東芝 石窯ドーム ER-WD7000をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

石窯おまかせ焼き機能を使えば、本格的な料理もボタン1つでスピーディーに完成。メインの食材を選んでスタートボタンを押すだけで、温度・時間は自動で調整してくれます。

骨付き肉やブロック肉などを使った豪華オーブン料理から、シチューなどの深皿煮込みや魚料理まで、幅広いメニューを手軽に作れるのがうれしいですね。おうちパーティーにも大活躍するでしょう。

庫内の1,024カ所を検知する赤外線センサーを搭載した、レンジ機能も注目ポイント。出力を自動調整するため、硬くなりやすい焼き鳥やはじけやすいサバの味噌煮も、うまくあたためられますよ。

また、ごはん＆おかずといった温度の違う2品の同時あたためにも対応。解凍だけでも3種類あり、短時間で終わるお急ぎ解凍、低温スチームを使ったスチーム全解凍、半凍り状態に仕上がるさしみ半解凍から選べます。

操作部は、カラータッチ液晶とスタート・取り消しボタンのシンプル構造。見やすさを考慮し、液晶は5インチと大きいのもメリットです。パネル内のiボタンを押すと使い方のサポート画面に切り替わるので、迷ったときに説明書を取り出す手間もありません。

また庫内には、とれちゃうコートと呼ばれる東芝独自のセラミックコートが施されています。天井・背面・側面に汚れがつきにくく、お手入れもスムーズに行えるでしょう。

専用アプリ「IoLIFE」を家電と接続すれば、使い勝手がさらに向上。レシピ検索や加熱情報の送信はもちろん、「レンジ 600W 1分」のように音声で操作できるのも魅力のひとつです。

また、オーブンの予熱・加熱の終了時はスマホに通知するので、ほかの作業を同時進行したいときにも重宝しますよ。

サイズは横幅49.8cm×高さ39.6cm×奥行き39.9cmで、重量は約21kg。上方は10cm以上あける必要がありますが、左右・背面はぴったり置けるのがうれしいところです。

付属品として深皿・角皿2枚・焼き網・レシピ集・説明書がついてきます。説明書は、公式サイトからダウンロードすることも可能ですよ。

カラーは、グランブラック・グランホワイトの2色展開。また、そのほかの基本的なスペックも以下に記載するので参考にしてみてください。

＜基本スペック＞

• 容量：30L（2段式）
• 総レシピ数：501
• 自動メニュー数：497
• オーブン温度：100～300℃・350℃
• オーブン発酵：30・35・40・45℃（すべてスチーム発酵にも対応）
  
• レンジ出力：1000W・600W・500W連続・200W相当・100W相当

東芝のオーブンレンジにはさまざまなモデルがラインナップ。今回は、同じ石窯ドームシリーズのER-VD7000、スタンダードな過熱水蒸気オーブンレンジのER-WD3000、リーズナブルな角形式スチームオーブンレンジのER-V60なども検証していますよ。

スペックなどより詳しい情報を知りたい人は、公式サイトものぞいてみてください。

画像はER-WD3000