レストラン鎌倉山 黒毛和牛ローストビーフ SORB-10を検証レビュー！ローストビーフの選び方も紹介

老舗ローストビーフの名店、レストラン鎌倉山の「黒毛和牛ローストビーフ」は、独自の技法でじっくりと焼き上げた商品。塩胡椒のみで味つけされているため、黒毛和牛の旨みを楽しめると謳っています。

おいしさの検証では、柔らかさが好評だった本商品。モニターからは「とろけるような柔らかさ」「柔らかいので、簡単に噛み切れる」という声が挙がりました。しかし、なかには「肉の風味が弱い」という声も。さっぱりとした味わいを好む人に向いています。

梱包用の化粧箱は、上質な牛が育った広大な自然を感じさせる緑色がベース。老舗ローストビーフ専門店の風格をまとった迫力のある見た目です。ただし、カット済みの商品ではないので贈り物とする際には注意しましょう。