肉肉しくて、肉本来の味をしっかり楽しめると人気の、有田牧畜産業の宮崎県産黒毛和牛ハンバーグ。インターネット上には口コミや評判が少なく、本当においしいのか・価格は高くないかといった不安から購入に踏み切れない人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、有田牧畜産業の宮崎県産黒毛和牛ハンバーグを含むお取り寄せできるハンバーグ全20商品を実際に試食して、おいしさ・食感・1個あたりのボリューム感・100gあたりの価格を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
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すべての検証は
マイベストが行っています
有田牧畜産業の宮崎県産黒毛和牛ハンバーグは、下味がしっかりついた、白ご飯と好相性のハンバーグです。スパイシーなコショウの香りや玉ねぎの味が十分に感じられるので、ご飯が進むこと間違いなし。ハンバーグオンザライスにもぴったりです。
ジューシーさもほどよく、噛むと口中に肉汁がじゅわっと広がりました。加えて赤身の肉肉しさと甘みも感じられ、家庭で作るハンバーグとは別格のおいしさを楽しめます。
肉感があるぶん食感は硬めですが、口の中でほろっとほぐれます。モニターからも食べやすいと好評でした。ただし、ふんわりとしたハンバーグが好みの人にはあまり向いていないかもしれません。
一個あたりの重量は150gと大きいため、満足感は十分。また、100gあたり340円と比較的トライしやすい価格も魅力のひとつです。ギフトボックスやのしにも対応しているので、ギフトとしてもおすすめですよ。
牛・エサ・水に薬を一切使用せず、有田牛を真心込めて育てる有田牧畜産業。広大な大地で約7,000頭の黒毛和牛を肥育すると同時に、そられの牛を使った肉の加工品も多数展開しています。
今回は数ある商品のなかから、ハンバーグ王子・松島和之さんも推薦したという黒毛和牛ハンバーグをご紹介します。
さまざまな部位の肉をブレンドした、風味豊かなミンチを使用している点が特徴です。ハンバーグ1個に有田牛1頭分のうま味がつまっており、肉本来の味をしっかり楽しめるとアピールしています。
また、つなぎに使用しているのはパン粉のみ。卵は使われていません。
ハンバーグは1個ずつ個包装されているので、必要な量だけ調理できます。
保存方法は冷凍、賞味期限は365日です。
おすすめの食べ方は、以下の通りです。
まずはそのままひとくち味わい、お好みで塩・ポン酢・わさびなどをあわせてみてくださいね。ソースは付属していません。
価格は2021年12月の執筆時点で、10個入り 税込5,500円でした。
そのほか5個入りもありますが、5,000円未満は送料がかかるので注意してください。
無料でギフトボックスに変更が可能です。有料のギフト桐箱の用意もありますよ。
のしも追加できるので、お中元やお歳暮にもよいでしょう。
有田牧畜産業はほかにも、ステーキ肉や焼肉用肉・ホルモンなどを販売しています。
ふるさと納税の返礼品などにも多数採用されているので、まずはそれを活用するのもよいですね。ぜひ公式サイトをチェックしてみてください。
今回は、有田牧畜産業 宮崎県産黒毛和牛ハンバーグを含むお取り寄せできるハンバーグ全20商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、おいしさの検証です。
20〜40代の男女9人で実際にハンバーグを試食し、肉肉しさ・ジューシーさ・味わいの3点に着目し評価を行いました。
実際に食べてみると、赤身肉らしいほどよい肉肉しさが魅力です。
モニターからは、「肉の甘味を感じる」「赤身の肉を味わっている!という感じ」とのコメントが出ました。
加えて、ジューシーさの評価もまずまず。コクのある脂がハンバーグ全体に行きわたっており、ひと口食べれば肉汁がじゅわっと口の中に広がります。
なかには、パサついていると指摘したモニターもいましたが、やはり家庭で作るハンバーグとの違いを感じられました。
しっかり下味がついているのも、この商品の特徴のひとつです。スパイシーなコショウの香りや香味野菜の風味、玉ねぎの味も感じられます。
白ご飯との相性もよさそうです。
次は、食感の検証します。
メーカー推奨どおりの焼き方で仕上げたハンバーグを試食し、食感を官能評価しました。
肉感があるぶん食感は硬めです。歯ごたえがありますが、口の中ですぐにほぐれるため食べやすいとモニターからも好評でした。
ただし、ふんわりとしたやわらかい食感のハンバーグが好みの人には、あまり向いていないかもしれません。
続いては、1個あたりのボリューム感を検証します。
