渋谷商店 献上米とは？特徴・価格比較を紹介

「献上米」は、無農薬栽培にこだわり、JAS有機認定を受けたオーガニック食品です。自然の力を活かして栽培されたお米で、微生物や風、気温、太陽などの自然要素を活用しています。

このお米は、食の品質と美味しさを兼ね備えており、食味コンクールで5年連続金賞を受賞するなど、その品質が評価されています。

「献上米」は、宮城県登米産の「ひとめぼれ」を使用しています。天日干しされた玄米100%を使用し、自然の風味を引き出すよう工夫されています。

このお米は、NHKの「仕事の流儀プロフェッショナル」にも特集された石井稔氏が手掛けたもので、究極のひとめぼれとして知られています。

「献上米」は、冷蔵庫での保管が推奨されています。夏場は1か月、冬場は2か月が賞味期限の目安です。気温の高い場所や湿度の高い場所での保管は避けてください。

劣化を防ぐため、密封できる袋やタッパー、ペットボトルなどを使用し、冷蔵庫での保管が美味しさを長持ちさせるよう配慮されています。