九州の大自然 しらき 雑穀米を検証レビュー！雑穀米の選び方も紹介

九州の大自然 しらきの「雑穀米」は、雑穀の存在感が少なく食べやすいものの、成分や栄養バランスを重視する人には不向きです。成分が非表示で食物繊維量がわからず、必須アミノ酸を含むアマランサス・そばの実・キヌアも含まれていません。

炊飯する際に、雑穀や追加分の水を計量する手間がかかるのもネック。浸水は不要ですが、手軽さを重視したい人にも向かないでしょう。

一方で、白米に近い食感で違和感が気にならないことは強みです。雑穀米の青臭さもなく、モニターからも「口に豆の皮が残らずおいしく食べられた」「口に入れてからも穀物の香りは気にならない」と好印象。適度な弾力でモチモチ感があるうえ、クセが少なく食べやすい味わいです。

あわ・黒米・赤米入りで、美容サポート成分は豊富。食べやすい雑穀米を探しているなら候補になりますが、食物繊維や必須アミノ酸を摂りたい人はほかの雑穀米を検討してください。