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YANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

やわらかな食感でお店で食べるハンバーグのようにおいしいと評判の、YANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグ。インターネット上の口コミでは高評価が多くみられる一方で、口コミのなかには「量が少ない」「安っぽい味」といった気になる声もあり、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?


そこで今回は、YANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグを含むお取り寄せできるハンバーグ全36商品を実際に食べて、おいしさ・食感・1個あたりのボリューム感を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!

2024年11月29日更新
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目次

はじめに結論!ふんわりとした食感の肉肉しい濃厚なハンバーグ。お店で食べるような味わいを自宅で楽しめる

丸信
YANOプレミアムハンバーグ(あか牛生ハンバーグ)

4,100円

YANOプレミアムハンバーグ(あか牛生ハンバーグ)
1個あたりの重量150g
調理方法焼き
肉の種類合い挽き
肉のブランドあか牛
ソース付き

結論からいうとYANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグは、とろけるような口溶けのハンバーグを味わいたい人におすすめです。食感はふんわりと柔らかく、噛むと肉がほろほろとほぐれていきます。


比較したほかの商品には、パサつきを感じるものやジューシーさが物足りないものもあったなか、本品は食べ進めるごとに肉汁が溢れ、ねっとりとした旨味を感じられました。下味には胡椒系のスパイスが使われており、肉の旨味を引き立てています。


玉ねぎの甘さに加えて、濃厚な肉肉しさがしっかり伝わり、実際に試食した5人のモニター全員がおいしさ・食感ともに「満足」と回答。


口コミでは「安っぽい味」との声がみられましたが、モニターからは「王道のハンバーグ」「お店で出てくるような味」と好評でした。味わいの満足度が高く万人受けしやすいため、贈り物としても喜ばれるでしょう。


また1個あたり150gとボリュームがあり、食べごたえも申し分ありません。ハンバーグのサイズは70〜100gが一般的であることをふまえると、1個でも十分お腹いっぱいになりますよ。おいしいハンバーグをたくさん食べたい人は、ぜひ検討してみてください。

YANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグとは?

YANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグとは?

そもそもYANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグは、国内で食べられている牛肉のうち、わずか0.36%しか流通していない希少な和牛「あか牛(熊本県産)」を原材料の一部に使用しているのが特徴です。


熊本県の大自然で過ごしたあか牛は、ストレスのない環境で育てられることで余分な脂肪がつきづらく、肉の旨味が凝縮していると謳われています。

原材料の99%は国産の厳選素材を使用。手ごね成形で肉汁を凝縮

原材料の99%は国産の厳選素材を使用。手ごね成形で肉汁を凝縮
出典:amazon.co.jp

とろけるような食感を目指し、牛肉と豚肉の割合は8:2に。肉汁を閉じ込めるため、手ごねで成形しているのも魅力です。


また肉以外の素材にもこだわり、卵やパン粉など原材料の99%は国産のものを使用。さらに健康面を考え、無添加で仕上げらました。ソースなしでも食べられるよう、オリジナルの本格スパイスで味つけされていますよ。

真空パックで1個ずつ個包装に。作りたてのおいしさをそのままお届け

真空パックで1個ずつ個包装に。作りたてのおいしさをそのままお届け

ハンバーグは1個ずつ真空パックで個包装されており、賞味期限は冷凍庫での保存で約90日間です。冷凍された状態で配送されるため、調理する前には解凍が必要となります。


食べる前日に冷蔵庫へ移動させ、約18〜24時間放置しましょう。急いで解凍したい場合は、ボウルなどに氷水を用意し、約90〜120分間パックのまま沈めてくださいね。

実際に食べてみてわかったYANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグの本当の実力!

実際に食べてみてわかったYANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグの本当の実力!
今回は、YANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグを含むお取り寄せできるハンバーグ全36商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。

具体的な検証内容は以下のとおりです。
  1. おいしさ
  2. 食感
  3. 1個あたりのボリューム感

噛むと肉汁が溢れ、濃厚な肉の旨味が感じられる。ジューシーな味わいの王道ハンバーグ

噛むと肉汁が溢れ、濃厚な肉の旨味が感じられる。ジューシーな味わいの王道ハンバーグ

五味識別テストで味覚を鍛えた企画担当者1人を含む男女合計6人のモニターで、実際に試食したところ、おいしさに関わる肉肉しさ・ジューシーさ・味わいの3つともに高評価でした。


肉本来の濃厚な旨味と玉ねぎの甘味に加えて、スパイスの風味もしっかり感じられます。口コミでは味について懸念の声がみられましたが、モニターからは「王道のハンバーグでおいしい」「お店のような味わい」と好評でした。

