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冷凍チャーハンのおすすめ人気ランキング15選【美味しい!と話題のUCC・王将の商品も】

疲れて自炊をしたくないとき、ご飯を炊く時間がないときなどに活躍してくれる「冷凍チャーハン」。これ一品でしっかりお腹にたまり、おかずを用意する必要もないのでとても便利です。しかし、ニチレイや味の素、マルハニチロなど、多くのメーカーからさまざまな商品が販売されており、どれを選べば良いのが迷ってしまいますよね。


そこで今回は、冷凍チャーハンの選び方と、通販で購入できるおすすめの人気商品をランキング形式で紹介していきます。TV番組で火がついた商品や、王将のベストセラー品も登場!どうせ食べるのなら、こだわりの冷凍チャーハンを選んで、本格的な味や食感を味わってみませんか?

  • 最終更新日:2020年02月26日
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目次

冷凍チャーハンで、自宅で楽してお店の味!

冷凍チャーハンで、自宅で楽してお店の味!

どんなに頑張っても、パラパラした食感のチャーハンが上手に作れない。そんな悩みを持つ方は、多いのではないでしょうか?おいしいチャーハンを作るには、火加減とフライパンの使い方がコツですが、お店のような食感と味を再現するのは難しいですよね。


そんなときに便利なのが「冷凍チャーハン」です。電子レンジで温めるだけで、中華鍋を使って強火で炒めたような本格チャーハンが完成!自宅で手軽にお店の味を楽しめます。


お手ごろな価格で、一食だけでしっかりお腹にたまるのも人気の理由です。ちょっと小腹がすいたときや、忙しい日にも便利な冷凍チャーハン。自宅にストックして、手軽においしいチャーハンを味わってみませんか?

冷凍チャーハンの選び方

それでは、冷凍チャーハンの選び方を見ていきましょう。

パラパラ系orしっとり系?好みの食感で選ぼう

パラパラ系orしっとり系?好みの食感で選ぼう

チャーハンの好みで分かれるのが、ご飯の食感です。中華鍋を使って強火で一気に仕上げたような食感が好みの方には、「パラパラ系」チャーハンがおすすめ。調理時に高温熱風をご飯に吹きつけたり、油の量を増やして米粒一粒一粒にコーティングさせるなど、各メーカーが様々な工夫を凝らして、パラパラした米粒の食感を再現しています。


一方、パラパラ系チャーハンにはないコクを味わえるのが「しっとり系」チャーハン。ふっくらしたみずみずしい米粒は、素朴な食感でほっとした気分になれると人気です。お米のおいしさが引き立つふんわりとした食感で、お米そのもののおいしさを味わえますよ。水分が多めで食べやすいため、子ども用のご飯や間食にも最適です。

迷ったら「醤油味」をチョイス

迷ったら「醤油味」をチョイス

あまり冷凍チャーハンを食べない、という方や、同じメーカーでもいろんな味があってどれにしようか迷ってしまう、という場合には、醤油味ベースがおすすめです。


お醤油なら味の好みが分かれることもなく、中華系のスープやおかずとの相性も良好。なじみのある味わいで、「今日は白米を炊く時間の余裕がない」といったときのピンチヒッターとしても活躍してくれます。


醤油ベースの他には、コクのあるXO醤やオイスターソースが使われたものや、コチュジャンと豆板醤で辛みを出した韓国風、ガーリックが効いたがっつり系など、味のバラエティーもさまざまです。チャーハン好きの方なら、色々な味の種類をストックして、その日の気分で選んでみるのもおすすめですよ。

味わいを左右する具材にも注目!

よりおいしいチャーハンを楽しみたいなら、使われている食材にもこだわりたいですよね。お米はもちろん、ソースや具材もチェックしてみましょう。

メイン具材の定番は豚肉。海鮮や牛肉入りもおすすめ

メイン具材の定番は豚肉。海鮮や牛肉入りもおすすめ

一般的に冷凍チャーハンには、焼き豚やチャーシューなどの豚肉を使用している商品が多いですが、エビや海鮮・牛すじなど、こだわりの食材を使った商品もあります。冷凍チャーハンがはじめてという方なら、定番の豚肉がメインのチャーハンを。何度か食べたことがある方は、海鮮や牛肉などを選んでみるのもおすすめです。


噛むたびにジューシーな旨みが溢れる豚肉、魚介のプリプリした食感や独特の甘さを楽しめる海鮮類、昔ながらのチャーハンの味を再現するハムなど、メインの具材は実にさまざまです。色々なメイン食材を使用した商品を食べ比べてみるのも楽しいですよ。

具材が多いほど、栄養も彩りもGOOD!5種類以上を目安に

具材が多いほど、栄養も彩りもGOOD!5種類以上を目安に

メインの食材以外にも、たくさんの具材が入っていれば、見た目と食感がUP。人参や青ネギ、炒り卵など具材の彩りや食感のバランスが良ければ、テーブルに出したときの見栄えも良く、食卓をより華やかに演出してくれますね。


