深型・たこ焼き・焼肉プレートが付属する、象印 やきやきホットプレート EA-KK30。インターネット上の口コミでは「焼きムラが少ない」「煙が気にならない」と評判ですが、実際はどうなのか気になりますよね?
今回はその実力を確かめるため、以下の6つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。
さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気のホットプレートとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行ったので、ホットプレート選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
火力も弱めです。200℃に達するまでの時間を測定すると約4分かかり、高評価の基準とした2分30秒を上回りました。比較したなかには約2分で200℃に達した商品もあったのに対し、余熱に時間を要します。使用する場合は、早めに予熱をはじめておきましょう。
手入れに手間がかかるのも気がかりです。実際にカルビを焼いたところ、周囲への油はねが目立ちました。比較したなかで油受けトレーがある商品は飛び散りが少ない傾向にありましたが、本商品は非搭載。さらにプレート裏に凹凸があり、汚れが溜まりやすい点も気になります。フラットな形状のものと比べ、洗いにくいのが惜しいポイントです。
一方、におい残りや煙は抑えられていました。カルビを焼いた後の部屋のにおいをチェックした臭気判定士は、「布に焼肉のにおいが残ったものの不快感はない」と評価。逆三角形の溝や6度の傾斜によって油がとどまらず流れるため、口コミどおり煙も控えめでした。
140・200・250℃の3段階で温度調整ができるのも魅力。食べごろの温度をキープできる保温機能もついているので、ゆっくり食事を楽しみたい人にもぴったりです。しかし公式サイトの価格は、税込21,780円(※執筆時点)と高額。比較したなかには1万円前後と手頃ながら、高火力で焼きムラも少ない商品がありました。ぜひそちらもチェックしてみてくださいね。
実際に象印 やきやきホットプレート EA-KK30と比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイホットプレートと、各検証でNo.1を獲得した商品をピックアップしました!
象印 やきやきホットプレート EA-KK30のデメリットが気になる人は、ぜひこちらも検討してみてくださいね!
アイリスオーヤマ
1台で多彩な料理ができ、熱ムラが少なく大人数で楽しめる
タイガー魔法瓶
熱ムラなくおいしく焼けたうえ、油がはねず手入れが簡単!
ホットプレートは、プレートをつけ替えると焼肉・たこ焼き・焼きそばなどの幅広い調理に使えるアイテム。食事の時間はもちろん、調理の時間も家族みんなで楽しく過ごせる点が魅力です。
今回ご紹介する象印 やきやきホットプレート EA-KK30は、2022年6月に発売された商品。深型プレート・傾斜溝つき焼肉プレート・区切り線つきたこ焼きプレートの3枚の異なるプレートが付属。料理のレパートリーが広がると謳っています。
販売元はステンレスボトルをはじめとする保温・保冷技術を生かした製品で知られる、象印マホービンです。加湿器・食洗器などの生活家電や、炊飯ジャー・オーブンレンジといった調理家電も手掛けています。
プレートは、トリプルチタンセラミックコートと呼ばれる三層構造。アルミ基材にセラミックコート・チタン入りフッ素加工を施しています。丈夫で耐久性が高い設計で、金属ヘラ(※)も使用可能。表面は油がなじみやすいよう凹凸に加工されており、焦げつきにくいと謳っています。詳細は以下のとおりです。
先端やコーナー部が鋭利な金属ヘラは使わないでください。
安全面にも配慮されたつくりです。プレートの周囲にある本体ガードはプレート面より高くつくられており、熱いプレートに手が触れにくいとアピールしています。プレートをセットしないと通電されないため、誤操作による事故も起きにくいでしょう。
本体重量は7kg。プレートの面積は約40.8×27.3cmと、4~6人で使用できるサイズ感です。温度調節プラグは軽い力でセットできる設計。コードは2.5mと長いので、コンセントの位置を問わず使用しやすいでしょう。本体ガードとプレートは取り外して、丸洗いできます。
今回は象印 やきやきホットプレート EA-KK30を含む、ホットプレート全19商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
はじめは、熱ムラの少なさと火力の強さの検証です。
比較した商品には全体が均一に温まったものもあったのに対し、こちらは置く場所によって仕上がりに差が出ます。「焼きムラが少ない」という口コミとは異なり、焦げつき・生焼けの発生に注意が必要です。
火力も弱く、プレートが200℃に温まるまでかかった時間は約4分と長め。高評価の基準とした2分30秒を上回りました。比較したなかには約2分とスピーディに温まる商品もありましたが、こちらは余熱に時間を要します。
十分に予熱しないまま調理を開始してしまうと、火のとおりが悪くなったりお肉が乾燥したりと仕上がりが悪くなってしまう可能性も。使用する際は、早めにプレートを温めはじめるのがよいでしょう。
焼肉プレートでカルビを焼いたところ、周囲への油はねも目立ちました。比較した結果、油受けトレーがついている商品は飛び散りが気になりにくい傾向に。本商品はプレート面より高めに設計された本体ガードがあるのみで、油受けトレーがありません。テーブルを拭くのにも手間がかかるでしょう。
料理をおいしく作れて調理後も温度を保てる商品かを確かめるために、温度調整機能・保温機能の有無をチェックしました。
