タイガー魔法瓶の「TIGER ホットプレート〈これ1台〉 CRC-B302」は、平面プレートのほか、たこ焼きプレートと減煙プレートが付属しています。一度にたこ焼きを30個作れる大きさで、4～6人の家族・友人とのホームパーティに向く商品です。手入れのしやすさは高評価を獲得。プレートは水洗い可能であるうえ裏面に細かな溝がないので、油汚れや焦げつきを簡単に落とせます。減煙プレートが付属しており油が下のトレーに落ちるため、油はねもほとんどなく机の片づけに手間がかかりません。また、温度調節のしやすさでも高い評価を得ました。温度は160℃・200℃・250℃の3段階に調節が可能で、焼肉やお好み焼きなどどんな料理もおいしく仕上げられます。保温機能もあるので、話しながら食事をしても料理が温かいまま楽しめるでしょう。評価を下げた点は、火力が弱く熱ムラもあること。プレートが200℃に達するまでに約4分かかるため、焼き始めるまでの待ち時間が長いといえます。さらに外側が180℃前後までしかあがらず、焼く場所によっては時間がかかるでしょう。煙の少なさも低評価に。牛カルビ8枚を焼くと白い煙が立ちのぼり、部屋中に充満しました。油煙も発生するので、おうち焼肉をする際は換気をしながら使ってください。

abien MAGIC GRILL（2022年モデル）

abien

ホットプレート

3.79

8,480円

abien MAGIC GRILL（2022年モデル）は、プレートの手入れはしやすいものの、火力が弱めで熱ムラが目立つのは気になります。実際に最高温度（250℃）に設定してプレートの温度が200℃に到達するまでの時間を計測したところ、結果は比較した全商品の平均約4分よりも遅い平均5.9分でした。予熱には時間がかかります。プレート全体は均一に温まらず、熱ムラもはっきり見られます。実際に最高温度で使用したところ、10分経っても両サイドは170℃前後・中心も210℃ほどにしか温まりませんでした。またプレートには油を遮るフチがついていないため、「油はかなりはねる」との口コミどおり、油が飛んで机はヌルヌルに。周囲の掃除にも手間がかかります。一方で、3段階の温度調節や保温機能を搭載しているのは利点です。料理ごとに適した温度で調理できるうえに、温かい状態を長く保てます。煙やにおいの付着も控えめ。比較した全商品の約6割で白い煙が発生しましたが、本品は水蒸気レベルの煙しか出ませんでした（※2025年2月時点）。部屋や布に残るにおいも弱く、そこまで気になりません。本体は拭き掃除のみですが、プレートは取り外して丸洗いが可能です。比較したほかの商品にはプレート裏面の小さな溝に溜まった汚れを落としづらいものもあったなか、裏面には軽く凹凸がついているだけで大きな溝はなく、汚れをサッと洗い流せました。温度調節機能が豊富かつプレートの手入れに手間はかからないのはよい点ですが、ECサイトでの販売価格が25,000〜27,500円と高いのはネックです（※2025年2月時点）。上位商品には手頃な価格ながら高火力ですばやく調理できるものもあったため、火力の強さ・熱ムラの少なさを重視するの人はほかの商品もチェックしてみてください。＜おすすめな人＞プレートの手入れに手間をかけたくない人煙やにおいが少ないものがよい人＜おすすめできない人＞すばやく食材を調理したい人熱ムラの少なさを重視する人調理中の油ハネを抑えたい人