甘味のある肉汁で味全体がまろやかに。脂にもくどさは感じない

甘味のある肉汁で味全体がまろやかに。脂にもくどさは感じない

甘味のある肉汁と肉の旨味により、ジューシーさも感じられます。比較したほかの商品にはジューシーさが物足りないものもあったなか、本品は噛むほどに肉汁が口の中に広がりました。


モニターからは「1口目からおいしいと感じた」「ジューシーさは大満足」との声も。脂にしつこさはなく、ハンバーグ全体の味がまろやかになっている点も好印象です。


  1. 企画担当者:「じゅわっと肉汁があふれ、脂の濃厚さを感じた」
  2. モニターA:「脂のジューシーな甘さが味わえておいしい」
  3. モニターB:「やや脂は多めだが、すごくジューシー」
コメントは一部抜粋

香ばしい肉の香りが広がり、肉肉しい旨味を堪能できる

香ばしい肉の香りが広がり、肉肉しい旨味を堪能できる

さらに肉肉しさにおいては、モニター6人全員が「満足」と回答。適度に空気を含んでいるため肉の香りが増幅されており、上質な肉の旨味と焼いた香ばしさを楽しめます。


肉100%で作られた商品ほどではないものの、肉肉しさにほどよい玉ねぎ感がうまく合わさっていました。


  1. 企画担当者:「肉を食べている感は弱めだが、肉の濃厚な味わいがした」
  2. モニターB:「ほどよい肉肉しさで食べやすい。まさにハンバーグという味わい」
  3. モニターD:「肉の香りがしっかり感じられ、甘さと香ばしさを楽しめた」
コメントは一部抜粋

胡椒系のスパイスがよいアクセントに。おいしさを引き立てている

胡椒系のスパイスがよいアクセントに。おいしさを引き立てている

またソースは付属していませんが、味つけにはブラックペッパーやナツメグといったスパイスがしっかり効いています。下味のスパイスが肉のおいしさを引き立てており、味わいは濃厚です。


ほどよい肉感とジューシーさに加えて、ハンバーグ自体の味もおいしく、お肉を食べた満足感を得られました。ハンバーグを食べたいという気持ちを満たしてくれます。


クオリティの高い味わいなので、お店で食べるような肉肉しいハンバーグを自宅で食べたい人にもおすすめですよ。


  1. 企画担当者:「香辛料が効いていて、味わいが強い」
  2. モニターB:「おいしい王道ハンバーグ。満足感を得られる」
  3. モニターE:「下味のスパイスが肉本来の旨みを引き出していた」
コメントは一部抜粋

ふわっとした口当たりで噛むと口の中でとろける。やわらかなハンバーグが好きな人向け

ふわっとした口当たりで噛むと口の中でとろける。やわらかなハンバーグが好きな人向け

次は、食感の検証です。メーカー推奨の方法で調理した各商品を先ほどと同じ6人のモニターで試食し、官能評価を行いました。


調理方法は、解凍したあと、油をひいたフライパンで焼き上げます。食感はふんわりと柔らかく、口の中でほろほろとほどけていきました


肉汁がほどよく絡むため舌触りもよく、口の中には旨味が広がります。ふんわりした口当たりのなかに、しっかりと肉の食感を感じられたのも高評価です。

柔らかい食感は心地よく、メーカーのこだわりを感じられる

柔らかい食感は心地よく、メーカーのこだわりを感じられる

比較したほかの商品には箸でほぐせないほど固めの食感のものもあったなか、モニターからは「パクパク食べられる」「プロのこだわりを感じる心地よい食感」との声も


食感からも上品さを感じられました。とくに柔らかめが好きな人に食べてほしいハンバーグです。


  1. 企画担当者:「トロッとした食感で、飲めるハンバーグのようだった」
  2. モニターA:「柔らかくふんわりした食感で食べやすい」
  3. モニターC:「食感が心地よく、プロのこだわりを感じる」
  4. モニターD:「ほろほろと口の中で溶け、舌触りもよい」

コメントは一部抜粋

1個あたり150gとボリューミー。満足感を得られる

1個あたり150gとボリューミー。満足感を得られる

最後は、1個あたりのボリューム感を検証しましょう。


1個あたりのグラム数は150gと、大きめでした。口コミでは「量が少ない」との評判も出ていましたが、検証した全商品の平均値が約138gだったことをふまえると、本品には食べごたえがあります。


1個でも満腹感を得られるサイズなので、お腹いっぱいにハンバーグ食べたい人にもおすすめです。

YANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグの詳細情報

丸信
YANOプレミアムハンバーグ(あか牛生ハンバーグ)

