ティファール クリプソ ミニット イージーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

ただし、比較したなかにはしっかりと味が染みてホロホロとした食感が楽しめるものがあったため、高評価だった商品にはあと一歩届かず。試食したモニターのうち「おいしい」と回答したのは、5名中2名でした。

＜豚の角煮についてのモニターコメント＞

1. 「しっとり柔らかく、繊維残りもほとんど気にならない。味は少し薄味」
2. 「結構硬め。味の染み込みもいまひとつで旨味はあまり感じられない」
3. 「箸で崩れるほど柔らかく、しっとりしている。肉の旨味はあるが調味料の染み込みは薄い」
4. 「噛み応えがあり、繊維も残っている」
5. 「箸でほぐれる柔らかさ。調味料より肉の味が強い」

コメントは一部抜粋

＜イワシの煮付けについてのモニターコメント＞

1. 「しっとり柔らかく、味の染み込みもよい」
2. 「ホロホロと柔らかくジューシー。骨はやや残っていた」
3. 「身はしっとりふっくら。骨はほぼ残っていない」
4. 「非常に柔らかく魚の旨味が凝縮されている。骨も柔らかい」
5. 「味の染み込みもちょうどよくおいしい。骨は少し残る」

コメントは一部抜粋

使いやすさは比較したなかでもトップクラスの評価を獲得しました。容量は4.5Lと、3～4人分を作るのに適したサイズ。比較した商品のなかでも大きめですが、重量が2.2kgと軽めなのが魅力です。浅型なので食材を重ねずに調理でき、煮崩れもしにくいでしょう。

素材はステンレス・アルミニウム・ステンレスの3層構造で、熱伝導のよさと保温性の高さの性質を兼ね備えています。加圧中はカタカタとピンが動く音が鳴るものの、気になるほどのうるささではありません。

「フタを閉めにくい」との口コミもありましたが、ティファール独自のワンタッチレバーは、360度どの向きでも片手で簡単に開閉できました。ロックも同時にかかるうえ、加圧中にはフタがあかない仕様のため、誤操作を防げるのもよい点です。

一点、加圧のタイミングがわかりにくかったのが惜しいところ。比較したオモリ式は、動きや蒸気でわかりやすいものも多くありましたが、こちらはオモリの動きが少なく注意して見る必要があります。

機能性は、圧力切替機能を搭載しておらず、食材に合った圧力値で調理できないのが難点。とはいえ、水位線と最大料理量の目安が記載されているため、目分量で気軽に調理できるのがメリットです。

なお、加圧タイマーは別途オプション購入が可能です。火を弱めるタイミングが分かりやすいので、圧力鍋をはじめて扱う人は検討してみてもよいでしょう。