




古くから金属加工業が盛んな新潟県燕市・三条市エリアで生産された、燕三条のフライパン。調理器具ブランドのクーベルも、地元の工場と提携して販売しています。卵焼き用からステンレス製、ナノエンボス加工を施した鉄製まであり種類が多いため、使い方に合わせて選びたいですよね。
今回は、おすすめの燕三条のフライパンをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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| 商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 本体素材 | 表面加工 | 直径 | 全長 | 底の厚み | 深さ | 重量 | 取っ手の取り外し可能 | フタ付き | フタ素材 | 対応熱源 | 耐熱温度 | 食洗機対応 | 満水容量 | セット商品 | 有害物質不使用 | 用途 | |||||
| 1 | ビーワーススタイル 鉄の玉子焼き器|SM-395006 |  | 熱伝導が良く、卵1個でふっくら仕上がる | 鉄 | シリコン加工 | 34.0cm | 1.6mm | 2.3cm | 400g | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | 不明 | 不明 | 不明 | 卵焼き用 | |||||||
| 2 | 和平フレイズ enzo|enzo(エンゾウ) 鉄フライパン |  | 厚み・広さ・深さにこだわった、肉料理に適したフライパン | 鉄 | シリコン樹脂塗装 | 約26.0cm | 約47.0cm | 2mm | 約5.0cm | 約1.1kg | 不明 | IH(200V)、ガス | 不明 | 約2.0L | 不明 | 不明 | |||||
| 3 | 和平フレイズ フライパン|RB-3259 |  | 素材の風味を逃さない。使うほどに油が馴染むフライパン | ステンレス | 不明 | 26cm | 45.1cm | 1.6mm | 不明 | 1160g | ガス、IH | 不明 | 不明 | 4200mL | 不明 | 煮込み用 | |||||
| 4 | よこやま 燕熟の技|フライパン|EJT-350 |  | 高い熱効率、保温性を実現したフライパン | 鉄 | シリコン加工 | 20cm | 37.5cm | 1.6mm | 5cm | 730g | ガス、IH | 210℃ | 2.2mL | 揚げ物用 | |||||||
| 5 | 田辺金具 フライパン|5243 |  | サビにくく焦げつきにくい。炒め・煮込み料理におすすめ | 鉄 | シリコン加工 | 26cm | 不明 | 1.6mm | 5.2cm | 845g | ガス、IH、ハロゲンヒーター、電気コンロ | 300℃ | 不明 | 不明 | 煮込み用 | ||||||
| 6 | 三条特殊鋳工所 Flying Saucer|SF241 |  | 熱を逃しにくく、余熱でしっかり中まで火を通せる | 鋳鉄 | シリコン加工 | 24cm | 37.6cm | 2.5mm | 5.6cm | 1200g | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター | 600℃ | 不明 | 2400mL | 不明 | 煮込み用 | |||||
| 7 | プリンス工業 FDSTYLE 鉄フライパン |  | 油なじみがよく、サビに強い鉄のフライパン | 鉄 | OXYNIT加工 | 26cm | 42cm | 1.6mm | 5cm | 925g | IH、ガス | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||
| 8 | ビーワーススタイル 鉄の玉子焼き器|SM-395003 |  | 卵1個で厚みのある玉子焼きを作れる玉子焼き器 | 鉄 | シリコン加工 | 38cm | 1.6mm | 2.2cm | 460g | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | 不明 | 不明 | 卵焼き用 | ||||||||
| 9 | プリンス工業 フライパン | PS04021 |  | 空焼き不要で錆びに強いOXYNIT加工の鉄フライパン | 鉄 | メッキ加工 | 20cm | 34.5cm | 1.6mm | 7cm | 610g | ガス、IH | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||||||
| 10 | プリンス工業 フライパン|PRIN-004045 |  | 空焼き不要で錆びに強いOXYNIT加工の深型鉄フライパン | 鉄 | ホーロー加工 | 24cm | 40cm | 1.6mm | 7.6cm | 870g | 不明 | ガス、IH | 不明 | 不明 | 不明 | 揚げ物用、煮込み用 | |||||
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | |
| 全長 | 34.0cm | 
| 重量 | 400g | 
卵1個で手軽にふっくら玉子焼きが作れる、コンパクトな鉄製玉子焼き器です。調理時に吸収の良い鉄イオン(二価鉄)が食材に付着するため、不足しがちな鉄分を効率よく補給できます。鉄製で熱伝導が良く、使うほどに油がなじんで焦げ付きにくくなるのが魅力です。
| 底の厚み | 1.6mm | 
|---|---|
| 深さ | 2.3cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 卵焼き用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 約26.0cm | 
| 全長 | 約47.0cm | 
| 重量 | 約1.1kg | 
