もちもち麺がおいしいと評判の、マルちゃん正麺 カップ 香味まろ味噌。スープにもとことんこだわっており、店舗で食べるような高い完成度を目指して作られています。しかしインターネット上には「スープと麺が合っていない」「味噌の味が安っぽい」など気になる声もあり、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、マルちゃん正麺 カップ 香味まろ味噌を含むカップラーメン全62商品を実際に食べてみて、おいしさ・スープのクオリティ・麺のクオリティ・具材の満足度・100gあたりの価格を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
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すべての検証は
マイベストが行っています
マルちゃん正麺 カップ 香味まろ味噌は、濃厚なガツンとした味わいが魅力です。コクのある味噌ラーメンが好きな人に向いています。スープと麺がしっかり絡んでおり、お店で食べているかのようなクオリティの高さも感じられました。
もちもちとした麺は噛みごたえがあり、満足感も十分。具材は、肉そぼろが少ないと感じる人もいましたが、キャベツを食べてみるとシャキッとした食感が楽しめました。
一方で、脂が強いためか「かなりクドい」とコメントしたモニターもいます。あっさりとしたラーメンが好きな人にとっては、やや重さが気になってしまうかもしれません。また、味噌の味が前面に出ており、香辛料などのアクセントがもう少しほしいところです。
しかし、100gあたり174円と、比較的手頃な価格で購入できるので、ぜひこの機会に試してみてくださいね。
マルちゃん正麺は、東洋水産が製造・販売しているカップ麺です。今回は、濃厚さにこだわった香味まろ味噌味をご紹介します。
最大の特徴は、長年の研究を経て開発された独自製法で麺を作っていることです。特許を取得した製法によって、お湯をかけるだけで麺のコシやなめらかさを再現できるよう工夫されています。
スープは味噌とポークエキスをベースとして、自家製の豚骨だしをブレンド。また、山椒の風味をプラスし、濃厚さのなかにピリッとしたアクセントを利かせているのもポイントです。
公式サイトでの価格は、執筆時点で税込247円でした。
同シリーズからは味噌のほかに、芳醇こく醤油・うま辛担々麺・辛ニボ・濃厚こくソース焼きそば・汁なし担々麺も販売されています。好みにあわせて選んでみてくださいね。
今回は、マルちゃん正麺 カップ 香味まろ味噌を含むカップラーメン全62商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①:おいしさ
検証②:スープのクオリティ
検証③:麺のクオリティ
検証④:具材の満足度
検証⑤:100gあたりの価格
まずは、おいしさを検証します。
mybestの男女スタッフ5人が、実際に試食してみました。本格的な店舗の味に近いのか、またはカップ麺ならではのジャンク感があるのかを確かめます。
スープと麺がしっかり絡んでおり、モニターからは「クオリティが高い」「お店に近い味」という声があがっています。
本物の味噌の風味が口の中に広がり、「ジャンクさはあまりない」との意見も寄せられました。
一方で、脂が強いため、「かなりクドい」と感じたモニターもいます。
ガツンとくる味が好きな人にはよいですが、あっさりとした味が好みの人にとってはやや重さが気になるかもしれません。
次は、スープのクオリティを検証します。
味がしっかり決まっているか、旨味が感じられるかに着目して評価しました。また濃厚系なのかあっさり系なのか、スープの濃さについても官能評価を行います。
味噌のコクが十分に感じられ、「濃厚でおいしい」と多くのモニターが評価しています。
しかし「脂とのバランスがいまひとつ」「もっと香辛料のパンチがほしい」との意見もありました。味噌感が前面に出ているため、もう一歩複雑な風味があるとよりおいしさがアップしそうです。
次に、麺のクオリティの検証です。
メーカー記載の時間どおりに調理し、麺の固さや食感・食べごたえを確かめました。
麺を食べてみると、とても弾力があります。「噛みごたえも十分」「ツルツルしてコシもある」などの声が寄せられ、モニター全員が完成度の高さを評価しました。
もちもち感が強いにもかかわらず簡単に噛み切れるので、食べにくさも気になりません。
続いて、具材の満足度の検証です。
具材の量は十分か・おいしいかをチェックしました。
具材は、キャベツと肉そぼろが入っています。キャベツを食べたモニターからは、「シャキシャキとした食感がよい」と好評です。
一方で、肉そぼろが少ないと感じた人も。お肉好きの人は、物足りなく感じる可能性があります。
最後は、100gあたりの価格を検証します。
100gあたりの値段を算出し、手軽に購入できるかどうかを評価しました。なお、2021年5月末時点の価格で計算しているので、現行価格とは差が出る可能性があります。
100gあたりの値段を算出してみると、174円でした。今回検証したなかには200〜300円台のものも多々あったので、比較的手頃な価格といえます。頻繁にリピートして購入したい人にもよいでしょう。
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
最後に、メリハリの効いた味わいが楽しめるほかの味噌カップ麺をご紹介します。
ヤマダイの信州味噌ラーメンは、上品な味噌の風味のなかにピリッとした唐辛子のアクセントが感じられました。スープは濃厚さがあるもののクドすぎず、ゴクゴクと飲めます。肉団子やきのこがたっぷりと入っており、具材のボリューム感も十分でした。
日清食品の日清ラ王 濃厚味噌は、ラー油の辛味とごまの風味があり奥深さが楽しめます。スープと麺の絡み具合も絶妙で、カップ麺とは思えないクオリティでした。麺のコシが強く、食感を重視したい人にも向いています。
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