吉田金属工業 GLOBALシャープナーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

実際に研いだ包丁でトマトを切ったところ、つるっと包丁が入っていく感覚があり、なめらかに切ることができました。

研磨性も高く、満足感があります。定期的に使用することで、切れ味を復活させることができるでしょう。

空いた片手で本体を握ることができる、支えやすい細長い形が印象的です。本体の裏に滑り止めが4箇所ついているので、使用中にズレる心配もなく、安定的に使えます。

包丁を研ぐためにスライドする際は、砥石を支えるバネを少し押し込んでくださいね。

水を入れる手間や乾燥させる手間がやや面倒ではあるものの、本格的に研ぐことができます。砥石部分のカバーが外れるので、お手入れ簡単です。

左右どちらの手でも使えるデザインが好印象。砥石の付け替えが可能なので、長く使うことができるでしょう。

収納しやすい、細長い形です。引き出しに入れても邪魔になりにくい大きさでしょう。

縦置きできるデザインなので、棚などの中に立てて置けるのもうれしいポイントですよ。