優しい甘さと口当たりで、子供から大人まで食べやすいグリコのビフィックス(Bifix)ヨーグルト。味のラインナップも豊富で毎日続けやすいのも人気の理由です。しかし「甘すぎる」「コクがない」などネガティブな口コミもあり、購入するのに不安を覚える方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は口コミの真偽を確かめるべく、グリコのBifiXヨーグルト ほんのり甘い加糖を実際に試食して、美味しさを検証レビューしました。購入を検討中の方はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
検証の結果、グリコ ビフィックスヨーグルトは強めの甘みと控えめな酸味のバランスが良い万人向けのヨーグルトと言えるでしょう。舌触りには適度なまろやかさがあり、つるんとした食感で喉越しも良いです。
口コミにも見られた通り、酸味やコクには物足りない面もありますが、甘党の方や酸味が苦手な方にはおすすめの商品と言えます。食後のデザートやおやつ感覚で摂取できるので、毎日食べて健康を維持するのに適したヨーグルトです。
こちらのヨーグルトには健康維持が期待できる2つの成分が配合されています。1つ目は商品名にもなっているビフィズス菌BifiX。グリコが保有する約1万種類の菌株の中から発見された独自のビフィズス菌です。健康なヒト由来のビフィズス菌が生きて腸まで届きます。
2つ目はイヌリンです。チコリの根から採取された野菜由来の食物繊維で、水に溶ける性質を持っています。そのため、チコリをハーブティーにして摂取することも可能です。イヌリンが糖分の吸収を緩やかにするとともに、腸内の健康を維持します。
腸内のビフィズス菌は年齢を重ねるごとに減少します。偏った食事や、運動不足、ストレスがビフィズス菌を減少させることもあり、継続的な摂取が欠かせません。シンプルな味で飽きにくく、毎日ビフィズス菌と食物繊維を摂取するのに適したヨーグルトです。
375gの大容量サイズで、100g当たりの摂取カロリーは約70kcal。食後のデザートとして家族みんなで摂取するなら大容量タイプが最適です。
ラインナップには食べきりサイズのミニカップもあり、容量は140gで約97kcal。一人暮らしの方はもちろん、カロリー摂取量が気になる方にもおすすめですよ。
商品名にはほんのり甘い加糖とありますが、実際にはかなり甘さを感じる…という口コミが見受けられました。子供向けのような甘さだったと感じる方や、無糖ヨーグルトに慣れているので甘さが強すぎると感じる方もいるようです。
独自のビフィズス菌とイヌリンが摂取できるビフィックスヨーグルト。甘さが強い、コクがないという口コミも見られましたが、実際に食べてみなければ真偽のほどはわからないですよね。
そこで、今回はグリコ ビフィックスヨーグルト ほんのり甘い加糖を実際に試食して、美味しさについて検証しました。
ヨーグルトはお腹の健康のために毎日続けたいもの。習慣として続けるためには、より美味しい一品を選びたいものですよね。
今回は8人の検証スタッフが食べ、甘み・酸味・濃厚さ・粘度の4項目をチェック。総合的な美味しさを5点満点で評価します。
甘さはやや強めで、酸味はほのかに感じる程度。味の印象としては甘みが勝っているので、発酵乳の酸味が苦手な方でも食べやすいです。
検証スタッフの間では概ね好評でしたが、甘味料のような甘さが気になるという声もありました。砂糖や水あめに加え、食物繊維であるイヌリン自体も甘味を持っているので、無糖ヨーグルトの酸味に慣れている方は甘さが強く感じられるかもしれません。
次のチェック項目は濃厚さです。舌触りはまろやかで、強めの甘みと控えめの酸味が程よいバランスで口の中に広がります。味の濃さは十分ですが、エグみを感じるようなしつこさはありません。
後味があまり尾を引かないので、ヨーグルトらしいコクはそれほど感じられませんでした。ずっしりと舌に残るような味わいを期待している方には、少し物足りなく感じられるかもしれません。
最後は粘度のチェックです。原材料に寒天を使用しているためか、スプーンですくうと軽くプルプルと揺れます。つるんとした喉越しで食感は軽いです。スルスルと口に入っていくのでおやつ感覚で食べられます。
検証の結果、総合的な美味しさは5点中3.6点となりました。甘さは強めですが、ヨーグルト特有の酸味が控えめで食べやすいヨーグルトです。
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