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市販のインスタント冷麺のおすすめ人気ランキング【2025年】

おうちでも手軽に楽しめる市販のインスタント冷麺。農心ジャパンのふるる冷麺・戸田久のもりおか冷麺など、おいしいと評判の商品がスーパーや通販で多数販売されています。とはいえ、本場韓国冷麺の水冷麺やビビン冷麺、岩手県の名物として知られる盛岡冷麺まであって、どれにしようか迷ってしまいますよね。

そこで今回は、市販のインスタント冷麺のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。記事後半では具材やスープのアレンジ方法もお伝えしますので、ぜひ試してみてくださいね。

2025年06月09日更新
吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。

目次

市販のインスタント冷麺の選び方

市販のインスタント冷麺を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

まずは好みに合った味のテイストを選ぼう

インスタント冷麺には、水冷麺やビビン冷麺などのいろいろな味付けがあります。好みのテイストに合わせて味わいを選びましょう。

さっぱりと味わいたい人には、水冷麺がおすすめ

さっぱりと味わいたい人には、水冷麺がおすすめ
さっぱりとした味わいが好きな人にうってつけなのが、水冷麺タイプ。トンチミ(大根の塩漬けから出る汁)・キジ肉・牛骨・鶏ガラなどのスープでいただく、酸味のあるテイストが楽しめます。

ちょっと辛味を加えたい場合は、キムチの素がついた商品を選んでください。具材を工夫したり、スープの味を調整したりとアレンジしたい場合にもおすすめです。自分好みのテイストでおいしくいただきましょう。

辛めのテイストが好きなら、ビビン冷麺がぴったり

辛めのテイストが好きなら、ビビン冷麺がぴったり
辛めの味付けが好きな人には、ビビン冷麺がおすすめ。ビビンとは、韓国語で混ぜるという意味があります。コチュジャンベースの赤い甘辛ダレを麺にかけ、かき混ぜて食べる汁なしタイプの辛口冷麺です。

ただ辛いだけでなく、熟成されたコチュジャンの旨味にフルーツや野菜の甘味も加わった濃厚な味わいが、コシの強い麺にマッチ。キムチ・肉・茹で卵・キュウリなど、好みの具材も一緒に絡めて楽しんでくださいね。

いつもと違う味を試したいときには、変わり種からチョイス

いつもと違う味を試したいときには、変わり種からチョイス
出典:store.shopping.yahoo.co.jp
食べ慣れた味とは違う冷麺を試してみたいなら、変わり種タイプはいかがでしょう。インスタント冷麺には、レモン・トマト・梅などの爽やかなスープや、ちょっと濃厚な白湯スープで楽しめる商品もあります。

なかには、麺にも梅のエキスを練り込み、よりさっぱりとした味わいにした冷麺も。シンプルな冷麺は、どんなテイストでも合わせやすいのが魅力です。気になる味付けの商品を購入し、定番テイストと一緒に食べ比べしてみませんか?

2

韓国風?盛岡風?麺の種類に注目してみよう

次に麺の種類に注目。原材料や太さに違いがあるので、好みのほうをチョイスしてください。

韓国冷麺:本場のそば粉入り麺を味わいたい人に

韓国冷麺:本場のそば粉入り麺を味わいたい人に

本場のそば粉入り麺が食べたいなら、韓国冷麺を選びましょう。ば粉を使った細くてのど越しのよい黒みがかった麺が特徴です。


韓国冷麺にはさまざまな種類がありますが、主なものは平壌(ピョンヤン)冷麺と咸興(ハムフン)冷麺の2つ。やわらかめの食感が好きなら平壌冷麺、コシが強く歯ごたえがある麺が好みなら咸興冷麺がおすすめですよ。