BRUNO オーバルホットプレート

BRUNO

ホットプレート

4.17

18,500円

BRUNO オーバルホットプレート BOE053は、デザインにこだわる人や汁気の多い料理を楽しみたい人におすすめです。楕円形のかわいらしいデザインで、ダイニングに映えるニュアンスカラーも魅力。どんなメニューもおしゃれに見せられるでしょう。比較したなかには少なかった深皿プレートもつき、パエリアやリゾットなどの汁気の多い料理も作れます。熱ムラが起こりにくいのも利点です。比較した商品にはヒーターの近くと端とで温度差が大きいものも多くありましたが、本商品は楕円形の大きなヒーターを採用しており、プレート全体が均一に加熱されました。場所によって仕上がりに差が出にくいので、焼き物料理にもぴったりです。温度は4段階あり、一番低いモードは保温機能としても使えます。一方、「温まるのが遅い」との口コミどおり、立ち上がりの速さはいまひとつ。電源を入れてから200℃になるまでの時間は平均5分とやや遅めでした。比較したなかには3～4分で200℃に達した商品も多くあったのに対し、調理開始まで少し待つ必要があります。また、煙やにおいが発生しやすいのも気になるところ。肉を焼いてみると白い煙が多く立ち上り、臭気判定士の石川英一さんによるにおい残りの検証でも、部屋や布に肉のにおいが付着していることがわかりました。焼き肉を頻繁にする人は、比較したなかでも煙の発生が抑えやすかった減煙プレートを使用した商品をチェックしてみましょう。プレートとクズ受けトレイは水洗いでき、本体のお手入れは簡単です。しかし、肉を焼いた際の油はねが多かったため、拭き掃除に手間がかかる点にも注意しましょう。気分が上がるおしゃれな見た目の商品ですが、火力の強さや煙・油はねの少なさにも注目したい人は、ほかの商品を検討してみてください。＜おすすめな人＞おしゃれなオーバルデザインに惹かれる人パエリアやリゾットなど汁気の多い料理をよく作る人家族や友人と囲んで調理しながら食べたい人＜おすすめできない人＞予熱に時間がかからないものがほしい人煙やにおい、油はねを抑えたい人

BRUNO ホットプレートグランデサイズ

BRUNO

ホットプレート

4.17

13,980円

BRUNO ホットプレートグランデサイズ BOE026は、パーティー料理を楽しめる、かわいいデザインの1台を探す人におすすめです。4～5人向きの大きめサイズで、鋳物ホーロー鍋のような可愛らしいデザインなので、ホームパーティーの雰囲気を盛り上げるのにぴったり。比較した商品はシンプルな色合いのものがほとんどでしたが、こちらは豊富なカラーから好きなものを選べますよ。「端に火が通りにくい」との口コミに反し、熱ムラが少なく、みんなでプレートを囲んで食事を楽しみやすいのも魅力です。比較したなかには熱ムラが目立つものもありましたが、本商品はプレートの表面全体がほぼ均一に加熱されていました。温度は4段階に調節でき、保温もできるので、ゆっくり食事したいときにもぴったりです。しかし、立ち上がりの時間は少々遅め。比較した商品には2分台で200℃に達した商品もあったのに対し、3分半かかりました。調理時の煙とにおいも気になります。実際に牛カルビを焼いた際には白い煙が多く発生し、臭気判定士の石川英一さんからも、使用後の部屋は焼けたにおいや焦げ臭・布の脂臭があると指摘されました。周囲への油の飛び散りが多かったのもネック。平面プレートやクズ受けトレイは水洗いできるものの、テーブルを拭き掃除する手間がかかります。大人数でのパーティーにぴったりのおしゃれなホットプレートですが、火力の強いものや煙が出にくい商品をお探しの人は、ほかも検討してみてください。＜おすすめな人＞大人数でのパーティーにぴったりな1台を探す人カラーやデザインなど見た目のよさにこだわりたい人＜おすすめできない人＞予熱に時間がかからないものがほしい人煙やにおい、油はねを抑えたい人

