市販の冷麺のおすすめ人気ランキング【2026年6月】
おうちでも手軽に楽しめる市販の冷麺。農心ジャパンのふるる冷麺・戸田久のもりおか冷麺など、おいしいと評判の商品がスーパーや通販で多数販売されています。とはいえ、本場韓国冷麺の水冷麺やビビン冷麺、岩手県の名物として知られる盛岡冷麺まであって、どれにしようか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、市販の冷麺のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。記事後半では具材やスープのアレンジ方法もお伝えしますので、ぜひ試してみてくださいね。

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
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市販の冷麺の選び方
市販の冷麺を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
まずは好みに合った味のテイストを選ぼう
インスタント冷麺には、水冷麺やビビン冷麺などのいろいろな味付けがあります。好みのテイストに合わせて味わいを選びましょう。
さっぱりと味わいたい人には、水冷麺がおすすめ

ちょっと辛味を加えたい場合は、キムチの素がついた商品を選んでください。具材を工夫したり、スープの味を調整したりとアレンジしたい場合にもおすすめです。自分好みのテイストでおいしくいただきましょう。
辛めのテイストが好きなら、ビビン冷麺がぴったり

ただ辛いだけでなく、熟成されたコチュジャンの旨味にフルーツや野菜の甘味も加わった濃厚な味わいが、コシの強い麺にマッチ。キムチ・肉・茹で卵・キュウリなど、好みの具材も一緒に絡めて楽しんでくださいね。
いつもと違う味を試したいときには、変わり種からチョイス
なかには、麺にも梅のエキスを練り込み、よりさっぱりとした味わいにした冷麺も。シンプルな冷麺は、どんなテイストでも合わせやすいのが魅力です。気になる味付けの商品を購入し、定番テイストと一緒に食べ比べしてみませんか?
韓国風?盛岡風?麺の種類に注目してみよう
次に麺の種類に注目。原材料や太さに違いがあるので、好みのほうをチョイスしてください。
韓国冷麺:本場のそば粉入り麺を味わいたい人に

本場のそば粉入り麺が食べたいなら、韓国冷麺を選びましょう。そば粉を使った細くてのど越しのよい黒みがかった麺が特徴です。
韓国冷麺にはさまざまな種類がありますが、主なものは平壌(ピョンヤン)冷麺と咸興(ハムフン)冷麺の2つ。やわらかめの食感が好きなら平壌冷麺、コシが強く歯ごたえがある麺が好みなら咸興冷麺がおすすめですよ。
元々は平壌冷麺が水冷麺、咸興冷麺がビビン冷麺とされていましたが、現在はどちらの味付けでも楽しまれています。
盛岡冷麺:コシのある小麦粉製の太麺が好みの人に

コシのある太麺が好みの人には、盛岡冷麺がおすすめです。韓国の冷麺をベースに作られた盛岡冷麺は、より日本人の口に合うように小麦粉とでんぷんで作られています。透明感のある白い太麺で、コシが強くつるっとした舌ざわりが魅力です。
キムチだけでなく、茹で卵やスイカ・梨などのフルーツを添えていただくのが定番。もちろんビビン麺でも楽しめます。噛み応えのある麺は、焼肉の〆にもぴったり。一度食べたらクセになりますよ。
ヘルシーに食べたいなら、こんにゃく麺もおすすめ

通常の冷麺が1食当たり400~550kcalなのに対し、こんにゃく麺は1食あたり40~100kcal程度とかなりヘルシー。グルテンフリーでもあるため、糖質制限したい人からも注目されています。ダイエット中に冷麺を食べたいときは、ぜひ手にしてみてください。
食べ方に合わせて、スープ・つゆのタイプを選択しよう