元々は平壌冷麺が水冷麺、咸興冷麺がビビン冷麺とされていましたが、現在はどちらの味付けでも楽しまれています。

盛岡冷麺:コシのある小麦粉製の太麺が好みの人に

盛岡冷麺:コシのある小麦粉製の太麺が好みの人に
出典:amazon.co.jp

コシのある太麺が好みの人には、盛岡冷麺がおすすめです。韓国の冷麺をベースに作られた盛岡冷麺は、より日本人の口に合うように小麦粉とでんぷんで作られています。透明感のある白い太麺で、コシが強くつるっとした舌ざわりが魅力です。


キムチだけでなく、茹で卵やスイカ・梨などのフルーツを添えていただくのが定番。もちろんビビン麺でも楽しめます。噛み応えのある麺は、焼肉の〆にもぴったり。一度食べたらクセになりますよ。

3

ヘルシーに食べたいなら、こんにゃく麺もおすすめ

ヘルシーに食べたいなら、こんにゃく麺もおすすめ
できるだけヘルシーに食べたいなら、こんにゃく麺はいかがでしょう。市販のインスタント冷麺には、生麺やノンフライ麺だけでなく、こんにゃく麺を使った商品があります。小麦粉やそば粉を使用していない分、低カロリーで楽しめるのが魅力です。

通常の冷麺が1食当たり400~550kcalなのに対し、こんにゃく麺は1食あたり40~100kcal程度とかなりヘルシー。グルテンフリーでもあるため、糖質制限したい人からも注目されています。ダイエット中に冷麺を食べたいときは、ぜひ手にしてみてください。

4

食べ方に合わせて、スープ・つゆのタイプを選択しよう

食べ方に合わせて、スープ・つゆのタイプを選択しよう

付属しているスープ・つゆのタイプは、食べ方に合うかどうかを確認して選びましょう。すぐに食べたいときにうってつけなのが、そのまま食べられるストレートスープ。茹でて冷やした麺にかけるだけなので、味にブレがなく手間いらずなのが魅力です。


自分で濃さを調整したい場合には、濃縮タイプのつゆがおすすめ。好みの味にできるうえ、濃縮されて量が少ないぶん袋も小さく、かさばらずに保存したいときにも便利です。ストレートスープは冷蔵庫で冷やし、濃縮タイプは冷水でのばすとさらにおいしくいただけますよ。

選び方は参考になりましたか?
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。

市販のインスタント冷麺全27商品
おすすめ人気ランキング

人気の市販のインスタント冷麺をランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年06月08日更新)

一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。

人気順
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商品
画像
最安価格
ポイント
詳細情報
内容量
種類
タイプ
主原料
麺の種類
原材料
生産地
1

ファイブ・イー・ライフ

韓国冷麺 

ファイブ・イー・ライフ 韓国冷麺  1

歯ごたえ十分のシコシコ麺!辛めのすっきりスープ付き

麺120g、スープ30g(1食あたり)

冷麺

インスタント麺

小麦粉

細麺

小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩 /加工でん粉、酒精など

ちょっぴり辛め

不明

2

SOLITARY WORKS

宋家の冷麺 スープ(旨美湯)付き

SOLITARY WORKS 宋家の冷麺 スープ(旨美湯)付き 1

韓国の伝統本格冷麺!本場の味を自宅で気軽に

460g(麺160g)

冷麺

インスタント麺

小麦粉

細麺

小麦粉、そば粉、さつま芋でん粉、食塩、酒精など

ほどよい酸味

韓国

3

戸田久

もりおか冷麺

戸田久 もりおか冷麺  1

独特な食感と旨味の人気定番品!

365g(麺:135g×2、スープ:40g、キムチの素:5g×2)

冷麺

生麺

小麦粉

細麺

めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩など

深いコクのある肉スープ、キムチのタレ

岩手

4

明成

清水 冷麺 セット スープ付き

明成 清水 冷麺 セット スープ付き 1

韓国で親しまれるおなじみの1杯

720g(麺:560g、濃縮スープ40g×4)

冷麺

乾麺

小麦粉

細麺

小麦粉、そば粉、サツマイモ澱粉、食塩、かんすいなど

不明

韓国

5

中原商店

盛岡冷麺スペシャル

中原商店 盛岡冷麺スペシャル 1

チャーシュー・きゅうりなどのトッピング付き!