無印良品深型ホットプレート

良品計画

ホットプレート

4.09

4,990円

無印良品の深型ホットプレート MJ-HPFK2は、自宅で調理する機会が多い一人暮らしの人におすすめです。比較したなかでも珍しい深型タイプで、焼き料理はもちろん煮る・炒める・茹でる・蒸すなど、さまざまな料理に活用できます。1台5役をこなせるので、ご飯のレパートリーがグッと広がるでしょう。サイズは幅21.9×奥行16.7×高さ14.3cmとコンパクトで、1人前の調理にぴったりです。熱ムラはそれほど気にならず、1人分の調理なら問題なく使用できる性能でした。サーモグラフィカメラで表面温度を測定したところ、上部や周りは温度が上がりきらなかったものの、許容できるレベルです。ただし、火力はやや弱く200℃に達するまでに平均3分14秒かかりました。比較した一部商品は2分以内に温まりましたが、こちらは立ち上がりに時間がかかるので、早めに温めておくとよいでしょう。温度調整は、WARM・LOW・MID・HIGHの4段階です。比較した多くの商品が3段階での調整だったのに対し、こちらはより細かく温度調整が可能。約50～70℃を維持できるWARMに設定すれば、保温もできます。温かい食事をゆっくりと楽しめますよ。「鍋の部分を取り外して洗えるのが便利」との口コミもあるように、手入れのしやすさも良好でした。プレートの凹凸が少ないので、きれいに洗浄できますよ。また、「油があまり飛び散らない」との口コミどおり、油はねでテーブルが汚れにくいこともうれしいポイントです。後片づけが楽なので、使用頻度が多くても手間に感じにくいでしょう。臭気判定士の石川英一さんに焼肉後のにおいをチェックしてもらったところ、「部屋のにおいは気にならない」との評価を受けました。しかし、布にはにおいが残ります。煙も多いので、換気しながら使用しましょう。さまざまな調理に使える点は魅力ですが、煙が多い・火力がやや弱いといったデメリットもありました。気になる人はほかの商品も検討してみてください。＜おすすめの人＞さまざまな調理に活用したい人手入れの楽さを重視したい人温度調整・保温ができるものがほしい人＜おすすめできない人＞火力を重視したい人煙が出にくいものを探している人

ZOJIRUSHI やきやきホットプレート

象印マホービン

ホットプレート

4.02

12,800円

象印やきやきホットプレート EA-KK30は煙は抑えられましたが、熱ムラが目立ちました。サーモグラフィーで表面温度を確認したところ、中心部は250℃に達したものの、外側は200℃までしか温まらず。比較した商品には全体がしっかり温まるものもあったのに対し、こちらは置く場所によって生焼け・焦げつきが発生する可能性があります。「焼きムラが少ない」との口コミとは異なる結果でした。火力も弱めです。200℃に達するまでの時間を測定すると約4分かかり、高評価の基準とした2分30秒を上回りました。比較したなかには約2分で200℃に達した商品もあったのに対し、余熱に時間を要します。使用する場合は、早めに予熱をはじめておきましょう。手入れに手間がかかるのも気がかりです。実際にカルビを焼いたところ、周囲への油はねが目立ちました。比較したなかで油受けトレーがある商品は飛び散りが少ない傾向にありましたが、本商品は非搭載。さらにプレート裏に凹凸があり、汚れが溜まりやすい点も気になります。フラットな形状のものと比べ、洗いにくいのが惜しいポイントです。一方、におい残りや煙は抑えられていました。カルビを焼いた後の部屋のにおいをチェックした臭気判定士は、「布に焼肉のにおいが残ったものの不快感はない」と評価。逆三角形の溝や6度の傾斜によって油がとどまらず流れるため、口コミどおり煙も控えめでした。140・200・250℃の3段階で温度調整ができるのも魅力。食べごろの温度をキープできる保温機能もついているので、ゆっくり食事を楽しみたい人にもぴったりです。しかし公式サイトの価格は、税込21,780円（※執筆時点）と高額。比較したなかには1万円前後と手頃ながら、高火力で焼きムラも少ない商品がありました。ぜひそちらもチェックしてみてくださいね。