ハンバーグ1個の重さを計り、満足感のあるボリュームがあるかをチェックしました。
ハンバーグ1個あたりの重さは、150gでした。通常サイズのハンバーグは70〜100gなので、それに比べるとサイズは大きめです。
1個食べれば十分な満足感を得られるでしょう。
最後は、100gあたりの価格を検証します。
2021年8月時点の価格をもとに、100gあたりの価格を算出。安いものほど高評価としました。
100gあたりの価格は340円でした。
今回検証したお取り寄せハンバーグの約半数が、500円以上の高価なものだっただけに、このハンバーグは比較的良心的な価格といえます。
1個あたりの重量 | 150g |
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調理方法 | 電子レンジで解凍後に焼き |
肉の種類 | 牛肉 |
肉のブランド | 有田牛 |
ソースつき |
内容量 | 150g×5 |
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原材料 | 牛肉(国産)、玉ねぎ、パン粉、ニンニク、醤油、砂糖、みりん、リンゴ、バナナ、落花生、生姜、ごま、香辛料、食塩、塩麹、トマトケチャップ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に小麦・落花生・牛肉・ごま・大豆・りんご・バナナを含む) |
100gあたりのカロリー | 280kcal |
アレルギー物質(特定原材料) | 小麦粉、落花生 |
配送形態 | 冷凍 |
ギフト包装あり |
最後に、高評価を獲得したおすすめ商品をご紹介します。
格之進の金格ハンバーグは、価格・味わいともに満足度の高い商品です。100gあたり267円と低価格ながらも、味は本格的。噛むほどに肉汁があふれますが、くどさがなくサラッと食べられます。加えて、硬すぎず柔らかすぎずの適度な弾力も魅力のひとつ。お店の味を家庭で楽しめますよ。
食べごたえがあるものをお探しなら、そのまんま肉バーグがおすすめ。1個あたり180gと、検証したなかでもとくに大きく、存在感は十分。そのうえ、つなぎ不使用の牛肉100%なので肉肉しく、1個食べれば高い満足感を得られます。ソースが付属していて、手間なく食べられるのも利点です。
1個あたりの重量 | 150g |
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調理方法 | 焼き |
肉の種類 | 合い挽き |
肉のブランド | 不明 |
ソースつき |
内容量 | 150g×6 |
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原材料 | 岩手県産豚肉、牛肉(国産)、ソテードオニオン(玉葱)、牛脂(国産)、鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳、塩麹(米、米麹、食塩)、香辛料 |
100gあたりのカロリー | 282kcal |
アレルギー物質(特定原材料) | 卵、乳、小麦 |
配送形態 | 冷凍 |
ギフト包装あり |
格之進 金格ハンバーグをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
1個あたりの重量 | 180g |
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調理方法 | 焼き |
肉の種類 | 牛肉 |
肉のブランド | 不明 |
ソースつき |
内容量 | 180g×3 |
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原材料 | 牛肉(オーストラリア産)、食塩、グラニュー糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)(豚肉由来)、(一部に牛肉・豚肉を含む)【オニオンソース】玉ねぎ、しょうゆ、りんご果汁、醸造酢、りんごパルプ、果糖、桃、かつお節エキス、にんにく、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、香料 |
100gあたりのカロリー | 181.5kcal |
アレルギー物質(特定原材料) | 小麦 |
配送形態 | 冷凍 |
ギフト包装あり |
アオノフレッシュミート そのまんま肉バーグをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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