もちろん、具材の数が多いほど栄養価もアップ。栄養価の高い卵や、シャリシャリした食感と甘さを加える玉ねぎ、差し色効果にもなる人参や小松菜などの具材は特におすすめです。


目安として5種類以上の具材が入っている商品だと、さまざまな食感や味を楽しむことができ、子供も最後まで飽きずに食べてくれますよ。

味の劣化を防げる食べきりサイズがおすすめ

味の劣化を防げる食べきりサイズがおすすめ

一度開封した冷凍食品を保存するときに気になるのが、他の食材からの匂い移りや味移り。また冷凍庫の開け閉めが原因で起こる霜焼けも、味や食感の劣化に繋がります。


そこでおすすめなのが、230g前後の食べきりサイズ。食べきれる量であれば、開封後一度に消費することができ、毎回開けたての新鮮な冷凍チャーハンを楽しめます。家族で食べる場合は、家族分のパッケージを購入したり、全員で無理なく食べきれるサイズを選ぶと、効率よく1回で使い切れますよ。

冷凍チャーハンのおすすめ人気ランキング15選

それではここからは、おすすめの冷凍チャーハンをランキング形式でご紹介します!


なおランキングは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋ランキング(2020年1月29日時点)をもとにして順位付けしています

15位

イエノミ! 四川飯店 陳建一監修 ふっくら五目炒飯

1,500円

オリジナル中華スープ
メイン食材焼豚・エビ
内容量(1袋あたり)200g
14位
オイスターソース+醤油
メイン食材焼豚
内容量(1袋あたり)450g
13位
塩+醤油
メイン食材焼豚
内容量(1袋あたり)900g
12位
XO醤+オイスターソース
メイン食材ねぎ・卵・焼豚・にんじん・たけのこ・しいたけ・きくらげ
内容量(1袋あたり)500g
11位
醤油
メイン食材焼豚
内容量(1袋あたり)1000g
10位
醤油+マー油
メイン食材焼豚
内容量(1袋あたり)600g
9位
唐辛子+豆板醤+コチュジャン
メイン食材-
内容量(1袋あたり)400g
8位

リンガーハットリンガーハットのチャーハン

210円 (税込)

醤油
メイン食材玉ねぎ・にんじん・ねぎ
内容量(1袋あたり)240g
7位
たまり醤油+オイスターソース
メイン食材エビ・焼豚
内容量(1袋あたり)400g
6位
-
メイン食材チャーシュー
内容量(1袋あたり)1000g
5位
醤油
メイン食材 豚肉
内容量(1袋あたり)230g
4位

イートアンドチャーハン3種(エビ塩・炒め・カレー)

4,898円 (税込)

醤油・塩・カレー
メイン食材チャーシュー・エビ・チャーシュー
内容量(1袋あたり)230g・220g・230g
3位
焦がしネギ油+醤油
メイン食材焼豚
内容量(1袋あたり)450g
2位
醤油+ガーリック
メイン食材フライドガーリック・玉ねぎ
内容量(1袋あたり)230g
1位
醤油
メイン食材焼豚
内容量(1袋あたり)230g

人気冷凍チャーハンの比較一覧表

商品画像
1
冷凍チャーハン イートアンド 炒めチャーハン 1枚目

イートアンド

2
冷凍チャーハン イートアンド ガーリックチャーハン 1枚目

イートアンド

3
冷凍チャーハン ニチレイフーズ 本格炒め焼飯 1枚目

ニチレイフーズ

4
冷凍チャーハン イートアンド チャーハン3種(エビ塩・炒め・カレー) 1枚目

イートアンド

5
冷凍チャーハン ディ・エー・アイ 名物チャーハン 1枚目

ディ・エー・アイ

6
冷凍チャーハン テーブルマーク ごっつー使える炒飯 1枚目

テーブルマーク

7
冷凍チャーハン 味の素 大海老炒飯 1枚目

味の素

8
冷凍チャーハン リンガーハット リンガーハットのチャーハン 1枚目

リンガーハット

9
冷凍チャーハン イートアンド 辛くて旨い炒飯 1枚目

イートアンド

10
冷凍チャーハン 味の素 ザ・チャーハン 1枚目

味の素

11
冷凍チャーハン UCC ロイヤルシェフ 炒飯 1枚目

UCC

12
冷凍チャーハン ニチレイフーズ 具材たっぷり五目炒飯 1枚目

ニチレイフーズ

13
冷凍チャーハン 味の素 業務用 ガツうま!チャーハン 1枚目

味の素

14
冷凍チャーハン マルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯 1枚目

マルハニチロ

15
冷凍チャーハン イエノミ!  四川飯店 陳建一監修 ふっくら五目炒飯 1枚目

イエノミ!