何度も実験を重ねてたどり着いた、熱がムラなく均等に伝わりやすい厚みを採用。大きな食材を入れられるよう底面は広く、ソースの流し込みを考慮して側面の立ち上がり角度は深く設計されています。強火でさっと調理ができる鉄素材なので、肉のうまみを逃さず香ばしく焼き上がりますよ。
| 底の厚み | 2mm | 
|---|---|
| 深さ | 約5.0cm | 
| フタ素材 | 不明 | 
| 対応熱源 | IH(200V)、ガス | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 約2.0L | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 不明 | 
| 本体素材 | ステンレス | 
|---|---|
| 直径 | 26cm | 
| 全長 | 45.1cm | 
| 重量 | 1160g | 
高温で一気に焼き上げるため野菜もシャキシャキになる、素材の風味を逃さないフライパンです。1.6mmの鋼板を使用しており、熱が均一に伝わるので熱ムラが少なく、金属ヘラも使用可能。鉄のフライパンなら、使うほどに油が馴染み、手放せない一本になりますよ。
| 底の厚み | 1.6mm | 
|---|---|
| 深さ | 不明 | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 4200mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 煮込み用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 20cm | 
| 全長 | 37.5cm | 
| 重量 | 730g | 
ミクロン単位の微細な凹凸が熱を蓄え、高い熱効率、保温性を実現したフライパン。こびりつきにくいエンボス加工を施しているため食材と鋼板の間に絶えず油がまわり、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。IHでも使用可能ですよ。
| 底の厚み | 1.6mm | 
|---|---|
| 深さ | 5cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH | 
| 耐熱温度 | 210℃ | 
| 満水容量 | 2.2mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 揚げ物用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 26cm | 
| 全長 | 不明 | 
| 重量 | 845g | 
チャーハンやハンバーグなど、炒め料理や煮込み料理に活躍するフライパンです。サビにくく焦げつきにくいコーティング加工を施しており、空焼きの必要はありません。耐熱温度は300℃で、ガス、IH、ハロゲンヒーター他オール熱源対応アイテムですよ。
| 底の厚み | 1.6mm | 
|---|---|
| 深さ | 5.2cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、電気コンロ | 
| 耐熱温度 | 300℃ | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 煮込み用 | 
| 本体素材 | 鋳鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 24cm | 
| 全長 | 37.6cm | 
| 重量 | 1200g | 
独自の技術によって、従来品の約半分の軽さを実現した鋳物製のフライパンです。鋳物は熱を逃しにくいのがポイント。肉や魚の表面を焼いてうま味を閉じ込めたら、あとは余熱でじっくり中まで火を通すことができますよ。
| 底の厚み | 2.5mm | 
|---|---|
| 深さ | 5.6cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター | 
| 耐熱温度 | 600℃ | 
| 満水容量 | 2400mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 煮込み用 | 
鉄板を型にあわせて延ばしながら成型するスピニング加工で、軽く使いやすい鉄フライパンです。フライパン本体とハンドル金具はネジが緩みにくく、一生モノとして永く使えます。オキシナイト加工をすることで、油なじみがよく、サビに強くなっているのも特徴です。
| 底の厚み | 1.6mm | 
|---|---|
| 深さ | 5cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | IH、ガス | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 不明 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | |
| 全長 | 38cm | 
| 重量 | 460g | 
焼き器の幅が短く縦に長いため、卵1個で厚みのある玉子焼きを作れる玉子焼き器です。鉄は熱伝導が良く、短時間で火が通るため、食材のうま味を逃がさず調理ができます。取っ手のフックは吊り下げ収納に便利ですよ。
| 底の厚み | 1.6mm | 
|---|---|
| 深さ | 2.2cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 卵焼き用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 20cm | 
| 全長 | 34.5cm | 
| 重量 | 610g | 
鉄の良さを活かしつつ扱いやすさを追求した日本製のフライパンです。独自のOXYNIT加工により錆びにくく、食材がくっつきにくい特性を実現しています。さらに空焼き不要で手入れが簡単なうえ、IHとガス火の両方に対応しているのも魅力です。
