ヤマダイ 静岡焼津かつおラーメンをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
鰹の旨味が感じられると評判の、ヤマダイ 静岡焼津かつおラーメン。ネット上では高評価が目立つ一方で、「普通のカップ麺でガッカリ」「旨味油がいらない」と気になる口コミも見られ、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、ヤマダイ 静岡焼津かつおラーメンを含むカップラーメン全62商品を実際に食べてみて、おいしさ・スープのクオリティ・麺のクオリティ・具材の満足度・100gあたりの価格を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
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【総評】魚介系ラーメンが好きな人に。鰹の風味や麺のコシが本格的
ヤマダイの静岡焼津かつおラーメンは、魚介系ラーメンが好きな人におすすめです。
和風スープのよさを感じながら、鰹の濃厚なコクが楽しめる上品さが高評価につながりました。鰹のダシがよく出ていて、奥深いコクが味わえます。
具材の後のせの鰹節で、より香りと旨みがアップ。厚めのチャーシューとともにスープを引き立てます。モチモチのコシのある麺は、歯ごたえがあり本格的。
執筆時点でのメーカー希望小売価格は220円（税抜き）。お店で食べるラーメンのようなクオリティの高さが光るので、試してみる価値ありですよ。
ヤマダイ 静岡焼津かつおラーメンとは
ニュータッチブランドで知られるヤマダイは、カップ麺を中心に製造販売する食品メーカー。ノンフライのカップ麺ブランド「凄麺」は、お店のラーメンのような本格的な味を追求するシリーズです。
今回ご紹介する「静岡焼津かつおラーメン」は、鰹節をスープと仕上げのトッピングに使用したご当地ラーメン。素材の鰹は、水揚げ日本一で有名な静岡県焼津で生産された鰹節を使っています。
豚骨と醤油をベースに、焼津産の鰹節と煮干いわし・さば・まぐろの4種類の魚介の旨みをきかせた魚介豚骨醤油スープ。
焼津産の鰹のオイルを合わせることで、高い香りと深いコクを目指しています。
独自製法のノンフライ麺は、表面ツルツル・中はモチモチと生麺のような食感をアピールしています。
スープとの相性を追求した中細麺は、噛み応えやカップからすくい上げたときのツヤにもこだわっています。
具材は、チャーシュー・ねぎ・メンマを使用。別添で鰹節が入っています。
食べる直前に焼津産の鰹節をトッピングすることで、鰹節の味と香りをダイレクトに楽しめます。
ご当地シリーズには、横浜発祥サンマー麺・佐野らーめん・信州味噌ラーメンなど日本全国のラーメンがラインナップされています。
ご自宅にいながら、さまざまな地域のご当地ラーメンの食べ比べができますよ。
実際に使ってみてわかったヤマダイ 静岡焼津かつおラーメンの本当の実力！
検証のポイント
- おいしさ1
カップラーメンが好きな男女11人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
すべての検証は
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検証① おいしさ
まずは、おいしさの検証です。
モニターの男女5人が実際に試食し、おいしさを評価します。あわせて、本格的かどうか・ジャンク感はあるかどうかもチェックしました。
存在感のある鰹節は本格的。箸が進むおいしさ
実際に食べてみると、鰹節が本格的で、存在感が際立ちます。
思わず箸が進んでしまう鰹ダシのスープが、モチモチの細麺とうまく絡みます。
風味は上品で奥ゆかしく、優しい口あたり。しっかり鰹のダシが出ていて、お店のような本格的な味わいが楽しめます。
鰹節の高級感もあり、ジャンクな感じはしません。魚介系が好きな人に、上品なあっさり系の味が好きな人に試してほしい味わいです。
検証② スープのクオリティ
次は、スープのクオリティの検証です。
モニター5人が実際に試食、スープ単体の味を検証。あわせて、濃厚系かさっぱり系か、スープの濃さについても評価しました。
あっさりしているが、鰹ダシが奥深いコクを演出
スープのクオリティの検証は、トップクラスの高評価でした。鰹のダシがしっかりと出ていて、深みを感じさせます。
あっさりしているのに、鰹のコクがよくきいています。後のせの鰹節で風味がさらにアップ。後味にもしっかりコクがあり、和風ラーメンとしての上品さも感じられます。
モニターからは、「かつお節の存在感があり、他にはない本格感がある」「おいしかった。スープはさっぱり節系で麺はもちもち細麺。うまく絡んで美味しい。」
検証③ 麺のクオリティ
次は、麺のクオリティの検証です。
それぞれの麺を実食し、コシや食べごたえを検証しました。あわせて、メーカー規定時間どおりで茹でた麺の固さもチェックしました。
ツルツル・モチモチの本格的なコシ。歯ごたえのよさが好印象
麺のクオリティについては、しっかりとした弾力が好評でした。
ツルツルとモチモチのバランスがよく、本格的なコシを楽しめます。プリッとした歯ごたえに、モニターからは喜びの声が上がりました。
検証④ 具材の満足度
次は、具材の満足度の検証です。
モニターが具材の量・おいしさを評価しました。
インパクトのある鰹節が好印象
具材の満足度については、トッピングの鰹節が好評でした。
後のせの鰹節は存在感があり、口に入れると香りが立ちます。厚みのあるチャーシューも満足感があり、スープのあっさり感とのコントラストを楽しめました。
検証⑤ 100gあたりの価格
最後は、100gあたりの価格の検証です。
メーカーHPで公表されている税抜き価格を参考に、100gあたりの価格を算出。価格が安いものを高評価としました。
100gあたり202円。平均的な価格
価格の検証は、3.0点。100gあたりの価格は202円でした。
今回検証した商品の平均が約200円なので、とくに割高には感じません。モニターの味への評価が高かったことを考えると、むしろコスパのよいカップ麺といえるでしょう。
ヤマダイ 静岡焼津かつおラーメンの詳細情報
ヤマダイ 静岡焼津かつおラーメンの価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
- 1
288円
(最安)
販売価格：288円
ポイント：0円相当
送料別
アルコバレーノ4.85(78件)
個性的な醤油ラーメンならこちらもおすすめ
静岡焼津かつおラーメンは、鰹節の旨味が楽しめるカップ麺でしたが、最後に他のおすすめ商品もご紹介したいと思います。
ヤマダイの佐野らーめんは、あっさりした中に油の風味も楽しめるスープが特徴です。鶏ガラベースの優しく落ち着いた醤油スープに、ツルッとしたモチモチの平麺がよく絡みます。肉感が味わえるチャーシューは、インパクトが大きく食べごたえ抜群です。
日清麺NIPPON 八王子たまねぎ醤油ラーメンは、シャキシャキの玉ねぎがたっぷり入った醤油ラーメンです。濃厚なのに最後まで飲み干したくなるスープが魅力。香りの高いスープに、コシのある細麺は食べ応え十分です。ぜひチェックしてみてください。
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