大きめながら軽く、木の手触りも心地よいと評判のニトリ 桐まな板 小。インターネット上では高く評価される一方で、「使っているうちに表面が削れてくる」といった気になる口コミもあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、ニトリ 桐まな板 小を含む木製まな板全11商品を実際に使ってみて、切り心地・傷つきにくさ・乾きやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
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すべての検証は
マイベストが行っています
ニトリの桐まな板 小は、傷つきにくさ・水切れのよさの両方を求める人におすすめです。実際に使用してみると、刃当たりはやさしく、静かなカット音が響きました。
みじん切りを繰り返しても、表面にはうっすらと傷がついた程度に。色移りもなく、高い耐久性を備えています。ただし重さ300gと軽量なのは利点ですが、滑りやすいのが惜しいところ。食材をカットする際には、動いてしまわないよう注意しましょう。
また洗ってから2時間経過する頃には、表面・側面ともにほとんど乾いていました。速乾性に優れているので、手入れにも手間はかかりません。
執筆時点の販売価格は、税込304円です(公式サイト参照)。手頃な価格ながら使い勝手がよいので、軽い木製まな板をお探しの人はぜひ検討してみてください。
「お、ねだん以上」をコンセプトに、高品質かつ充実した機能性の製品を、リーズナブルな価格で提供する、ニトリ。
今回ご紹介する桐まな板は、包丁当たりを考え、木製まな板らしいやさしい切り心地にこだわっているのが特徴です。
素材には、まな板に使われる木材のなかでもとくに軽いとされる、桐を採用。
重さは300gと軽量なので、まな板からそのまま鍋へ食材を投入する際にも手に負担を感じることなく持ち上げられるでしょう。
さらに、木材を傷めずに使い続けられるよう、水切れのよさを追求しました。
ただし食洗機には対応していないため、使用後は手洗いで洗浄しましょう。
大きさは、幅37×奥行22×厚さ1.5cmです。
シリーズ内では「小サイズ」と表記されていますが、大きさは一般的なまな板のM〜Lサイズの間にあたります。
また、サイズが幅42×奥行23×厚さ1.5cmと、少し幅が広くなった「大サイズ」も展開。
取り扱う機会が多い食材にあわせてぴったりなサイズを選んでみてくださいね。
まずは、切り心地の検証です。
実際に各商品の上で、じゃがいもをくし切り・にんじんをみじん切りにします。その際、まな板や食材が滑らないか・包丁の当たりがよいかをチェックし、総合的に評価しました。
重量が300gと軽く、食材をカットすると動いてしまいました。安定感はやや物足りないため、硬い食材をカットする際は注意が必要です。
しかし包丁の当たりはやさしく、カット音も静かでした。上位商品ほどではないものの、衝撃を吸収している感覚があったのも高ポイントです。
次は、傷つきにくさの検証です。
各商品でにんじんを300回みじん切りにしたあと、スポンジと食器用洗剤で軽く擦り洗いをします。前述した工程を3セット繰り返したあと、まな板の表面に傷がついていないか・色移りしていないかをチェックしました。
みじん切りで合計900回切りつけたところ、表面には跡のようなうっすらとした傷がついた程度でした。触ってもほとんどわからず、色移りもみられません。
耐久性が高く、繰り返し使っても表面に使用感は出にくいでしょう。
最後に、乾きやすさの検証です。
木製まな板を30秒間かけて全体的に濡らし、2時間風通しのよい場所で保管します。その後、表面の水分量を計測し、数値の低いものほど高評価としました。
2時間放置したあとの水分量は、34%から2%にまで減少していました。表面・側面ともにサラサラしており、湿り気は感じません。
比較したほかの商品には、側面が濡れたままのものが多くありましたが、本商品は全体がしっかり乾いていました。水切れがよく、速乾性は良好です。
最後に、ほかのおすすめ商品をご紹介します。
woodpeckerのいちょうの木のまな板 2大は、どっしりとした安定感があるのが特徴です。厚さは2.5cmと分厚く、実際に使用してみるとカット時の衝撃をしっかり吸収している感覚がありました。表面に色移りや深い傷がつくことはなく、耐久性も優秀です。やさしい切り心地で使用感が出にくいので、長く使い続けられます。
ゆとりの空間の木製丸まな板 大は、サイズ35×32cmと奥行があるのが魅力です。長方形のまな板に比べてスペースを効率よく使えるため、食材を一度にたくさんカットしたい人に向いています。また切り心地には弾力があり、包丁への当たりもやさしめ。カット時にずれにくく、初心者の人にも使いやすいですよ。
厚さ | 2.5cm |
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素材 | イチョウ |
サイズ | 45×23cm |
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形状 | 長方形 |
抗菌性 | 不明 |
滑り止め | 不明 |
自立機能 | 不明 |
ウッドペッカー いちょうの木のまな板 2大をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
厚さ | 2cm |
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素材 | 本体:四万十檜/スタンド:サクラ |
サイズ | 35×32cm |
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形状 | 丸型 |
抗菌性 | |
滑り止め | |
自立機能 |
ゆとりの空間 木製丸まな板 大をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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