| 底の厚み | 1.6mm | 
|---|---|
| 深さ | 7cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 不明 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 24cm | 
| 全長 | 40cm | 
| 重量 | 870g | 
豪快に混ぜ返せる、24cm深型タイプのフライパンです。炒飯や野菜炒めに適した深さ7.6cmのアイテム。鉄に「酸化」+「窒化」を施したOXYNIT加工により、錆びに強く油なじみが良い、空焼き不要でお手入れ簡単、H・ガス火対応を実現しました。
| 底の厚み | 1.6mm | 
|---|---|
| 深さ | 7.6cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 揚げ物用、煮込み用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 26cm | 
| 全長 | 47cm | 
| 重量 | 1150g | 
古くから金属加工が盛んな新潟県燕市でつくられたフライパンです。金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工で、金属食材と鋼板の間に絶えず油が回るためこびりつきにくいのが特徴。使えば使うほど油がなじみ、同時にお手入れにもそれほど手がかからなくなりますよ。
| 底の厚み | 1.6mm | 
|---|---|
| 深さ | 5.8cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 不明 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 28cm | 
| 全長 | 48.5cm | 
| 重量 | 1270g | 
金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工を施したフライパンです。使えば使うほど油がなじみ、同時にお手入れにもそれほど手がかからなくなるため、使い方次第では一生使用できるアイテム。こびりつきによる汚れが減少するため、調理後のお手入れも簡単です。
| 底の厚み | 1.6mm | 
|---|---|
| 深さ | 5.8cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 揚げ物用、焼き魚用、煮込み用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 不明 | 
| 全長 | 約36.5cm | 
| 重量 | 約0.81kg | 
仕切りが付いており、一度に2種類の調理ができるフライパン。ガス火はもちろんIHにも対応しており、片側が卵一個で卵焼きが作れるサイズになっています。忙しい朝の朝食づくりやお弁当のおかず作りにあると便利ですよ。
| 底の厚み | 1.6mm | 
|---|---|
| 深さ | 約3.2cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、電気コンロ、シーズヒーター | 
| 耐熱温度 | 140℃ | 
| 満水容量 | 約1,200mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 不明 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 28cm | 
| 全長 | 44cm | 
| 重量 | 1100g | 
燕三条の職人が丁寧に仕上げた、使いやすさと美味しさを追求した鉄製フライパンです。独自のダブルファイバーライン加工により、こびりつきや焦げ付きを抑え、調理が快適になります。さらに窒化加工により錆びにくく、軽量設計で扱いやすいのが特徴です。
| 底の厚み | 1.6mm | 
|---|---|
| 深さ | 7.7cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 4000mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 煮込み用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 24cm | 
| 全長 | 40cm | 
| 重量 | 845g | 
ダブルファイバーライン加工で焦げつきにくい、美味しさを引き立てる鉄フライパンです。女性にも扱いやすい軽量設計なのがポイント。窒化処理が施されているので、錆びにくく高い腐食性と耐摩耗性を兼ね備えていますよ。
| 底の厚み | 1.2mm | 
|---|---|
| 深さ | 8cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 1800mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 炒め料理 | 
鉄にナノエンボス加工を施しており、肉眼では確認できないレベルで表面が凸凹しているので、油馴染みがよく焦げつきにくいのが特徴。表面が硬く丈夫なため、金属製のお玉やトングを使って、プロのように激しい調理が可能です。ガス・IH以外にハロゲンヒーターやラジエントヒーターにも対応しています。
| 底の厚み | 1.2mm | 
|---|---|
| 深さ | 5cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 2300mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 炒め物、焼き物 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 24cm | 
