和平フレイズ 匠弥 鉄 木柄玉子焼きをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

まずは、卵焼きの仕上がりの検証です。各商品で作った卵焼きをモニター5人が試食しました。

その結果、モニター5人中4人が「おいしい」と回答。「ふっくらしている」「水分量が十分あって、甘さも感じる」といった声が寄せられています。

今回の比較では本商品と同じ鉄製は香ばしく仕上がる傾向があり、モニターからは「弾力がある」という意見も。銅製のようなふんわりとした食感ではなく、しっかりとした食感を楽しみたい人向けです。

＜卵焼きの仕上がりについてのモニターコメント＞

1. 「見た目がふわふわしてた割には、あんまり中身がふわふわだとは思わなかった。弾力も普通」
2. 「ふっくらしていてとてもおいしかった。舌触りもしっとりしていて食べやすかった」
3. 「ぷるんとした弾力があり、半熟感もある卵焼き。繊細な火入れを感じる。焦げついていないし、火入りに偏りもないのでバランスよく感じる」

コメントは一部抜粋

次は、使いやすさ・くっつきにくさの検証です。

フライ返しを差し込みやすい角度があるか・重量はどうかなどについて調べました。その後、実際に油をひいて卵を焼き、卵がくっつきにくいかどうかを検証。鉄製・銅製のものは、各商品の取り扱い説明書にならってシーズニングをしてから使用しました。

最後に、手入れのしやすさを検証しました。内側に突起がなく洗いやすいもの、シーズニングが必要ないものを高評価としています。

その結果、留め具が卵焼き器の内側にあるため、汚れがつきやすい点がネックに。比較した商品には、内面に突起がなく洗いやすいものもあったなか、汚れを落とすのに時間がかかるのが惜しい点でした。

鉄製のため、使用前のシーズニングも必須です。「手入れが面倒」という口コミどおり手間がかかるため、しっかり育てて長く愛用したい人に向いています。