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貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133を検証レビュー！包丁研ぎ器・シャープナーの選び方も紹介

包丁が切れるようになるかや研ぎやすさ、不快音のなさが気になる貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133。実際に購入しないとわからず、迷っている人もいるのではないでしょうか？


そこで今回は、実際に貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133を徹底検証しました。包丁研ぎ器・シャープナー26商品の中で比較してわかった貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133の実力をレビューしていきます。包丁研ぎ器・シャープナーの選び方も紹介しているので、購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！

2025年10月01日更新
相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

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マイベストが行っています

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目次

結論！ずっしりと重くスムーズに使えない。稼働音が大きいのも難点

貝印
SELECT100 ｜ ワンストロークシャープナー ｜ AP0133

おすすめスコア
3.96
包丁研ぎ器・シャープナー24位/26商品
包丁が切れるようになるか
4.30
｜
研ぎやすさ
4.30
｜
不快音のなさ
3.30
｜
収納のしやすさ
3.00
ワンストロークシャープナー 1
ワンストロークシャープナー 2
ワンストロークシャープナー 3
ワンストロークシャープナー 4
ワンストロークシャープナー 5
ワンストロークシャープナー 6
最安価格
4,890円
やや高価格
タイムセール
最安価格
4,890円
やや高価格
滑り止め付き（ゴム足）
重量875g
タイムセール
貝印の「ワンストロークシャープナー」は、「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにしたSELECT100シリーズの商品。底面にコードを収納できる仕様です。

研ぎやすさに関しては、モニターから「10秒かけて一回スライドするだけで研げるので、使用している時間が短くて安全」と評価されました。重量があるうえ裏面にも滑り止めがついているので、動きにくく安定感があります。


しかし、一部のモニターからは「差し込み口がわかりにくく、説明書なしで直感的に使えるものではない」という声もあり、感覚的に使えない印象。横幅13.8cm・高さ10.5cmの角型でサイズが大きいため収納場所が限られるうえ、本体がずっしりと重いので取り出しにくいのもネックです。


包丁が切れるようになるかの検証では、モニターから「皮に入るときの反発や切っているときの反発が少ない」「硬い部分も均一な力で安定して切れた」と評価された一方、一部のモニターから「最後にグッと力を入れないと切れない」「新品と比べると切れ味は物足りなさを感じた」という声もあり、意見が割れる結果に。


また、稼働音がかなり大きく、「隣の部屋にいても包丁を研いでいることがわかるレベル」「刃を当てると少し高めのキンキンした音も出るのでさらに不快」とネガティブな意見が多く、音のうるささも気になります。

貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133のデメリットが気になる人におすすめの商品を紹介

実際に貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133と比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。


貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133よりも高い評価を獲得した商品も！ぜひこちらも検討してみてくださいね。

ベストバイ 包丁研ぎ器・シャープナー
包丁が切れるようになるか No.1

良品計画

無印良品｜二段階仕上げ シャープナー ｜12835882
4.81
(1位/26商品)
二段階仕上げ シャープナー

包丁研ぎ器を求めるすべての人に。新品よりも切れ味アップ

研ぎやすさ No.1

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス

ZWILLING｜ツインシャープ プラス
4.54
(3位/26商品)
ツインシャープ プラス

コツいらずで切れ味が回復！安定感のある形状で研ぎやすい

タイムセール
収納のしやすさ No.1

貝印

ちょい研ぎシャープナー｜AP0165
4.28
(15位/26商品)
ちょい研ぎシャープナー

コンパクトで収納しやすい。一方、研ぐ際の安心感は薄い

タイムセール
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貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133は他の包丁研ぎ器・シャープナーとどう違うの？

マイベストが検証してわかった貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133の特徴は、ひとことでまとめると「ずっしりと重くスムーズに使えない。稼働音が大きいのも難点」です。


実際、たくさんある包丁研ぎ器・シャープナーの中で、包丁が切れるようになるかや研ぎやすさ、不快音のなさは商品によってどのくらい差があるのか気になりますよね。ここからは、貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133を含む包丁研ぎ器・シャープナーの検証方法や、自分に合った包丁研ぎ器・シャープナーを選ぶためのポイント、検証で高評価を獲得した商品を紹介していきます。

タイムセール
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貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133の評価方法は？売れ筋の人気包丁研ぎ器・シャープナー26商品を徹底比較検証

貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133の評価方法は？売れ筋の人気包丁研ぎ器・シャープナー26商品を徹底比較検証

検証のポイント

売れ筋の包丁研ぎ器・シャープナー26商品をすべて集めて、徹底的に比較検証しました
  1. 包丁が切れるようになるか

    1
    包丁が切れるようになるか

    1年間ほぼ毎日料理をしている女性5人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。

  2. 研ぎやすさ

    2
    研ぎやすさ

    1年間ほぼ毎日料理をしている女性5人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。

  3. 不快音のなさ

    3
    不快音のなさ

    1年間ほぼ毎日料理をしている女性5人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。

  4. 収納のしやすさ

    4
    収納のしやすさ

    マイベストでは「手の届く場所に置けて、使いたいときにサッと取り出せ、片づけもしやすい」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。