付属しているスープ・つゆのタイプは、食べ方に合うかどうかを確認して選びましょう。すぐに食べたいときにうってつけなのが、そのまま食べられるストレートスープ。茹でて冷やした麺にかけるだけなので、味にブレがなく手間いらずなのが魅力です。
自分で濃さを調整したい場合には、濃縮タイプのつゆがおすすめ。好みの味にできるうえ、濃縮されて量が少ないぶん袋も小さく、かさばらずに保存したいときにも便利です。ストレートスープは冷蔵庫で冷やし、濃縮タイプは冷水でのばすとさらにおいしくいただけますよ。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
市販の冷麺全52商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | タイプ | 種類 | 原材料 | 麺の種類 | 主原料 | 味 | 生産地 | ||||
1 | 戸田久 もりおか冷麺 | ![]() | 342g | 生麺 | 冷麺 | 【めん】小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精【スープ】砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、肉エキス(牛肉・鶏肉・豚肉を含む)、香辛料、かつお節エキス、酵母エキス/酒精、調味料(有機酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、着色料(カラメル)、香料【キムチの素】砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン) |
| 小麦粉 | 醬油 |
| |
2 | 農心ジャパン ふるる冷麺 水冷麺|ふるる水冷麺 | ![]() | 1908g | 韓国冷麺 | 冷麺 | 麺:小麦粉、でん粉、そば粉、植物油脂粉末、昆布粉末。水冷麺スープ:ポリグリチトールシロップ、トンチミ濃縮液、食酢、梨ピューレ、牛骨エキス、梅濃縮液等。 | 細麺 | 小麦粉 | 韓国特製トンチミ | 韓国 | |
3 | 徳山物産 大阪鶴橋徳山冷麺 | ![]() | 640g(めん120g×2、スープ200g×2) | 生麺 | 冷麺 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物油)、液体スープ(たん白加水分解物、りんご酢、砂糖、しょうゆ、食塩、コチュジャン、香辛料、にんにくエキス、フォン・ド・ボー、コラーゲンペプチド)/加工デンプン、酒精、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(V.C)、グルコサミン | 細麺 | 小麦粉 | 不明 | 不明 | |
4 | 戸田久 いわて盛岡冷麺 | ![]() | 324g(麺:120g×2、スープ:42g×2) | 生麺 | 冷麺 | 小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩など | 細麺 | 小麦粉 | ピリ辛でコク◯スープ | 岩手県 | |
5 | 五星コーポレーション 宮殿冷麺 | ![]() | 160g | インスタント麵 | 冷麺 | 小麦粉70%、パーム油、でん粉、食塩、そば粉 | 細麺 | 小麦粉 | 不明 | 韓国 | |
6 | ファイブ・イー・ライフ 韓国冷麺 | ![]() | 麺120g、スープ30g(1食あたり) | インスタント麺 | 冷麺 | 小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩 /加工でん粉、酒精など | 細麺 | 小麦粉 | ちょっぴり辛め | 不明 | |
7 | アイランド食品 銘店伝説 呉冷麺珍来軒(ちんらいけん) | ![]() | 350g(麺:110g×2、添付調味料:60g×2、酢辛子:5g×2) | 生麺 | 冷麺 | 小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩など | 細麺 | 小麦粉 | 後に残る甘酸っぱさの旨辛スープ | 香川県 | |
8 | アオキ もりおか冷麺 | ![]() | 364g | 生麺 | 冷麺 | めん:小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、加工でん粉、酒精(一部に小麦を含む)/スープ:砂糖、醸造酢、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、かつおエキス、りんご果汁、肉エキス、おきあみエキス、香辛料、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(カラメル)(一部に小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む)/キムチの素:唐辛子粉末、りんごパルプ(りんご、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、たん白加水分解物、砂糖、醸造酢、豆板醬、魚醬、(魚介類)、ガーリック、ジンジャーエキス、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(紅麹、カラメル)、香辛料抽出物(一部に小麦・りんご・魚醬(魚介類)を含む)) | 太麺 | 小麦粉 | 醬油 | 日本 | |
9 | パルド パルド ビビン麺 | ![]() | 130g×4食 | インスタント麺 | ビビン麺 | 油揚げめん(小麦粉、パーム油、じゃがいもでんぷん、食塩、緑茶風味液)など | 縮れ麺 | 小麦粉 | 甘く辛く酸っぱい | 韓国 | |
10 | 五星コーポレーション 宋家|宋家の冷麺 麺 | ![]() | 160g×10袋 | 生麺 | 冷麺 | 小麦粉、そば粉、でん粉、食塩、酒精 | 細麺 | 小麦粉 | 塩 | 韓国 | |
戸田久もりおか冷麺
辛さが苦手でも楽しめる牛テール旨コク冷麺
岩手のご当地グルメを自宅で手軽に楽しめる冷麺セットです。独自の蒸練製法で仕上げた強いコシの麺に、牛テールと野菜の旨味を活かした辛くない濃厚スープが特徴。また、辛さが苦手な人や子どもでも食べられます。
| 内容量 | 342g |
|---|---|
| タイプ | 生麺 |
| 種類 | 冷麺 |
| 原材料 | 【めん】小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精【スープ】砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、肉エキス(牛肉・鶏肉・豚肉を含む)、香辛料、かつお節エキス、酵母エキス/酒精、調味料(有機酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、着色料(カラメル)、香料【キムチの素】砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン) |
| 麺の種類 | 細麺 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 味 | 醬油 |
| 生産地 | 日本 |
熱風乾燥の極細麺と梨香るスープの本格水冷麺
本場韓国の味を家庭で手軽に再現できる、常温保存が可能な本格冷麺です。伝統的な押し出し製法と熱風乾燥技術を用いた極細のノンフライ麺は、1食155gあたり脂質0.6gというヘルシーさを実現。特製トンチミに梨ピューレやリンゴ酢を加えたスープが、コシのある麺の食感を引き立てます。
| 内容量 | 1908g |
|---|---|
| タイプ | 韓国冷麺 |
| 種類 | 冷麺 |
| 原材料 | 麺:小麦粉、でん粉、そば粉、植物油脂粉末、昆布粉末。水冷麺スープ:ポリグリチトールシロップ、トンチミ濃縮液、食酢、梨ピューレ、牛骨エキス、梅濃縮液等。 |
| 麺の種類 | 細麺 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 味 | 韓国特製トンチミ |
| 生産地 | 韓国 |
押出製法のコシある麺とさっぱり水キムチ味のスープ
| 内容量 | 640g(めん120g×2、スープ200g×2) |
|---|---|
| タイプ | 生麺 |
| 種類 | 冷麺 |