(麺:150g×2、スープ:160g×2、キムチ:40g×2、殻付ゆで卵:50g×1、甘酢きゅうり30g×1、牛味付肉20g×1、穀物酢5g×2、ごま1g×2 )×2

冷麺

生麺

澱粉

細麺

澱粉、小麦粉、食塩/重曹など

牛骨ベースのコク深いスープ、爽やかな酸味のキムチ

岩手県

6

SOLITARY WORKS

ふるる水冷麺

SOLITARY WORKS ふるる水冷麺  1

本場の水冷麺!さっぱりして甘味のある味わい

155g(麺108g)

冷麺

乾麺

小麦粉

細麺

麺(小麦粉、ジャガイモでん子、そば粉、米粉)など

トンチミスープにりんご酢のほのかな酸味

韓国

7

SOLITARY WORKS

ふるるビビン冷麺

SOLITARY WORKS ふるるビビン冷麺 1

旨味と甘みを熟成!本場の辛さが味わえる

159g(麺:109g)

冷麺

乾麺

小麦粉

細麺

小麦粉、でん粉、そば粉、植物油脂粉末など

ビビンジャン

韓国

8

五星コーポレーション

宮殿冷麺

五星コーポレーション 宮殿冷麺 1

韓国直送のもちもち麺が絶妙の味わい

160g

冷麺

インスタント麵

小麦粉

細麺

小麦粉70%、パーム油、でん粉、食塩、そば粉

不明

韓国

9

トーヨー食研

まだんの韓国冷麺

トーヨー食研 まだんの韓国冷麺 1

漫画にも登場した有名冷麺!清涼感あふれる逸品

麺:120g、スープ:28g(1食あたり)

冷麺

インスタント麺

小麦粉

細麺

小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩 / 加工でんぷん、酒精など

清涼感のあるさっぱりしたスープ

不明

10

戸田久

盛岡ビビン麺

戸田久 盛岡ビビン麺  1

甘辛たれを絡めて食べる「まぜ冷麺」

370g(めん:135g×2、タレ:50g×2)

ビビン麺

生麺

小麦粉

細麺

小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩など

甘辛タレ

岩手県

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

ファイブ・イー・ライフ
韓国冷麺 

韓国冷麺  1
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出典:amazon.co.jp
最安価格
1,000円
中価格
最安価格
1,000円
中価格

歯ごたえ十分のシコシコ麺!辛めのすっきりスープ付き

小麦粉をベースにした、歯ごたえのあるシコシコした麺が特徴です。ちょっぴり辛めのすっきりした濃縮スープとのセットで、自宅で気軽にお店の味が楽しめます。透き通る透明な麺は、一度食べるとクセになるおいしさです。

内容量麺120g、スープ30g(1食あたり)
種類冷麺
タイプインスタント麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩 /加工でん粉、酒精など
ちょっぴり辛め
生産地不明
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2位

SOLITARY WORKS
宋家の冷麺 スープ(旨美湯)付き

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,300円
7%OFF
参考価格:
1,399円
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1,300円
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参考価格:
1,399円

韓国の伝統本格冷麺!本場の味を自宅で気軽に

韓国の伝統・王朝秘伝の味が再現された韓国産の本格冷麺です。独特のツヤとコシ・弾力のある歯ごたえが特徴。スープのコクにも定評があり、ほどよい酸味のストレートタイプがついているため、気軽に本場の味が楽しめるでしょう。

内容量460g(麺160g)
種類冷麺
タイプインスタント麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料小麦粉、そば粉、さつま芋でん粉、食塩、酒精など
ほどよい酸味
生産地韓国
全部見る
3位

戸田久
もりおか冷麺

最安価格
Amazonで売れています!
1,367円
在庫わずか

独特な食感と旨味の人気定番品!

