福井精米 福井県産福井米とは？特徴・価格比較を紹介

福井米は、福井県の有名ブランド米であるコシヒカリ、ハナエチゼン、あきさかりをブレンドした商品です。高級銘柄の品種をブレンドしているため、味と甘みが追求されています。見た目はブランド米に比べて劣ることがありますが、品質には影響しません。

このブレンド米は、サイズや形状で規格外となったお米を使用しており、無駄なコストをカットしています。そのため、コストパフォーマンスに優れた商品として提供されています。

福井米は、福井県の農家から直接仕入れたお米を使用しています。流通ルートが少ないため、コストカットが工夫されています。これにより、消費者にお手頃な価格で提供することができます。

また、年間1,000t以上（1,500万食以上）生産しており、ネット通販だけでなく飲食店や施設などにも販売されています。大量生産による生産コストの削減が実現されています。

福井米は、検査規格外のお米を原料としています。白い粒（シラタ）や割れたお米が含まれることがありますが、味や甘みに影響はありません。高級銘柄の品種をブレンドしているため、品質が追求されています。