オールステンレス包丁のおすすめ人気ランキング【2025年12月】

継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプの包丁です。メーカー独自の設計により、内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させています。食器洗浄機に対応しているのもうれしいですね。

指がかりがよく、グリップ感の高い流線型のハンドルデザインが特徴です。刃付加工後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切込みがよくなり、するどい切れ味を実現。刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応しています。

刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応しています。指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザインが特徴。従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体に、もう一度スキ加工を入れることで理想的な蛤形状を実現し、切断抵抗が軽減され切れ味がアップしています。

一体成型で継ぎ目がない金属製で、堅牢性に優れている出刃包丁です。指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。衛生的なオールステンレス製で、サビにくくメンテナンスがしやすいです。

シルバーカラーのスタイリッシュな刺身包丁。オールステンレスなので、衛生面が気になる人でも使いやすいのがうれしいポイントです。

直刃と波刃の長所を生かした、ノコ刃のような加工を施したオールステンレスナイフです。継ぎ目がないため洗いやすく、食器洗浄機・食器乾燥機も使用可能です。ファインソー加工により、さまざまな食材を切れて切れ味が長持ちします

軽くて使いやすく、機能的な三徳包丁です。オールステンレス製で、洗いやすく衛生的に使えます。刃先にはディンプル加工が施されており、食材の切り離れがよいのも見逃せません。

小型で野菜や果物などの細工や飾り切りに適したペティナイフ。特に切っ先付近の鋭いカーブを活かして、引き切りに重宝します。刀身と柄が一体となったオールステンレス製でお手入れしやすく、衛生的に使えるのも魅力。

伝統とスタイリッシュさを両立した小出刃包丁。柄はしっかり握りこめるよう安定性を重視した設計のため、魚の頭を落とすなど、力のいる作業もこなせます。アジ・サバ・イカなど家庭で食す魚介に扱いやすいサイズで、魚の三枚おろしも素早くできます。

鋭い切れ味とスリムな刃幅で使いやすい、オールステンレスの包丁。鋭い切れ味でさびにくく、柄が握りやすいのが特徴です。スリムな刃幅で小回りが効いて使いやすく、野菜を切ったり皮をむいたりするのにぴったりですよ。

左右非対称型の持ち手に仕上げられており、滑りにくく持ちやすい設計が特徴です。刃の素材には耐摩耗性・耐錆性に優れた、モリブデンバナジウム鋼を使用しているのも魅力的なポイント。丸洗いのほか、食器洗浄機にも対応しているため、お手入れが簡単ですよ。

衛生的なオールステンレス製の刺身包丁です。一体成型で継ぎ目がなく堅牢性に優れている仕様で、洗いやすいのもポイント。指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドルデザインで、操作性にも優れたアイテムですよ。

持ち手と刀を一体化させてバランスよく仕上げられた、オールステンレスタイプの中華包丁です。食材を切るときの抵抗を減らすメーカー独自の研削加工により、優れた切れ味を実現。流線型のハンドルを採用し、グリップ感を高めているのも好印象です。

コバルト合金鋼をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加し、プロ向けに設計された耐摩耗性に優れた包丁です。18-8ステンレスハンドルを使用しており、洗いやすいうえ、180℃の熱湯消毒が可能なのも魅力。滑り止めを考慮したハンドルデザインは、握りやすく滑りにくい左右非対称になっています。

継ぎ目がなくてお手入れがしやすく、清潔に使えるオールステンレス製の包丁です。流線形のハンドルシェイプは手にフィットし、長時間の使用でも疲れにくい設計。野菜などの皮むきが得意なペティナイフと、毎日の調理に便利な三徳包丁のセットになっています。

特殊刃物鋼を採用した、清潔なオールステンレス製の包丁です。切れ味がよいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、汚れを簡単に拭き取ることができます。食器洗い洗浄機に対応しているのもポイントです。

やわらかな曲線でデザインした、やさしい手あたりのステンレスハンドルです。刃と柄が一体構造で継ぎ目がないため洗いやすく、カスの入り込みがないため衛生的に使用できます。食器洗い乾燥機対応で、お手入れも簡単にできますよ。

従来の形状にとらわれず、使いやすさを追求した形状・サイズの包丁です。素材には鋭い切れ味と折れにくさ、錆にくさをあわせ持つモリブデン・バナジウムを添加した刃物用のステンレスを使用しています。熟練の職人が1本1本丁寧に本刃つけを行っており、研ぎ直しが可能です。

野菜はもちろん、肉・魚など幅広いカッティングに対応できる万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので、包丁を前方へ押し突くような切り方の突き切りに適しています。オールステンレス製で雑菌や水が溜まりにくく、柄が腐ることもないので衛生的に使用できますよ。