| 全長 | 40cm | 
| 重量 | 660g | 
長く使い込むほど良さが出てくる鉄製フライパンです。強火で一気に高温調理できるので、香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理にもおすすめ。ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応し、キャンプなどのアウトドアでも活躍しますよ。
| 底の厚み | 不明 | 
|---|---|
| 深さ | 5cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、オーブン | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | キャンプ用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 29cm | 
| 全長 | 49.5cm | 
| 重量 | 950g | 
奥が深くなっていてこぼれにくい形状のフライパンです。表面に透明シリコン焼付塗装を施し、使い始めのカラ焼き不要。熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。
| 底の厚み | 1mm | 
|---|---|
| 深さ | 12.2cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 揚げ物用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 26cm | 
| 全長 | 42cm | 
| 重量 | 765g | 
女性でも片手で振れる軽さがポイントの鉄フライパンです。木製ハンドルは細身の設計で振りやすく熱くならないのが特徴で、優れた熱伝導で食材の旨みを閉じ込め、料理が美味しくなります。IH、ガス火両対応で熱源を選ばず調理可能ですよ。
| 底の厚み | 1.2mm | 
|---|---|
| 深さ | 5cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 2300mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 煮込み用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 26cm | 
| 全長 | 42cm | 
| 重量 | 760g | 
新潟県燕三条で製造された鉄製のフライパンで、アウトドアや家庭用に適した実用性の高い製品です。ショット加工により錆びにくく耐久性があり、表面のシリコーン塗装が傷を防ぎます。おしゃれなワイヤーハンドルは収納性にも優れ、フックに掛けて保管が可能ですよ。
| 底の厚み | 不明 | 
|---|---|
| 深さ | 5cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、オーブン | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | キャンプ用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 26cm | 
| 全長 | 不明 | 
| 重量 | 1620g | 
食材にムラなく均一に熱を伝える、蓄熱性に優れた極厚フライパンです。サイズは外径260×高さ40mm、重量は1620g。鉄でできており、食洗器を使用した場合は、すぐに油を塗って保管するのを推奨しています。
| 底の厚み | 3.2mm | 
|---|---|
| 深さ | 不明 | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | IH、セラミックヒーター | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 不明 | 
| 本体素材 | ステンレス | 
|---|---|
| 直径 | 24cm | 
| 全長 | 40cm | 
| 重量 | 950g | 
焼く、炒める、揚げる、ゆでる、煮るができるフライパンです。アルミをステンレスではさんだアルミ三層クラッド材を使用。熱の伝わりがよいことに加え、外・内側はステンレスなのでサビにくく、鍋として煮込み料理もできますよ。
| 底の厚み | 2mm | 
|---|---|
| 深さ | 8cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 3000mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | キャンプ用、煮込み用、揚げ物用 | 
| 本体素材 | 鋳鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 26cm | 
| 全長 | 39.6cm | 
| 重量 | 1300g | 
FCD鋳鉄で成型した薄さ(最薄部1.5mm)で、金属加工の街である新潟県燕三条地域によって製造されたフライパンです。厚で重量のある製品とは違う、軽やかな使い心地と扱いやすさが特徴。鋳物の特性である表面の細かい凹凸は、食材との接点を少なくし焦げ付きにくいのも魅力です。
| 底の厚み | 2.5mm | 
|---|---|
| 深さ | 5.9cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、オーブン | 
| 耐熱温度 | 600℃ | 
| 満水容量 | 2900mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 揚げ物用、煮込み用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 23cm | 