| 原材料 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物油)、液体スープ(たん白加水分解物、りんご酢、砂糖、しょうゆ、食塩、コチュジャン、香辛料、にんにくエキス、フォン・ド・ボー、コラーゲンペプチド)/加工デンプン、酒精、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(V.C)、グルコサミン |
| 麺の種類 | 細麺 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 味 | 不明 |
| 生産地 | 不明 |
本格派冷麺。コクのあるまろやかなスープが特徴
つるつると喉越しがよく程良いコシをもった本格派冷麺は、鶏ガラエキスの旨味と香辛料を加えたコクのあるまろやかなスープが特徴です。キムチの素で辛さの調整が可能。1袋の内容量は麺140g×2とスープ・キムチの素つき42g×2です。
| 内容量 | 364g |
|---|---|
| タイプ | 生麺 |
| 種類 | 冷麺 |
| 原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、加工でん粉、酒精(一部に小麦を含む)/スープ:砂糖、醸造酢、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、かつおエキス、りんご果汁、肉エキス、おきあみエキス、香辛料、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(カラメル)(一部に小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む)/キムチの素:唐辛子粉末、りんごパルプ(りんご、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、たん白加水分解物、砂糖、醸造酢、豆板醬、魚醬、(魚介類)、ガーリック、ジンジャーエキス、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(紅麹、カラメル)、香辛料抽出物(一部に小麦・りんご・魚醬(魚介類)を含む)) |
| 麺の種類 | 太麺 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 味 | 醬油 |
| 生産地 | 日本 |
CJ CHEILJEDANGbibigo | 韓国冷麺
茹で時間60秒、梨やりんごが香る牛だし冷麺
韓国式細麺と、さっぱりしつつもコクのある牛だしスープで作った韓国冷麺です。コシが強くつるんとしたのど越しの麺に、コク深い牛だしベースに梨やりんごを配合した爽やかな風味のスープを合わせています。麺のゆで時間は60秒・スープは水に溶かせば完成する仕様で、手軽に本場韓国の冷麺を楽しみたい人におすすめです。
| 内容量 | 170g×12袋 |
|---|---|
| タイプ | 生麺 |
| 種類 | 冷麺 |
| 原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩/安定剤(加工でん粉)、酒精、かんすい、乳化剤、フラボノイド色素/スープ:果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、アミノ酸液、みりん、なし濃縮果汁、りんご濃縮果汁、醸造酢、牛肉だしの素、チキンエキス、にんにく/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、安定剤(キサンタンガム)、カラメル色素 |
| 麺の種類 | 細麺 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 味 | 塩 |
| 生産地 | 韓国 |
サッポロ西山ラーメン製!牛白湯スープの変わり種
札幌で有名な西山製麺の定番冷麺シリーズの変わり種、牛白湯冷麺です。牛骨をじっくり抽出した乳白色のスープをベースに、ペッパーの風味を効かせたコクのある冷製スープが、焼肉のシメによく合います。もっちりとした食感と、なめらかなのど越しの半透明な麺も特徴です。
| 内容量 | 282g(めん120g×2) |
|---|---|
| タイプ | 生麺 |
| 種類 | 冷麺 |
| 原材料 | 小麦粉(北海道産小麦)、でん粉、還元水飴、小麦たん白など |
| 麺の種類 | 細麺 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 味 | 牛骨をじっくり抽出した乳白色のベーススープに、ペッパーの風味を効かせたコクのある冷製スープ |
| 生産地 | 北海道 |
水冷麺とビビン麺が選べる本格韓国冷麺10食セット
宋家冷麺10食セットは、自宅で本格的な韓国冷麺を手軽に楽しめるセット商品です。コシのある麺と簡単な調理で、忙しい日や暑い季節にもぴったりの一品。また、水冷麺スープとビビン麺ソースの2種類から選べるため、さっぱり系とピリ辛系の両方の味を楽しめます。
| 内容量 | 麺:160g×10食/スープ:300g×10食 |
|---|---|
| タイプ | 生麺 |
| 種類 | 冷麺 |
| 原材料 | 【麺】小麦粉、小麦粉でん粉、そば粉、食塩/酒精、かんすい【スープ】醸造酢、牛肉味粉末(小麦を含む)、砂糖、果糖、牛肉スープエキス(大豆・鶏肉を含む)、炭酸飲料、食塩、ビーフエキス/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、V.B₁、乳化剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア)、アルギニン、香辛料抽出物、微粒二酸化ケイ素、V.E |
| 麺の種類 | 細麺 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 味 | 牛ベースの濃厚でコク深いダシ |
| 生産地 | 韓国 |
極細ながらコシのある麺と、梨が香るトンチミスープ
| 内容量 | 155g |
|---|---|
| タイプ | インスタント麺 |
| 種類 | 冷麺 |
| 原材料 | めん(小麦粉、でん粉、そば粉、植物油脂粉末、昆布粉末)、スープ(ポリグリチトールシロップ、トンチミ濃縮液(食塩、だいこん、果糖ブドウ糖液糖、その他)、食酢(リンゴ酢、ホワイトビネガー)、梨ピューレ、ブドウ糖、砂糖、食塩、調味ベース粉末、マルトデキストリン、調味アミノ酸醤油、みりん、牛骨エキス、梅濃縮液、からしペースト) / 酸味料、調味料(核酸等)、香料、酵素、シクロデキストリン、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、乳化剤、カゼインナトリウム |
| 麺の種類 | 細麺 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 味 | 醬油 |
| 生産地 | 韓国 |
極細ながらコシのある麺と熟成コチュジャンのスープ
本場のビビン麺の味わいを家庭で手軽に再現するためのインスタント冷麺です。伝統的な押し出し製法と熱風乾燥を用いたノンフライ麺は、極細ながら強いコシが特徴。特製ビビンジャンは、熟成したコチュジャンの旨味としっかりした辛さに加え、梨ピューレの爽やかな甘みとリンゴ酢のほのかな酸味が味わえます。
| 内容量 | 159g |
|---|---|
| タイプ | インスタント麺 |
| 種類 | 冷麺 |
| 原材料 | めん(小麦粉、でん粉、そば粉、植物油脂粉末、昆布粉末)、タレ(熟成調味ベース(梨、たまねぎ、デキストリン、その他)、梨ピューレ、混合野菜エキス、ポリグリチトールシロップ、唐辛子調味ソース、たまねぎ、砂糖、食酢(ホワイトビネガー、リンゴ酢)、醤油、植物油(米糠油、ごま油)、食塩、果糖ブドウ糖液糖、コチュジャン、ねぎ、炒りごま、生姜、にんにく、梅濃縮液、からしペースト) / シクロデキストリン、香辛料抽出物、酵素、調味料(核酸等)、乳化剤、カゼインナトリウム |
| 麺の種類 | 細麺 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 味 | 醬油 |
| 生産地 | 韓国 |
ちょっとの工夫でもっとおいしく!冷麺のおすすめアレンジレシピは?
スープにひと工夫して好みの味にチェンジ