岩手戸田久の定番品。弾力に富んだ、コシの強いなめらかな麺が特徴です。深いコクのある肉スープと、ピリッと辛いキムチたれといった、独特の食感と複雑なうまみがおりなす豊かな味わいのハーモニーが気軽に楽しめます。

内容量365g(麺:135g×2、スープ:40g、キムチの素:5g×2)
種類冷麺
タイプ生麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩など
深いコクのある肉スープ、キムチのタレ
生産地岩手
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4位

明成
清水 冷麺 セット スープ付き

最安価格
1,020円
中価格

韓国で親しまれるおなじみの1杯

韓国では昔から親しまれている、チョンス冷麺の麺と濃縮スープがついたセット商品です。そば粉入りの麺なので、のど越しがよく黒みがかっているのが特徴。4人前入っているため、家族で食べるのにもぴったりでしょう。

内容量720g(麺:560g、濃縮スープ40g×4)
種類冷麺
タイプ乾麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料小麦粉、そば粉、サツマイモ澱粉、食塩、かんすいなど
不明
生産地韓国
全部見る

チャーシュー・きゅうりなどのトッピング付き!

盛岡で有名な、ぴょんぴょん舎のスペシャルギフト冷麺セットです。本場さながらの味が楽しめるよう卵・きゅうり・チャーシューなどのトッピング付き。もちもちとした弾力と、つるりとした食感の麺に、牛骨ベースのコク深いストレートスープと、爽やかな酸味の専用キムチがマッチしています。

内容量(麺:150g×2、スープ:160g×2、キムチ:40g×2、殻付ゆで卵:50g×1、甘酢きゅうり30g×1、牛味付肉20g×1、穀物酢5g×2、ごま1g×2 )×2
種類冷麺
タイプ生麺
主原料澱粉
麺の種類細麺
原材料澱粉、小麦粉、食塩/重曹など
牛骨ベースのコク深いスープ、爽やかな酸味のキムチ
生産地岩手県
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本場の水冷麺!さっぱりして甘味のある味わい

本場韓国の味水冷麺を、手軽に自宅で味わえるのが魅力。大根の塩漬けからにじみ出た特製ドンチミスープに、りんご酢のほのかな酸味が溶け込んで、甘味のあるさっぱりとした豊かな味に仕上がっています。4袋セットのお手頃価格もうれしいですね。

内容量155g(麺108g)
種類冷麺
タイプ乾麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料麺(小麦粉、ジャガイモでん子、そば粉、米粉)など
トンチミスープにりんご酢のほのかな酸味
生産地韓国
全部見る
7位

SOLITARY WORKS
ふるるビビン冷麺

最安価格
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1,550円
11%OFF
参考価格:
1,732円

旨味と甘みを熟成!本場の辛さが味わえる

コチュジャンの旨みと辛さ、果実の甘味を熟成させた本格派。ビビンジャンに絡めて食べる汁なし麺タイプで、本場の辛さを味わえます。値段が手頃な4食入りなので、購入しやすいでしょう。

内容量159g(麺:109g)
種類冷麺
タイプ乾麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料小麦粉、でん粉、そば粉、植物油脂粉末など
ビビンジャン
生産地韓国
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韓国直送のもちもち麺が絶妙の味わい

韓国直送で価格が手頃な業務用アイテム。もちもちの麺が絶妙なうまさに仕上がっています。50〜60秒ゆでるだけで食べられるうえに、別売りのスープと一緒に食べたり、自分好みに味付けしたりと、いろいろな食べ方が楽しめますよ。

内容量160g
種類冷麺
タイプインスタント麵
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料小麦粉70%、パーム油、でん粉、食塩、そば粉
不明
生産地韓国
全部見る
9位

トーヨー食研
まだんの韓国冷麺

最安価格
540円
やや低価格

漫画にも登場した有名冷麺!清涼感あふれる逸品

漫画「美味しんぼ」にも登場したことのある名店、まだんの韓国冷麺です。なめらかでノド越しのよい小麦麺と、あっさりした特製スープが特徴。韓国冷麺のもつおいしさの特徴を、最大限に活かした清涼感ある逸品です。