人気
ホットプレートの商品レビュー

ZOJIRUSHI やきやきホットプレート

象印マホービン

ホットプレート

4.02

12,800円

網焼き風ホットプレート 3枚

アイリスオーヤマ

ホットプレート

9,280円

アイリスオーヤマ網焼き風ホットプレート 3枚 APA-137は、大人数でホットプレートを囲んで食事を楽しみたい人におすすめです。実際に肉を焼くと、穴あきプレートのおかげで油が下に落ち、煙や油はねをかなり抑えられました。比較したなかでも人気のレコルトや象印マホービンといった平面プレートで焼く商品に比べ、煙や油はねが少ない傾向が。においはそこそこ充満するため換気は必要ですが、周囲が汚れにくく、片付けの手間がかかりにくいといえます。プレート幅が約42.5cmと大きい分、200℃に達するまでの時間は4分53秒と比較したなかでもそこそこかかります。とはいえ一度温まるとしっかり高温を維持でき、1,300Wの高火力でスピーディに火が通りました。「火力が弱い」との口コミを払拭したといえます。焼いた肉はカリッとしつつもジューシーな仕上がりに。実食したモニターからも「脂の旨みを感じておいしい」「ピーマンの甘みもしっかり感じられた」と好評でした。250℃までダイヤルで細かく温度調節ができるうえ、設定温度と実際のプレート温度の差も±3℃以内に収まっており、温度調節性能も優秀です。各パーツを細かく取り外して隅々まで洗える点もメリットのひとつ。ヒーター部分とコントローラー以外すべて洗えるため、内部にはねた油なども簡単に取り除けます。専用ケースがなく縦置きできないのは惜しいところですが、付属のプレートは重ねて省スペースに収納できますよ。公式サイトでの値段は税込10,800円（※執筆時点）。平面・穴あき型のほかにたこ焼きプレートが付属しており、一台あればいろいろな料理を楽しめますよ。気になる人はぜひ検討してみてくださいね。

every chef

パロマ

ガスコンロ・ガステーブル

4.40

31,977円

パロマ every chef[エブリシェフ] ‎PA-380は、本格的な料理をできるだけ楽に行いたい人におすすめです。調理をサポートする機能が充実しているのが最大の魅力。高温炒め機能をはじめ、比較した商品には非搭載のものも多かった煮もの・炊飯・油の温度キープ機能など多彩な機能を備えています。料理好きな人はもちろん、初心者でもさまざまな調理に挑戦できるでしょう。点火はプッシュ式で、着火も簡単です。比較したなかには、押しながら回す2段階式の商品もあったのに対し、カチッと音がするので点火ミスが起こりにくいといえます。五徳は大きめで安定性に優れているため、スムーズな調理が可能。大きなフライパンや鍋を置いてもグラつきにくく、家族が多い家にも適しています。グリルには魚の形状・焼き加減を設定すると焼き上げるオートメニューを搭載。比較したなかには片面ずつ焼くタイプもあったなか、両面焼きに対応しています。水なしで使えるので、アルミホイルを敷くと掃除も楽ですよ。バーナー周りもシンプルで、拭き掃除しやすい構造。「汚れても掃除がしやすい」と評判なのも頷けます。本体は14.15kgと重いぶん取りつけに手間取る可能性はあるものの、一度取りつければ動かすことはあまりないため、使い続けるうえでは問題ないでしょう。日々の調理・手入れにかかる手間を軽減できるアイテムなので、ガステーブル選びで迷っている人は、ぜひ第一候補として検討してみてはいかがでしょうか。

ホームベーカリー

パナソニック

ホームベーカリー

4.46

37,900円

パナソニックホームベーカリー SD-MT4は、手軽においしいパンを作りたい人におすすめです。実際に食パンを焼いたところ、外サク・中フワの万人受けしやすい食感でした。比較したなかには小麦の風味をあまり感じられない商品もあるなか、口に含むと小麦の甘みや香ばしい香りが広がります。試食したモニターからは「専門店で購入したパンと遜色のない味わい」と評価されました。米粉パンは、もっちりふわふわな焼きあがりに。一部モニターから水分の多さが指摘されるほどで、パサつきが気になりません。クセの少ない味わいも好印象でした。口コミに反して稼働音は小さめだったため、うるさく感じる心配も少なめ。タイマー機能を使って寝る前にセットすれば、起きてすぐに焼きたてパンを楽しめます。機能面は、比較した上位モデルのビストロSD-MDX4にも劣りません。イースト自動投入機能・具材投入機能を搭載しています。自分で投入タイミングを測る手間がかからないので発酵ミスする心配が少なく、初心者でもふっくらとおいしいパンを作りやすいでしょう。メニューが充実しているので、料理好きな人も満足できます。食パンや米粉パン以外にも、生食パン・フランスパン・低糖質パンなど19種類のパンに対応。比較した大半の商品がメニュー数が10前後だったなか、種類豊富です。パン以外にもケーキ・生チョコ・もちなど11種類のメニューに対応しており、マルチに使えます。価格は39,600円（※2024年11月時点・公式サイト参照）とやや高価で本体も少し大きめですが、上位モデルのビストロSD-MDX4よりは小さく、価格も抑えられているのが強みです。簡単においしいパンを作れるだけでなく、いろいろなパンに挑戦できる多機能モデルなので、ぜひチェックしてみてくださいね！＜おすすめな人＞簡単においしいパンを作りたい人食パン以外のパンやスイーツなど、いろいろな調理に使えるものがよい人起きてすぐに焼きたてのパンを楽しみたい人＜おすすめできない人＞とくになし