YANOプレミアムハンバーグ(あか牛生ハンバーグ) 1
YANOプレミアムハンバーグ(あか牛生ハンバーグ) 2
YANOプレミアムハンバーグ(あか牛生ハンバーグ) 3
YANOプレミアムハンバーグ(あか牛生ハンバーグ) 4
YANOプレミアムハンバーグ(あか牛生ハンバーグ) 5
YANOプレミアムハンバーグ(あか牛生ハンバーグ) 6
YANOプレミアムハンバーグ(あか牛生ハンバーグ) 7
最安価格
4,100円
中価格
27.3円 / 1g
最安価格
4,100円
中価格
27.3円 / 1g
1個あたりの重量150g
調理方法焼き
肉の種類合い挽き
肉のブランドあか牛
ソース付き
内容量150g×4個
原材料牛肉、玉ねぎ、豚肉、鶏卵、牛乳、パン粉、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ナツメグ)
100gあたりのカロリー不明
アレルギー物質(特定原材料)卵、乳、小麦
配送形態冷凍
ギフト包装あり
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YANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグはどこで買える?ギフトにもおすすめ?

YANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグはどこで買える?ギフトにもおすすめ?

YANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグは、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングといったECサイトにて購入が可能です。ちなみにAmazon・楽天市場では、4個入りセットが4,100〜4,400円程度で販売されていました。


また内容量は、4個入り・6個入り・8個入りの3種類。ブランドロゴをあしらった、発泡スチロールの箱に入って届きます。


販売店によっては包装やのし掛けを行っているところもあるため、贈り物としての購入を検討している人はギフト対応可能かチェックするようにしてくださいね。

YANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグのおいしい焼き方は?

YANOプレミアムハンバーグ あか牛生ハンバーグのおいしい焼き方は?

YANOプレミアムハンバーグのあか牛生ハンバーグを、よりおいしく食べるための焼き方をご紹介します。実際に焼く際には、商品に同封されている説明書をよく読んでから調理をはじめてくださいね


<おいしい焼き方>

(1)熱したフライパンに油をひき、解凍したハンバーグを焼き色がつくまで中火で焼く(目安:2分程度)

(2)焼き目がついたら、ひっくり返して裏面も焼く。中まで火が通っているかチェックするため、最も厚みのある部分に竹串を刺して、肉汁が透明かを確認する

(3)フライパンにフタをして、弱火で6分間蒸し焼きにすれば完成

よりジューシーな味わい・ソース付きのハンバーグをお探しの人は、こちらもチェック

最後に、また違った味わいの商品もご紹介します。

門崎の格之進 黒格ハンバーグは、噛んだ瞬間に溢れだすジューシーな肉汁が好評でした。濃厚な肉肉しさに加えて、玉ねぎの甘味や隠し味に使われている塩麹の風味が感じられます。食感はもちっとしており、歯ざわりのよさも高評価です。ソースがなくても十分おいしいため、パクパクと食べられますよ。


ミート矢澤の黒毛和牛100% フレッシュハンバーグは、甘味の強いフルーティなソースがかかっています。和牛の風味ともうまくマッチしており、満足度の高い味わいです。1個あたり160gと大きめかつ分厚めに作られているため、肉肉しさ・ジューシーさもしっかり伝わりました。食べごたえを求める人にもおすすめです。

門崎
格之進格之進 黒格ハンバーグ

格之進 黒格ハンバーグ 1
格之進 黒格ハンバーグ 2
格之進 黒格ハンバーグ 3
格之進 黒格ハンバーグ 4
格之進 黒格ハンバーグ 5
格之進 黒格ハンバーグ 6
最安価格
Amazonで売れています!
6,600円
在庫わずか
11.0円 / 1g
最安価格
Amazonで売れています!
6,600円
在庫わずか
11.0円 / 1g
1個あたりの重量120g
調理方法焼き
肉の種類牛肉
肉のブランド不明
ソース付き
内容量600g(120g×5個)
原材料牛肉(国産黒毛和牛)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
100gあたりのカロリー不明
アレルギー物質(特定原材料)卵、乳、小麦
配送形態冷凍
ギフト包装あり
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格之進 黒格ハンバーグ

黒格ハンバーグをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

ミート矢澤
黒毛和牛100% フレッシュハンバーグ

参考価格
1,300円
やや低価格
8.1円 / 1g
1個あたりの重量160g
調理方法焼き
肉の種類牛肉
肉のブランド不明
ソース付き
内容量160g
原材料牛肉(黒毛和牛)、玉葱(国産)、牛乳、卵、生パン粉、バター、食塩、トマトピューレ、ウスターソース(醸造酢、砂糖、糖蜜)、タマリンド、玉葱、にんにく、アンチョビー、食塩、香辛料、赤ワイン、ガーリックパウダー(一部に牛肉・乳成分・小麦・卵を含む)
100gあたりのカロリー197kcal
アレルギー物質(特定原材料)乳成分、小麦、卵
配送形態冷凍
ギフト包装あり
全部見る
黒毛和牛100% フレッシュハンバーグ

ミート矢澤 黒毛和牛100% フレッシュハンバーグをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

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