商品名

炒めチャーハン

ガーリックチャーハン

本格炒め焼飯

チャーハン3種(エビ塩・炒め・カレー)

名物チャーハン

ごっつー使える炒飯

大海老炒飯

リンガーハットのチャーハン

辛くて旨い炒飯

ザ・チャーハン

ロイヤルシェフ 炒飯

具材たっぷり五目炒飯

業務用 ガツうま!チャーハン

あおり炒めの焼豚炒飯

四川飯店 陳建一監修 ふっくら五目炒飯

特徴全てが一体となった本格・王道チャーハンニンニク好き必見!ガツンとパンチの効いた香り以前食べた人も、もう一度試して!飽きずにローテーションできる味違い3種しっとりパラパラの食感!こだわりの具材と食感を楽しめる家飯にもお弁当にも、まさに「ごっつー使える」大容量オイスターソースと海老のリッチな旨みお米の美味しさが際立つ一品豆板醤とコチュジャンのコクと辛味ガッツリ香る男飯炒めネギとたまり醤油の香ばしさ7種の具材と高級調味料の深い味わい業務用だからこそ、保温でも美味しさキープ「赤坂離宮」の煽り炒めを再現中華の鉄人・陳建一氏監修の冷えても美味しい炒飯
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醤油醤油+ガーリック焦がしネギ油+醤油醤油・塩・カレー醤油-たまり醤油+オイスターソース醤油唐辛子+豆板醤+コチュジャン醤油+マー油醤油XO醤+オイスターソース塩+醤油オイスターソース+醤油オリジナル中華スープ
メイン食材焼豚フライドガーリック・玉ねぎ焼豚チャーシュー・エビ・チャーシュー 豚肉チャーシューエビ・焼豚玉ねぎ・にんじん・ねぎ-焼豚焼豚ねぎ・卵・焼豚・にんじん・たけのこ・しいたけ・きくらげ焼豚焼豚焼豚・エビ
内容量(1袋あたり)230g230g450g230g・220g・230g230g1000g400g240g400g600g1000g500g900g450g200g
商品リンク

電子レンジとフライパン、どっちが美味しい?

電子レンジとフライパン、どっちが美味しい?

冷凍チャーハンは、電子レンジとフライパンのどちらでも作れますが、どっちが美味しく仕上がるの?と疑問に思っている方も多いですよね。一般的には、フライパンのほうが美味しいという声が多めですが、それぞれの好みによっても異なります。


手軽に温めるだけでOKの電子レンジは、内側から加熱されるため、パラッとした食感を楽しめるのが魅力。一方、フライパンは外側から一気に加熱するため、お焦げの風味と食欲をそそる香ばしい香りを楽しめます。


フライパンなら加熱するときに、味を調節したり、ラー油やレモン・レタスなどをちょい足ししてアレンジを楽しめるのもポイント。1度にたくさんの量を加熱できるため、何人分も用意しなければならないときにも便利ですよ。忙しい時はレンジ、余裕がある時にはフライパンでなど、楽しんでみてくださいね!

冷凍チャーハンをお弁当に持っていくときのポイント

冷凍チャーハンをお弁当に持っていくときのポイント

冷凍チャーハンをお弁当に持っていきたい、という方もいますよね。でも、どのように持っていくのが一番おいしく食べられるのか、意外と悩んでいる方も多いようです。


冷凍食品の中には、朝、冷凍庫から取り出してそのままお弁当箱に入れればOKという商品もありますが、これは、自然解凍を前提として開発された商品での話。冷凍チャーハンは、ゆっくり解凍することで水分が出てしまい、べっとりとした食感になってしまうため自然解凍には向きません


お弁当に冷凍チャーハンを持っていくときは、一度加熱してからお弁当箱に入れるのがおすすめです。食べる直前に温めなおすときは、ラップや蓋をせずに電子レンジでチンすると余分な水分が飛び、パラパラの美味しいチャーハンを味わえますよ。ぜひ、試してくださいね。

その他の冷凍食品もチェック!

ちょっと小腹が空いたときや、忙しい日のランチなどに活躍してくれる冷凍食品。冷凍チャーハンと一緒に、冷凍パスタや冷凍うどんなどもストックしておくと、いざというときに役立ちますよ。以下の記事もあわせてチェックしてみてくださいね。

まとめ

日本人の国民食とも言えるチャーハン。冷凍チャーハンならレンジでチンするだけで、本格的な中華の味を自宅でもしっかり味わえます。


お好みの商品を何種類かストックしておくと、ちょっと小腹が空いたときや夜食にも便利。有名中華料理店の味を再現した商品なども増えているので、どんどん進化していく味や食感に注目していきたいですね!

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