Fellow オード ブリューグラインダーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

粒度の均等性は、比較した商品のなかでもトップレベル。今回の比較では、均一に挽けた割合が90%前後の商品が多かったのに対し、99%もの豆が設定した中挽きになりました。

2枚のステンレス刃ですりつぶして挽く、臼式のフラットカッターを採用しているのがポイント。検証ではプロペラ式の商品よりも、臼式のほうが均等に挽ける傾向がありました。メーカーの謳い文句どおり豆を均等に挽けるので、味にバラつきが出にくいでしょいう。

微粉の量も0.2gとかなり少なめ。比較した全商品の平均0.4g（※執筆時点）を下回りました。

微粉が多いとコーヒーのえぐみや渋みが増すため、なるべく抑えられるものを選ぶことが重要です。本品であれば、コーヒー豆本来のおいしさを損ないにくいでしょう。

挽き分けも正確でした。粗挽きは少し表皮が目立つものの、中挽き・細挽きとの違いがわかります。全体的にやや粒度は細めながら、挽き残しはなく均等な仕上がりでした。

比較したなかには、どの粒度に設定しても一部が豆のまま残った商品もあったのに対し、高精度であるといえます。ただし、粗挽きで一般的な中挽きくらいの粒度だったので、設定をうまく調整してくださいね。

挽き目の調整は、本体正面にあるダイヤルを回すだけ。31段階と細かく設定を変えられるので、いろいろ試して好みの挽き方を見つけるのも楽しいでしょう。

30gの豆を中挽きにするのにかかった時間は38秒。比較した商品には20秒未満のものが多く、挽くのにはやや時間がかかるといえます。

今回の比較では、本商品と同じ臼式よりもプロペラ式の刃を採用したもののほうがスピーディに挽ける傾向が。なるべく速く挽けるものを選びたい場合は、刃の形状に着目するとよいでしょう。

稼働音は98dBと、かなり大きめでした。今回の比較では、電動式は総じて音が大きい傾向がありましたが、なかには70dB台に抑えられたものも。家族が寝ている早朝や深夜に飲みたい場合には、少し音が気になりそうです。

とはいえ、実際に稼働音を聞くと重低音のためか、さほどうるさくは感じませんでした。小さな子どもがいるご家庭など、稼働音をなるべく抑えたい場合には、手動式も検討してみるのがよいでしょう。

実際に使用したところ、一気に豆を入れられる点が高評価に。上部全面が豆入れのため、入れる際に飛び散りません。ダイヤルをカチカチ回して挽き目を設定し、ボタンを押すだけと操作もシンプルでした。

比較した商品には、つまみが固く挽き目の設定がしにくかったものもあったのに対し、ダイヤルの回しにくさも感じません。

最大容量は80g。コーヒー約8杯分の豆を一度に挽けるので、家族人数が多いご家庭や飲む頻度が多い人にもぴったりです。

粉受けを取り外して洗えるため、手入れも簡単です。特殊な形をした陶器のホッパーが採用されており、粉が張り付きにくいのも便利な点。掃除ブラシが付属するため、付着してもさっと払えば落とせます。

刃は取り外しできませんが、比較した商品のほとんどが取り外し不可。粉受けの水洗いに対応していなかった商品も多く、きれいに使い続けやすいといえるでしょう。