温度調整機能は140・200・250℃の3段階。比較したなかには温度調節機能がなく、自動でヒーターがオンオフを繰り返す商品もあったのに対し、料理に合わせた温度に自分で調節できます。比較したほとんどの商品が温度調節できましたが、本商品も同様に評価を伸ばしました。
保温機能も搭載。比較したなかには温度調節がガスコンロのようなダイヤル式で火力を弱めて保温する商品もあったなか、保温の位置にダイヤルをまわすだけで設定が完了します。会話を楽しみながら、ゆっくりと食事をしたい人にもぴったりです。
200℃に予熱したプレートで牛カルビ8枚を焼き、煙の量をチェック。その後臭気判定士の石川英一さんに、焼肉後の部屋のにおいと布の付着臭を確認してもらいました。
比較したなかで平面プレートの商品は、肉から染み出た水分・油が熱せられ続けるため煙がでやすい傾向に。その点本商品には逆三角形の溝と6度の傾斜がついていて、油が流れるので必要以上に熱せられにくいのがメリットです。
焼肉のあとはにおいが残るものの、気分が悪くなるようなにおいではありませんでした。実際ににおいを嗅いだ臭気判定士の石川英一さんは、「油のにおいより焦げたにおいが目立つ」とコメント。布にも焼肉のにおいが残ったものの、不快に感じるほどではありませんでした。
とはいえ、比較したなかには肉を焼いたのがわからないほどにおいが薄かった商品もあったのに対し、肉を焼いた香りはしっかりわかります。気になる人は窓を開けたり換気扇を回したりといった対策もしっかり行いましょう。
2022/06/21 発売
消費電力 | 1,300W |
---|---|
プレートの裏面の形状 | 細かな溝あり |
プレート丸洗い可能 |
幅 | 48.0cm |
---|---|
奥行 | 33.0cm |
高さ | 14.0cm(3枚重ね時高さ18cm) |
本体重量 | 7.0kg |
コードの長さ | 2.5m |
熱源 | 電気ヒーター |
プレート表面加工 | フッ素加工、セラミック加工 |
設定最高温度 | 250℃ |
プレート数 | 3枚 |
本体丸洗い可能 | |
フタ付き | |
ガード付き | |
収納ケース付き | |
本体を立てて置ける | |
付属品 | フタ |
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64,400円
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続いては、深型プレートで作れる明太子の濃厚クリームパスタのレシピをご紹介します。
<4人分の材料>
【A】
【B】
<作り方>
➀プレートに【A】を入れ、目盛りを「250」にセット
②沸騰したらパスタを入れ、約7分茹でる
③【B】を入れとろみがつくまで煮込む
④バターをパスタに絡ませる
⑤目盛りを「切」にし、生クリームを入れて混ぜる
⑥刻みのりと大葉をのせて完成
(出典:公式サイト)
簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
象印 やきやきホットプレート EA-KK30は公式オンラインストアで購入が可能です。また、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどの大手ECサイトでも販売されています。
取扱店舗により値段が異なるため、事前にリサーチしてからお得に購入してみてください。
最後にスピーディに予熱でき、焼きムラも少なかった商品をご紹介します。
山善のホットプレート YHA-W101は、お家焼き肉用にぴったりです。2~3人用のコンパクトサイズのため、余熱は約2分で完了。熱ムラも少なく、どこに置いてもおいしく焼き上がるでしょう。プレートは丸洗いできるうえ裏面がフラットのため、手入れも簡単ですよ。
家族人数が多いなら、3~4人分を調理できるアイリスオーヤマのIHA-A30がおすすめ。予熱にはやや時間がかかったものの、熱ムラは少なく焦げつき・生焼けが起きにくいですよ。3段階の温度調整ができ、保温も可能です。本体カバー・プレートともに水洗いでき、油汚れも残りにくいでしょう。
消費電力 | 1,000W |
---|---|
プレートの裏面の形状 | 細かな溝なし |
プレート丸洗い可能 |
良い
気になる
幅 | 34.0cm |
---|---|
奥行 | 23.0cm |
高さ | 7.5cm |
本体重量 | 1.9kg |
コードの長さ | 1.9m |
熱源 | 電気ヒーター |
プレート表面加工 | フッ素加工 |
設定最高温度 | 230℃ |
プレート数 | 2枚 |
本体丸洗い可能 | |
フタ付き | |
ガード付き | |
収納ケース付き | |
本体を立てて置ける | |
付属品 |
山善 ホットプレート YHA-W101は煙が出ない?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
消費電力 | 1,300W |
---|---|
プレートの裏面の形状 | 細かな溝あり |
プレート丸洗い可能 |
良い
気になる
幅 | 48.4cm |
---|---|
奥行 | 34.1cm |
高さ | 8.0cm(収納時:18.3cm) |
本体重量 | 6.5kg |
コードの長さ | 1.8m |
熱源 | 電気ヒーター |
プレート表面加工 | フッ素加工 |
設定最高温度 | 250℃ |
プレート数 | 3枚 |
本体丸洗い可能 | |
フタ付き | |
ガード付き | |
収納ケース付き | |
本体を立てて置ける | |
付属品 | 水受皿、フタ |
アイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート IHA-A30をレビュー!実際に使ったメリット・デメリットを徹底検証
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掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。