STAN. 象印マホービンホットプレート

象印マホービン

ホットプレート

13,480円

象印ホットプレート STAN. EA-FA10は、家族での団らんにおすすめです。比較したなかでは内寸が幅37.4×奥行き25.4×高さ4cmと大きいものの、熱ムラは少なめ。商品を200℃で予熱したところ、プレートの9割近くがしっかり温まりました。家族で囲んで使う際も、熱ムラを気にせず楽しめそうです。口コミには「物足りない」とあったものの、火力は強め。食材を焼いて火力をチェックしたモニターからは、「ジュージューとおいしそうな音と香りで火力に勢いを感じられた」などの声があがりました。また、しいたけやピーマンは、しっかり焼けているのに旨味や水分は適度に保たれ、ジューシーに仕上がりました。一方で、煙やにおいはやや発生する結果に。比較では高火力の商品ほどにおいが残りやすい傾向があり、本品も室内に香ばしいにおいが充満。室内の布には焦げた脂のにおいが付着していました。室内で使用する際は、においが滞留しないように換気しながら使うとよいでしょう。プレートに深さがあり、本体ガードも高さがあるので油はねはほとんど気になりません。プレートに触れる心配も少ないので、小さな子どもがいる家庭でも使いやすいですよ。また、3段階で温度を設定でき保温機能も搭載しているので、ゆっくり食事を楽しめる点も魅力的です。本体重量は4.8㎏。口コミどおりやや重めですが、片付け自体は楽々です。プレートと本体ガードをそれぞれ取り外して丸洗いできるので、焼肉後などに気になる油っぽさがほぼ残りません。プレートはキッチンペーパーでも拭き取りやすく、簡単に汚れが落ちますよ。総じて、大きめサイズながら熱ムラの少なさと高い火力を両立した商品です。一台で家族の時間を彩る本品を、ぜひ検討してみてくださいね。

カセットガスホットプレート“焼き上手さんα”

岩谷産業

ホットプレート

18,800円

焼き上手さんαは、コンセント不要で使えるため、庭でのBBQなどにおすすめです。口コミでは「火力が弱い」という声があったものの、カセットガス式の直火による火力は大満足の結果に。比較した商品のなかでトップクラスに素早くプレートが温まったうえ、食材は水分や旨味を閉じ込めてスピーディに焼き上がりました。おいしさも高評価を獲得しています。高火力で素早く焼き上げるため、肉や野菜から水分が飛びすぎすジューシーな味わいでした。フラットなプレートなので、プレートに残った油や水分を食材が吸って柔らかく仕上がります。一方で、においの残りにくさはまずまずです。密室で肉を焼いたところ、油煙の多さが気になりました。少ないですが煙もやや発生するので、屋内で使用する場合には換気しながら使うのがよいでしょう。また、油も少しはねやすいので、小さい子どもがいる場合には多少注意が必要です。ほかの商品に比べて熱ムラが大きい点も気がかり。プレート中央部分にバーナーがあるため、口コミのとおり中央は温まりやすいもののプレートの端はなかなか熱が届きませんでした。お好み焼きや焼きそばといったプレート全体を使う料理を作る際には、火を均一に通せるように食材の場所を調整する必要があるでしょう。価格は執筆時点で税込16,500円（※公式サイト参照）と、比較したなかではやや高級なモデルです。焼きムラは気になりますが火力が強く、アウトドアで使用したい人は検討してもよいでしょう。家の中で使いやすく焼きムラが少ないものがほしい人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。

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