佐々木米穀店 岩手県産 ひとめぼれとは？特徴・価格比較を紹介

岩手県産のひとめぼれは、内陸部の盆地特有の昼夜の寒暖差が大きい環境で育ちます。この気候条件が、お米の甘みや旨みに配慮されているとされています。風味豊かで、和食、洋食、中華、どんぶり物など、さまざまな料理に合うのが特徴です。

また、ひとめぼれは単一原料米で、お米マイスターが選び抜いた玄米を絶妙な加減で精米する工夫がされているとされています。品質の高いお米の提供が謳われています。

この商品は、5kg、10kg、10kg×2、10kg×3の4つの容量展開があり、用途に応じて選べるのが魅力です。包装は袋タイプで、取り扱いやすさも考慮されています。

ただし、有機JAS認定は受けていないため、有機栽培にこだわる方は確認が必要です。

精米後1か月を目安にお召し上がりいただくことを推奨しています。新鮮な状態でお米を楽しむために、早めの消費を心がけることが推奨されているとされています。

保存方法としては、直射日光を避け、涼しい場所での保管が望ましいです。適切な保存により、お米の風味を保つことをサポートする設計となっています。