ニトリ スピンコーティングフライパン 8944433を検証レビュー！フライパンの選び方も紹介

ニトリの「スピンコーティングフライパン」は、柄の太さや形状が手にフィットしやすいのが特徴。本体も816gとさほど重くなく、使用したモニターからは「手首の疲れは感じにくく、毎日の調理がしやすそう」という声が寄せられました。

ただし、熱伝導率はよいとはいえません。800mLの水を入れて強火にかけたところ、95℃になるまでに約18分かかり、素早く調理をしたい人には不向きでしょう。また、焼き面の中心と外側の温度差は約8.9℃と熱ムラも起こりやすく、場所によって焼き色や火の通り具合に差ができやすい点も懸念点です。

くっつきにくさの検証でも不満が残る結果に。餅を加熱してみると、摩耗させた状態だけではなく、新品の状態でもくっついてしまいました。

柄の握りやすさは利点ですが、熱伝導率やくっつにくさに関してはいまひとつの評価です。毎日の料理で効率的に使えるフライパンがほしいなら、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。