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北海道米のなかでも粘りの強い品種で、官能評価で高い評価を受けるブランド米です。炊き上がりのつややかな美しさと、豊かな甘味プラス濃厚の味わいが特徴。種子更新率100%、タンパク含有率基準など、全道統一の基準ををパスしたゆめぴりか正規品認定マークつきです。
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ゆめぴりかは、北海道米の中でも特に粘りが強く、濃厚な味わいが特徴のブランド米です。官能評価で高い評価を受けており、ゆめぴりか正規品認定マークが付いていることからも、その品質の高さが追求されています。
ゆめぴりかは、粘りが強く、濃厚な味わいが特徴の北海道産ブランド米です。炊き上がりのつややかな美しさと、豊かな甘味が魅力です。官能評価で高い評価を受ていることからも、その品質の高さが追求されています。
種子更新率100%、タンパク含有率基準など、全道統一の基準をパスしたゆめぴりか正規品認定マークつきです。
この商品は無洗米で、洗米の手間が省けるため、忙しい方にもおすすめです。容量は5kgで、個数違いで10kg、15kg、20kg、30kgの展開があります。
保存方法は直射日光を避け、風通しの良いところで保管することが推奨されています。包装タイプは個包装なので、使いやすさも考慮されています。
炊く際には、夏場は30分、冬場は60分を目安に浸水してから炊く必要があります。炊きあがりは10~15分蒸らしたあとすぐにほぐすことが推奨されています。
また、炊飯器に蒸らし機能があるかどうかも確認が必要です。保存方法としては、直射日光を避け、風通しの良いところで保管することが大切です。
| 種類 | 無洗米、ブランド米 |
|---|---|
| 分類 | 不明 |
| 容量展開 | 容量:5kg(個数違いで10kg、15kg、20kg、30kgあり) |
| 産地 | 北海道 |
| ブランド | ゆめぴりか |
| 内容量 | 5kg |
| 100gあたりの価格 | |
| 包装タイプ | 個包装 |
| 生産国 | 国産 |
| 有機JAS認定 | |
| 風味 | 甘め |
| 食感 | もっちり |
| 浸水不要 | |
| 炊き方 | 夏場30分、冬場60分を目安に浸水してから炊く。炊きあがりは10~15分蒸らしたあとすぐにほぐす。※炊飯器に蒸らし機能があるかは要確認 |
| 保存方法 | 直射日光を避け風通しのいいところで保管 |
| 賞味期限 | 不明 |
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