ポッカサッポロフード＆ビバレッジ ソヤファーム おいしさスッキリ 調製豆乳飲料を検証レビュー！豆乳（無調整・調整）の選び方も紹介

ポッカサッポロフード＆ビバレッジの「ソヤファーム おいしさスッキリ 調製豆乳飲料」は、ECサイトのほか、一部のスーパーで購入できる商品。トクホマーク付きで、血清コレステロールを低下させる働きがあるといわれる大豆たんぱく質を含んでいます。

そのまま飲むと、ほんのり塩気が効いているためか味に深みが増し、大豆特有のまろやかな風味とほどよい甘みが口のなかに広がりました。しかし、コーヒーに混ぜるとコクや甘みは消え去り、モニターからは「コーヒーの苦みが引き立った」という声も。

また、甘味料には砂糖が使用され、調整剤や香料を含む添加物が複数含まれていました。糖質・脂質の高さは平均的でしたが、イソフラボンの量が100mLあたり11mgと少なかったことも成分評価を下げる要因に。

調製豆乳にしてはあっさりとした飲み心地のため、牛乳の代用品としてコーヒーに入れるには物足りなさを感じるでしょう。