| 全長 | 39cm | 
| 重量 | 510g | 
ガス・IHともに対応した、軽量で扱いやすく、毎日の調理を快適にする日本製のフライパンです。高温調理が可能なため、野菜炒めがシャキシャキに仕上がります。さらに、調理中に自然と鉄分補給ができる点も魅力です。
| 底の厚み | 1.2mm | 
|---|---|
| 深さ | 3.3cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 炒め用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 22cm | 
| 全長 | 不明 | 
| 重量 | 1450g | 
和田助製作所の鉄厚板フライパンで、業務用にも適した高耐久性の調理器具です。板厚3.2mmの鉄製で、外径220mm×高さ40mm、重さは1450gのアイテム。IH(200Vは対応不可)やCHにも対応可能なのがポイントですね。
| 底の厚み | 3.2mm | 
|---|---|
| 深さ | 3.5cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | IH | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 不明 | 
| 本体素材 | 鋳鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 28cm | 
| 全長 | 49cm | 
| 重量 | 1500g | 
洗いやすく手入れもしやすい一体成形タイプの、丈夫なフライパンです。一般的な鋳物製品と比べて約1/2の軽さを実現し、女性でも片手で扱うことができます。また、独自の鋳鉄技術により変形しにくく、頑丈なのも特徴です。
| 底の厚み | 2.5mm | 
|---|---|
| 深さ | 5.7cm | 
| フタ素材 | ガラス | 
| 対応熱源 | IH | 
| 耐熱温度 | 600℃ | 
| 満水容量 | 2800mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | キャンプ用 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 29cm | 
| 全長 | 52cm | 
| 重量 | 1120g | 
古くから金属加工が盛んな新潟県燕市で作られた、鉄製のいため鍋です。IH(電磁調理器)200V対応可能で、電子レンジ・オーブンレンジ・食器洗浄機は使用不可。サイズは約300×520×130mm、本体高さは約80mmです。
| 底の厚み | 1.2mm | 
|---|---|
| 深さ | 8cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 不明 | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 不明 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 23cm | 
| 全長 | 39cm | 
| 重量 | 620g | 
ナノエンボスを採用し、耐久性が高く長持ちするフライパンです。肉眼では確認できないレベルで表面が凸凹しているので、油馴染みが非常に良いのが特徴。鉄製なので熱の伝わりが良く、高温調理が可能なアイテムです。
| 底の厚み | 1.2mm | 
|---|---|
| 深さ | 4.5cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 1500mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 不明 | 
| 本体素材 | 鉄 | 
|---|---|
| 直径 | 不明 | 
| 全長 | 39cm | 
| 重量 | 540g | 
鉄に特殊加工を施した特殊構造のナノエンボスを採用し、 耐久性が高く長持ちする玉子焼き器です。肉眼では確認できないレベルで表面が凸凹しているので、油なじみが良いのがポイント。鉄製なので熱の伝わりが良く、高温調理が可能ですよ。
| 底の厚み | 1.2mm | 
|---|---|
| 深さ | 3.8cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 900mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | 不明 | 
| 用途 | 卵焼き用 | 
| 本体素材 | 銅 | 
|---|---|
| 直径 | 不明 | 
| 全長 | 42.0cm | 
| 重量 | 0.675kg | 
レストラン向け業務用で、プロも愛用する玉子焼き器です。内側は職人がひとつひとつ手作業で錫を溶かし表面に塗りつける錫引き加工されていて、錫の膜厚が厚いため長持ちします。錫に厚みを持たせることで、錫の伝導率の高さから微細な火加減をそのまま伝えてくれます。
| 底の厚み | 1.2mm | 
|---|---|
| 深さ | 3.0cm | 
| フタ素材 | |
| 対応熱源 | ガス | 
| 耐熱温度 | 不明 | 
| 満水容量 | 700mL | 
| セット商品 | |
| 有害物質不使用 | |
| 用途 | 卵焼き用 | 
1位: ビーワーススタイル|鉄の玉子焼き器|SM-395006
2位: 和平フレイズ|enzo|enzo(エンゾウ) 鉄フライパン
3位: 和平フレイズ|フライパン|RB-3259
4位: よこやま|燕熟の技|フライパン|EJT-350
5位: 田辺金具|フライパン|5243
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