意喚起しており、気軽に洗いにくいのがネックです。プレートが平らで油はねしやすいのも難点。比較したなかでも、プレートの側面に高さのある商品は油がはねにくく、後片づけが楽な傾向がありました。本品は「油はねが多い」という口コミどおり、飛び散った油でテーブルがぬるぬるに。本体の手入れだけでなく周辺の掃除にも手間がかかります。煙やにおいも気になりました。煙や脂の出やすい牛カルビを焼くと「煙が出にくく使いやすい」との口コミに反し、室内には白い煙が充満。比較した同じ減煙プレートつき商品の大半が煙の少なさで高評価を得るなか、調理後は部屋や布類に強いにおいが残りました。臭気判定士の石川英二さんも、「焦げたような油のにおい」と指摘しています。一方、温度調節機能は比較した多くの商品と同様に十分で、Min・Mid・Maxの3段階表示があり、無段階で調整可能。ただ保温機能はなく、会話を楽しみながら温かい料理を楽しむには不向きです。スタイリッシュなデザインは魅力ですが、高機能かつ手入れしやすいものがほしいなら、ほかの商品も検討してみてはいかがでしょうか。

abien MAGIC GRILL（2022年モデル）

abien

ホットプレート

3.79

8,480円

ZOJIRUSHI パンくらぶホームベーカリー

象印マホービン

ホームベーカリー

3.98

28,777円

象印ホームベーカリーパンくらぶ BB-ST10は、クオリティの高い食パンを手軽に焼きたい人におすすめです。実際に作った食パンは、「膨らみにくい」との口コミに反して高さのある仕上がりに。比較した商品には発酵が足りずうまく焼けないものもあったなか、側面にはきれいな焼き色がつきました。上部の焼き色は薄めですが、満足度の高い仕上がりです。切ってみると断面の気泡がきめ細やかに整っており、小麦や発酵の香りも感じられます。実際に試食したパン・料理研究家からは「ふんわり、しっとり。もちもちした引きもバランスがよい」と好評でした。「味がいまひとつ」という口コミに反し、耳の香ばしさと内側のやわらかさの食感の違いを楽しめますよ。本体上部にメニューが記載されており、操作に迷わないのも魅力です。比較した商品のなかでも少数だったイースト・具材の自動投入機能が搭載されているため、途中で投入する手間もありません。10分単位でできあがり時間を指定できるタイマー機能も便利。食べたい時間に合わせておけばいつでも焼き立てを楽しめますよ。稼働音は最大でも44dBほどと、かなり静か。比較した商品には60dBを超えたものも複数あったなか、高評価の基準とした46dBを下回る結果です。イースト・具材投入時に鳴るブザーは消音にもできるため、就寝時にも音を気にせず使用できるでしょう。価格は執筆時点で税込40,480円（公式サイト参照）と高級ですが、比較した商品にはめずらしい薄力粉や国産小麦などの粉の種類に応じたメニューも充実。初心者から上級者まで幅広くおすすめできる商品です。ただし、比較したなかには、高級生食パンのようなリッチなおいしさを味わえる商品もありました。ぜひあわせて検討してみてください。

エブリシェフ

パロマ

ガスコンロ・ガステーブル

4.33

35,800円

パロマエブリシェフ PA-370WHAは、多彩な料理に挑戦したいすべての人におすすめです。高温炒め機能・火加減を自動調節する煮込み機能などの便利機能が豊富。比較した商品の約1割にしかない、水なしで使える両面焼きグリルも備えていました。炒める・あぶるなどのさまざまな調理ができるので、難しい料理にも挑戦しやすいですよ。スイッチはプッシュ式で、点火の際にカチッと音が鳴ります。比較したほかのつまみ式のモデルとは異なり、点火ミスが起きにくい設計です。五徳の幅は185mmと小さめですが、3点止めタイプで安定感があるため、片手鍋からフライパンまでしっかり支えられるでしょう。口コミどおり、お手入れも簡単です。バーナー周りに隙間がなくフラットなので、煮こぼれ・油はねが付着してもサッと拭き取れます。グリル内部はフッ素加工ではなく内部に凹凸もあるため、拭きづらいと感じるかもしれませんが、グリル自体は取り外して水洗いが可能です。お手入れはそこまで苦にならないでしょう。ただし、1人で取りつけるには重めです。比較した商品の平均が8.8kg（※執筆時点）だったのに対し、14.15kgとずっしりしています。力に自信がない人にはあまり向いていません。とはいえ、一度取りつければ動かす必要がないため、業者に取りつけてもらうのも手ですよ。ECサイトでの値段は28,000～40,000円前後と比較した商品のなかでは高めですが、メーカーが謳うとおり多彩な機能を搭載しています。シンプルなデザインでキッチンになじみやすいのも魅力的。料理好きの人・使いやすいコンロを探している人には、ぜひ試してみてほしい商品です。

カセットガスホットプレート“焼き上手さんα”

岩谷産業

ホットプレート

18,148円

焼き上手さんαは、コンセント不要で使えるため、庭でのBBQなどにおすすめです。口コミでは「火力が弱い」という声があったものの、カセットガス式の直火による火力は大満足の結果に。比較した商品のなかでトップクラスに素早くプレートが温まったうえ、食材は水分や旨味を閉じ込めてスピーディに焼き上がりました。おいしさも高評価を獲得しています。高火力で素早く焼き上げるため、肉や野菜から水分が飛びすぎすジューシーな味わいでした。フラットなプレートなので、プレートに残った油や水分を食材が吸って柔らかく仕上がります。一方で、においの残りにくさはまずまずです。密室で肉を焼いたところ、油煙の多さが気になりました。少ないですが煙もやや発生するので、屋内で使用する場合には換気しながら使うのがよいでしょう。また、油も少しはねやすいので、小さい子どもがいる場合には多少注意が必要です。ほかの商品に比べて熱ムラが大きい点も気がかり。プレート中央部分にバーナーがあるため、口コミのとおり中央は温まりやすいもののプレートの端はなかなか熱が届きませんでした。お好み焼きや焼きそばといったプレート全体を使う料理を作る際には、火を均一に通せるように食材の場所を調整する必要があるでしょう。価格は執筆時点で税込16,500円（※公式サイト参照）と、比較したなかではやや高級なモデルです。焼きムラは気になりますが火力が強く、アウトドアで使用したい人は検討してもよいでしょう。家の中で使いやすく焼きムラが少ないものがほしい人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。

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