sutto（スット）スマートフライパンをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

新品の状態で卵を焼いてみると、楽につるんと剥がせました。卵のカスも残っておらず、くっつきは一切見られません。

しかし摩耗させたあとは、中心部分がかなり張り付いてしまいます。傷をつけたあとも、ヘラを使えば比較的きれいに卵を剥がせるほかの商品もあったので、くっつきにくさについてはあまり評価が伸びませんでした。

火にかけて4分52秒経つと、水が100℃に達しました。比較したなかには、沸騰するまでに5分30秒以上かかったものも多かったので、熱伝導が優れていることがわかります。

すばやく温まるため、料理ををサッと済ませたいときにもよいでしょう。

サーモカメラで撮影してみると、大きな熱の偏りは見られません。

しかし中心部に比べて、端の温度が若干低いのが気になりました。全体が均一に温まるほかの商品もあり、熱ムラの少なさはまずまずといえます。

重量が1kg近いほかの商品も多かったのに対し、このフライパンは約700gと比較的軽めです。

片手でも扱いやすく、チャーハンなど食材を煽って作る料理にも向いています。

柄のグリップがきいており滑りにくいほかのフライパンに比べると、こちらは柄の厚みが物足りずフィット感はいまひとつ。

持ちにくく感じるほどではないものの、もう一歩工夫がほしいところです。