簡単なアレンジ法としておすすめなのが、スープの味を変えること。酸味をプラスしたいなら、カボス・ライム・リンゴ酢などを加えてみてください。レモン汁を加えて輪切りをトッピングすれば、さらに爽やかな味わいが楽しめます。
辛味をプラスしたい場合はキムチを加えるのが定番ですが、実はブラックペッパーもよく合います。コクを出したい場合は、すりゴマ・練りゴマを入れたり、豆乳を入れたりするのもおすすめ。自分好みのスープを探求してみましょう。
たっぷり?さっぱり?具材でボリューム感を調整しよう

冷麺は、具材次第でまったくボリューム感が変わります。たっぷり食べたいなら、牛焼肉・ひき肉のそぼろ・茹でた鶏もも肉などをたくさん乗せていただきましょう。お魚好きなら、漬けマグロや鯛のお刺身などもよく合います。
さっぱり食べたいときは、野菜を多めに。レタス・豆苗・大根・キュウリ・みょうが・大葉・豆もやしなど、麺と同じくらいトッピングするとさっぱりいただけます。自然な甘味を加えたいなら、細く刻んだナシやリンゴを加えてみましょう。
つるっと心地よいのど越しを冷たい麺で楽しもう
今回は市販の冷麺に注目しましたが、おうちで楽しめる冷たい麺はほかにもいろいろあります。以下の記事では、冷やし中華・生そうめん・こんにゃく麺のおすすめ商品をご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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