すべての検証は
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【徹底比較】包丁研ぎ器・シャープナーのおすすめ人気ランキング【プロが選び方を監修！2026年3月】

【徹底比較】包丁研ぎ器・シャープナーのおすすめ人気ランキング【プロが選び方を監修！2026年3月】

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貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133の詳細情報

貝印
SELECT100 ｜ ワンストロークシャープナー ｜ AP0133

おすすめスコア
3.96
包丁研ぎ器・シャープナー24位/26商品
包丁が切れるようになるか
4.30
｜
研ぎやすさ
4.30
｜
不快音のなさ
3.30
｜
収納のしやすさ
3.00
ワンストロークシャープナー 1
ワンストロークシャープナー 2
ワンストロークシャープナー 3
ワンストロークシャープナー 4
ワンストロークシャープナー 5
ワンストロークシャープナー 6
最安価格
4,890円
やや高価格
タイムセール
最安価格
4,890円
やや高価格
滑り止め付き（ゴム足）
重量875g
対応包丁の形状
両刃、片刃
対応包丁の素材
ステンレス、鋼
包丁以外に使用できるもの
研ぎ分け段階
1段階
砥石素材酸化アルミニウム系セラミック砥石
水研ぎ式
幅13.8cm
奥行11.1cm
高さ10.5cm
全部見る
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貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133の価格比較

※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。

  1. 1

    4,846円

    (最安)

    販売価格：4,890円

    ポイント：44円相当

    送料別

    グラスゴー
  2. 2

    4,856円

    (+10円)

    販売価格：4,900円

    ポイント：44円相当

    送料無料

    CucinaFelice
  3. 3

    5,236円

    (+390円)

    販売価格：5,236円

    ポイント：0円相当

    送料別

    スタイルキッチン
  4. 3

    5,236円

    (+390円)

    販売価格：5,236円

    ポイント：0円相当

    送料別

    スタイルキッチン
    4.45

    (6,229件)

  5. 5

    5,276円

    (+430円)

    販売価格：5,324円

    ポイント：48円相当

    送料別

    エムスタ
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そもそもどう選べばいい？包丁研ぎ器・シャープナーの選び方

包丁研ぎ器・シャープナーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」を以下のコンテンツから抜粋してご紹介します。
【徹底比較】包丁研ぎ器・シャープナーのおすすめ人気ランキング【プロが選び方を監修！2025年10月】

【徹底比較】包丁研ぎ器・シャープナーのおすすめ人気ランキング【プロが選び方を監修！2025年10月】

マイベストおすすめ！包丁研ぎ器・シャープナーの検証評価上位の商品も紹介

包丁研ぎ器・シャープナーの検証で上位を獲得した商品をご紹介します。貝印 SELECT100 ワンストロークシャープナー AP0133以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。

ベストバイ 包丁研ぎ器・シャープナー
包丁が切れるようになるか No.1
不快音のなさ No.1

良品計画
無印良品 ｜ 二段階仕上げ シャープナー ｜ 12835882

おすすめスコア
4.81
包丁が切れるようになるか
4.90
｜
研ぎやすさ
4.80
｜
不快音のなさ
4.90
｜
収納のしやすさ
4.34
二段階仕上げ シャープナー 1
二段階仕上げ シャープナー 2
二段階仕上げ シャープナー 3
二段階仕上げ シャープナー 4
二段階仕上げ シャープナー 5
最安価格
1,990円
中価格
最安価格
1,990円
中価格
滑り止め付き
重量195g
対応包丁の形状
両刃
対応包丁の素材
ステンレス
包丁以外に使用できるもの
研ぎ分け段階
2段階

良い

    • 研いだ包丁は、新品よりもなめらかに刃が入り切りやすくなった
    • 本体に適度な重みがあり、滑り止め付きなので、研ぐときに安定感がある
    • 研いでも不快音が気になりにくい

気になる

  • 特になし
砥石素材荒砥ぎ用：鋼、仕上げ研ぎ用：セラミック
水研ぎ式
幅17cm
奥行4.5cm
高さ4.5cm
全部見る

VIVAIE
2段式コンパクト包丁シャープナー

おすすめスコア
4.55
包丁が切れるようになるか
4.55
｜
研ぎやすさ
4.40
｜
不快音のなさ
4.70
｜
収納のしやすさ
4.84
2段式コンパクト包丁シャープナー 1
2段式コンパクト包丁シャープナー 2
2段式コンパクト包丁シャープナー 3
2段式コンパクト包丁シャープナー 4
2段式コンパクト包丁シャープナー 5
最安価格
1,100円
やや低価格
最安価格
1,100円
やや低価格
滑り止め付き
重量70g
対応包丁の形状
両刃
対応包丁の素材
ステンレス
包丁以外に使用できるもの
研ぎ分け段階
2段階
砥石素材ステンレス、セラミックス
水研ぎ式
幅10cm
奥行5cm
高さ4.5cm
全部見る
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。
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