Yorano 低温調理器を検証レビュー！低温調理器の選び方も紹介
ローストビーフのおいしさやサラダチキンのおいしさ、調理のしやすさが気になるYorano 低温調理器。実際に購入しないとわからず、迷っている人もいるのではないでしょうか？
そこで今回は、実際にYorano 低温調理器を徹底検証しました。低温調理器20商品の中で比較してわかったYorano 低温調理器の実力をレビューしていきます。低温調理器の選び方も紹介しているので、購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
結論！肉の旨味を感じる仕上がりだが、予熱時間の長さがネック
良い
- ・実際に調理したローストビーフは、噛むたびに肉の旨味を味わえた
気になる
- ・調理したサラダチキンはパサつきが気になった
- ・予熱時間は長めで、20分34秒かかる
- ・レシピが説明書に記載されていないので、自分で調べる必要がある
Yoranoの「低温調理器」は、加熱温度は25～99℃の間で0.1℃単位、時間は1分～99時間の間で1分単位と、細かく設定できる商品。IPX7という一時的に一定水圧の条件に水没しても内部に浸水することがない防水レベルのため、本体を丸洗いできます。
作ったローストビーフは、噛むたびに肉の旨味を味わえる仕上がりで高い評価を獲得しました。一方で、サラダチキンはパサつきが気になりそこそこの評価に。モニターからは「ぼそぼそとしており、口の中に肉が残る」との声が挙がりました。
調理のしやすさの検証では、予熱にかかった時間が20分34秒とそこそこ長いことが要因となり振るわない結果に。時間に余裕を持って予熱を始めておくことをおすすめします。予熱完了時に音で知らせてくれること、操作部のタッチパネルの感度がよいことは好印象です。
しかし、レシピが説明書にも載っていないので、自分でレシピを本やネットから探す必要があります。
Yorano 低温調理器のデメリットが気になる人におすすめの商品を紹介
実際にYorano 低温調理器と比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
Yorano 低温調理器よりも高い評価を獲得した商品も！ぜひこちらも検討してみてくださいね。
Zwilling J.A.Henckels
操作性がよい一方、ローストビーフは噛み切りにくい固さに
Yorano 低温調理器は他の低温調理器とどう違うの？
マイベストが検証してわかったYorano 低温調理器の特徴は、ひとことでまとめると「肉の旨味を感じる仕上がりだが、予熱時間の長さがネック」です。
実際、たくさんある低温調理器の中で、ローストビーフのおいしさやサラダチキンのおいしさ、調理のしやすさは商品によってどのくらい差があるのか気になりますよね。ここからは、Yorano 低温調理器を含む低温調理器の検証方法や、自分に合った低温調理器を選ぶためのポイント、検証で高評価を獲得した商品を紹介していきます。
Yorano 低温調理器の評価方法は？売れ筋の人気低温調理器20商品を徹底比較検証
今回は、Yorano 低温調理器を含む低温調理器20商品を実際に用意して、比較検証を行いました。
以下のコンテンツで行われた具体的な比較検証のポイントはこちらです。
検証①：ローストビーフのおいしさ
検証②：サラダチキンのおいしさ
検証③：調理のしやすさ
検証④：レシピの豊富さ
Yorano 低温調理器の詳細情報
Yorano低温調理器
| 消費電力 | 950W |
|---|---|
| 予熱時間（実測値） | 20分34秒 |
| 予熱完了合図あり |
- 操作方法
- タッチパネル式
良い
- ・実際に調理したローストビーフは、噛むたびに肉の旨味を味わえた
気になる
- ・調理したサラダチキンはパサつきが気になった
- ・予熱時間は長めで、20分34秒かかる
- ・レシピが説明書に記載されていないので、自分で調べる必要がある
| 幅 | 5.6cm |
|---|---|
| 奥行 | 8.7cm |
| 高さ | 34.9cm |
| 重量 | 850g |
| コードの長さ | 1m |
| 最大対応水量 | 15L |
| 最低水位 | 6.8cm |
| 最高水位 | 14.8cm |
| 留め具の種類 | クリップ式 |
| 温度設定 | 0.1℃刻み |
| 設定可能温度（最低） | 25℃ |
| 設定可能温度（最高） | 99℃ |
| 設定可能時間（最短） | 1分 |
| 設定可能時間（最長） | 99時間 |
| スマホとの連動可能 | |
| レシピブック付き | |
| 付属品 | 取扱説明書 |
そもそもどう選べばいい？低温調理器の選び方
マイベストおすすめ！低温調理器の検証評価上位の商品も紹介
低温調理器の検証で上位を獲得した商品をご紹介します。Yorano 低温調理器以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。
ワッション低温調理器 Emperor Tamarin
| 消費電力 | 1,200W |
|---|---|
| 予熱時間（実測値） | 11分50秒 |
| 予熱完了合図あり |
- 操作方法
- タッチパネル式
良い
- ・ローストビーフもサラダチキンもジューシーな仕上がりに
- ・予熱時間が短い
- ・付属のレシピブックは種類が豊富
気になる
- 特になし
| 幅 | 5cm |
|---|---|
| 奥行 | 8.5cm |
| 高さ | 32cm |
| 重量 | 1,100g |
| コードの長さ | 1.2m |
| 最大対応水量 | 20L |
| 最低水位 | 9cm |
| 最高水位 | 15cm |
| 留め具の種類 | クリップ式 |
| 温度設定 | 0.5℃刻み |
| 設定可能温度（最低） | 0℃ |
| 設定可能温度（最高） | 90℃ |
| 設定可能時間（最短） | 1分 |
| 設定可能時間（最長） | 99時間59分 |
| スマホとの連動可能 | |
| レシピブック付き | |
| 付属品 | 取扱説明書、レシピブック |
低温調理器 Emperor Tamarin(エンペラータマリン)をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
グリーンハウス低温調理器 ｜ GH-SVMA
| 消費電力 | 1,000W |
|---|---|
| 予熱時間（実測値） | 14分03秒 |
| 予熱完了合図あり |
- 操作方法
- タッチパネル式
良い
- ・サラダチキンはパサパサ感がなく、ジューシーに仕上がった
- ・ローストビーフの仕上がりはほどよい噛み応えがあり、肉の旨味も残っていた
- ・予熱時間は14分程度と短め
気になる
- ・ローストビーフの固さが気になったモニターもいた
| 幅 | 5cm |
|---|---|
| 奥行 | 5cm |
| 高さ | 31cm |
| 重量 | 990g |
| コードの長さ | 1.2m |
| 最大対応水量 | 15L |
| 最低水位 | |
| 最高水位 | |
| 留め具の種類 | クリップ式 |
| 温度設定 | 0.5℃刻み |
| 設定可能温度（最低） | 0℃ |
| 設定可能温度（最高） | 90℃ |
| 設定可能時間（最短） | 1分 |
| 設定可能時間（最長） | 99時間59分 |
| スマホとの連動可能 | |
| レシピブック付き | |
| 付属品 | レシピブック、取扱説明書、保証書 |
グリーンハウス 低温調理器 GH-SVMAの口コミ・評判は？実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー！
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