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貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136を検証レビュー!包丁研ぎ器・シャープナーの選び方も紹介

包丁が切れるようになるかや研ぎやすさ、不快音のなさが気になる貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136。実際に購入しないとわからず、迷っている人もいるのではないでしょうか?


そこで今回は、実際に貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136を徹底検証しました。包丁研ぎ器・シャープナー26商品の中で比較してわかった貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136の実力をレビューしていきます。包丁研ぎ器・シャープナーの選び方も紹介しているので、購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!

2025年07月02日更新
相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

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目次

結論!パン切り包丁も研げる。音が人によっては気になる場合も

貝印
SELECT100シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用AP0136

1,980円

シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用

おすすめスコア

4.26
16位 / 26商品中
  • 包丁が切れるようになるか

    4.20
  • |
  • 研ぎやすさ

    4.60
  • |
  • 不快音のなさ

    4.20
  • |
  • 収納のしやすさ

    3.79
滑り止め付き
重量73g

良い

  • 普通の包丁のほかに、パン切り包丁も研げる
  • 本体に使い方の記載があり、説明書を見なくても使いやすい

気になる

  • 研ぐときの音が大きく、人によっては気になる場合がある
  • 幅13.7cm・高さ9cmとやや大きく、コンパクトに収納しにくい

貝印の「シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用」は、普通の包丁だけでなく、パン切り包丁も研ぎたい人におすすめ。自宅でのメンテナンスが難しい波刃の包丁も研げる商品です。


研いだ包丁でトマトを切ると、切れ味や刃の入りがよくなりました。しかし、にんじんは切りやすくなったとはいえず「かなり力を入れないと切れない」との声も。硬い食材を新品の包丁のようにサクサク切るのは難しい印象です。


本体に使い方が詳細に書いてあり、説明書を見なくても手軽に使いやすいのは魅力。しかし、研ぐ音がジョリジョリと大きく、人によっては気になる可能性があります。モニターからも「ギャリギャリとすりつぶしているような音がして不快だった」との声が挙がりました。


幅13.7cm・高さ9cmとサイズが大きめで、コンパクトに収納したい人には不向きです。大きめでも波刃の包丁も研げる商品がよいなら検討してみましょう。

貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136のデメリットが気になる人におすすめの商品を紹介

実際に貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136と比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。


貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136よりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。

ベストバイ 包丁研ぎ器・シャープナー
包丁が切れるようになるか No.1

良品計画

無印良品二段階仕上げ シャープナー 12835882
4.81
(1/26商品)
二段階仕上げ シャープナー

包丁研ぎ器を求めるすべての人に。新品よりも切れ味アップ

研ぎやすさ No.1

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス

ZWILLINGツインシャープ プラス
4.54
(3/26商品)
ツインシャープ プラス

コツいらずで切れ味が回復!安定感のある形状で研ぎやすい

収納のしやすさ No.1

貝印

ちょい研ぎシャープナーAP0165
4.28
(15/26商品)
ちょい研ぎシャープナー

コンパクトで収納しやすい。一方、研ぐ際の安心感は薄い

貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136は他の包丁研ぎ器・シャープナーとどう違うの?

貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136は他の包丁研ぎ器・シャープナーとどう違うの?

マイベストが検証してわかった貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136の特徴は、ひとことでまとめると「パン切り包丁も研げる。音が人によっては気になる場合も」です。


実際、たくさんある包丁研ぎ器・シャープナーの中で、包丁が切れるようになるかや研ぎやすさ、不快音のなさは商品によってどのくらい差があるのか気になりますよね。ここからは、貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136を含む包丁研ぎ器・シャープナーの検証方法や、自分に合った包丁研ぎ器・シャープナーを選ぶためのポイント、検証で高評価を獲得した商品を紹介していきます。

貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136の評価方法は?売れ筋の人気包丁研ぎ器・シャープナー26商品を徹底比較検証

貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136の評価方法は?売れ筋の人気包丁研ぎ器・シャープナー26商品を徹底比較検証

今回は、貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136を含む包丁研ぎ器・シャープナー26商品を実際に用意して、比較検証を行いました。


