大創産業 ダイソー 玉子焼フライパンを検証レビュー！卵焼き器・卵焼きフライパンの選び方も紹介

大創産業の「ダイソー 玉子焼フライパン」は、低価格で卵焼き器を試してみたい人や硬めの仕上がりが好きな人におすすめ。比較したなかで群を抜いて安価ながら、熱伝導率の高さは高価格帯の商品にも引けをとりません。約48秒でスピーディに卵液が固まりました。

高温を維持しやすく火が通りやすいので、できたての卵焼きは硬めの焼きあがり。表面や外側がやや硬く、モニターからは「ふわふわ食感というには物足りない」という声が聞かれました。冷めると中がぎゅっと詰まったような食感になります。しっとり食感が好きな人には向きません。

また、上部と外側に火が通りやすく、焼きムラがやや気になります。調理した際に右上と外側に若干焦げ目がつきました。加熱しすぎると焦げ目が多くなる可能性もあるので、様子を見て調整しましょう。