Victorinox ハンティング Pro Alox 0.9415.20を検証レビュー！フォールディングナイフの選び方も紹介

1884年にカール・エルズナーによって設立され、マルチツールのブランドとして世界的に最も知られているビクトリノックス・ジャパンの「ハンティング Pro Alox」。独自の技術でアルミニウムに酸化被膜を施したAloxハンドルは、損傷や腐食への耐久性が増していると謳っています。

切れ味は総じて高評価で、どの食材もストレスなく快適にカットできました。鯵・鶏ムネ肉・トマト・玉ねぎのいずれの食材を切る際も、刃を切り入れるときにわずかな抵抗を感じましたが、一度切り出したらスムーズに最後までカット可能です。

ハンドルは大きく、滑り止めのエンボス加工がされているのが好印象。さらに、握りやすい形状で手にしっかりとフィットしました。重心はハンドル寄りですが、ナイフそのものが重めなので自重を活かして食材をカットできるでしょう。ロック機構はロックバック式で自動でかかりますが、解除にはやや力が必要でした。