以下のコンテンツで行われた具体的な比較検証のポイントはこちらです。


検証①:包丁が切れるようになるか

検証②:研ぎやすさ

検証③:不快音のなさ

検証④:収納のしやすさ

貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136の詳細情報

貝印
SELECT100シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用AP0136

おすすめスコア
4.26
包丁研ぎ器・シャープナー16位/26商品
包丁が切れるようになるか
4.20
研ぎやすさ
4.60
不快音のなさ
4.20
収納のしやすさ
3.79
シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 1
シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 2
シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 3
シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 4
シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 5
最安価格
1,980円
中価格
最安価格
1,980円
中価格
滑り止め付き
重量73g
対応包丁の形状
両刃、波刃
対応包丁の素材
ステンレス
包丁以外に使用できるもの
研ぎ分け段階
2段階

良い

  • 普通の包丁のほかに、パン切り包丁も研げる
  • 本体に使い方の記載があり、説明書を見なくても使いやすい

気になる

  • 研ぐときの音が大きく、人によっては気になる場合がある
  • 幅13.7cm・高さ9cmとやや大きく、コンパクトに収納しにくい
砥石素材酸化アルミニウム系セラミック砥石、タングステン系砥石
水研ぎ式
13.7cm
奥行3.6cm
高さ9cm
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貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136の価格比較

※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。

  1. 1

    1,980円

    (最安)

    販売価格:1,980円

    ポイント:0円相当

    送料無料

    アイリスプラザ Yahoo!店
    4.41

    (94,725件)

  2. 2

    2,050円

    (+70円)

    販売価格:2,068円

    ポイント:18円相当

    送料別

  3. 2

    2,050円

    (+70円)

    販売価格:2,068円

    ポイント:18円相当

    送料別

  4. 4

    2,068円

    (+88円)

    販売価格:2,068円

    ポイント:0円相当

    送料別

    グラスゴーセカンド
    4.24

    (254件)

  5. 4

    2,068円

    (+88円)

    販売価格:2,068円

    ポイント:0円相当

    送料別

    グラスゴー
    4.29

    (1,082件)

そもそもどう選べばいい?包丁研ぎ器・シャープナーの選び方

包丁研ぎ器・シャープナーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」を以下のコンテンツから抜粋してご紹介します。

マイベストおすすめ!包丁研ぎ器・シャープナーの検証評価上位の商品も紹介

包丁研ぎ器・シャープナーの検証で上位を獲得した商品をご紹介します。貝印 SELECT100 シャープナー 両刃包丁・ブレッドナイフ用 AP0136以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。

良品計画
無印良品二段階仕上げ シャープナー 12835882

おすすめスコア
4.81
包丁が切れるようになるか
4.90
研ぎやすさ
4.80
不快音のなさ
4.90
収納のしやすさ
4.34
最安価格
1,990円
中価格
滑り止め付き
重量195g
対応包丁の形状
両刃
対応包丁の素材
ステンレス
包丁以外に使用できるもの
研ぎ分け段階
2段階

良い

  • 研いだ包丁は、新品よりもなめらかに刃が入り切りやすくなった
  • 本体に適度な重みがあり、滑り止め付きなので、研ぐときに安定感がある
  • 研いでも不快音が気になりにくい

気になる

  • 特になし
砥石素材荒砥ぎ用:鋼、仕上げ研ぎ用:セラミック
水研ぎ式
17cm
奥行4.5cm
高さ4.5cm
全部見る

VIVAIE
2段式コンパクト包丁シャープナー

おすすめスコア
4.55
包丁が切れるようになるか
4.55
研ぎやすさ
4.40
不快音のなさ
4.70
収納のしやすさ
4.84
最安価格
1,100円
やや低価格
滑り止め付き
重量70g
対応包丁の形状
両刃
対応包丁の素材
ステンレス
包丁以外に使用できるもの
研ぎ分け段階
2段階
砥石素材ステンレス、セラミックス
水研ぎ式
10cm
奥行5cm
高さ4.5cm
全部見る
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