内容量麺:120g、スープ:28g(1食あたり)
種類冷麺
タイプインスタント麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩 / 加工でんぷん、酒精など
清涼感のあるさっぱりしたスープ
生産地不明
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甘辛たれを絡めて食べる「まぜ冷麺」

本場韓国では冷麺・ビビンバに並んで人気の高いメニューのビビン麺。ビビンとは「かきまぜる」という意味で、その名の通りコシの強いシコッとした麺が特徴です。特製の甘辛たれに、キムチ・鶏のささ身・きゅうり・ゆで卵など好みの具材を混ぜて食べるのがおすすめですよ。

内容量370g(めん:135g×2、タレ:50g×2)
種類ビビン麺
タイプ生麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩など
甘辛タレ
生産地岩手県
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蒸練製法でそば粉不使用でもコシがある!

岩手でおなじみの麺匠戸田久のピリ辛インスタント冷麺です。独特の蒸練製法でコシを出しており、そば粉不使用で透明感がある盛岡冷麺を使用。コクとうま味を増すように、かつお節エキス・肉エキスを追加しています。

内容量324g(麺:120g×2、スープ:42g×2)
種類冷麺
タイプ生麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩など
ピリ辛でコク◯スープ
生産地岩手県
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さわやかな酸味とゆずの香りが食欲をそそる

国内産小麦粉100%で卵を使わないノンフライ麺と、米酢と黒酢のさわやかな酸味・ゆずのほのかな香りが食欲をそそります。内モンゴルの地層から採掘・結晶化した、蒙古王かんすいを使用し、生麺に近い食感が魅力。動物性原料不使用の特製つゆも特徴です。

内容量120g(麺:80g、スープ:40g)
種類冷麺
タイプ乾麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料小麦粉(小麦(国内産))、澱粉(国内産)、食塩((国内産)))、醸造酢(国内産)など
さわやかな酸味とゆずのほのかな香り
生産地不明
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正統派水冷麺が楽しめる!無添加ウェルネス品

正統派の水冷麺の味が楽しめます。防腐剤や添加物・塩を使用せず、小麦粉・そば粉・さつまいも澱粉だけでつくったウェルネス食品。管理制度認定マークを取得しているのもポイントです。

内容量麺:160g、スープ:300g(1食分)
種類冷麺
タイプインスタント麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料小麦粉、でん粉、そば粉、酒粕など
不明
生産地韓国
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広島呉のご当地グルメ!タレと唐辛子酢に違いあり

広島県呉市のご当地グルメで、特製タレと唐辛子酢を使用した冷麺です。呉では1年を通して親しまれており、シコシコ感が心地よい幅広の平麺が特徴。ツルツルと歯切れよく、甘酸っぱくてピリッとアクセントのきいたスープと相性良好です。

内容量760g
種類冷麺
タイプ生麺
主原料小麦粉
麺の種類平打ち太麺
原材料小麦粉、小麦グルテン、全卵紛、食塩、酒精、トレハロース、かん水など
甘酸っぱいスープ、唐辛子酢
生産地広島県
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15位

宋家
宮殿ビビン冷麺1013

最安価格
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900円
在庫わずか

玉ねぎの甘みが強く、辛味もしっかり味わえる

韓国伝統のビビム冷麺で、韓国のコチュジャンをベースにした、甘辛口のソースを麺に絡めて食べます。玉ねぎの甘味を強めてあるため、甘味と辛味がしっかり味わえるのが特徴。麺は歯切れがよい細麺で、歯応えがよいのもポイントです。

内容量220g
種類冷麺
タイプインスタント麺
主原料小麦粉
麺の種類不明
原材料小麦粉、さつま芋でん粉、そば粉、食塩、酒精など
不明
生産地韓国
全部見る
16位

よしの味噌
瀬戸内潮風れもん冷麺G-11

最安価格
648円
やや低価格

爽やかなレモンと藻塩がヘルシーな味わい

爽やかなレモンの冷麺で、おしゃれなパッケージが目をひく変わり種。瀬戸内レモンの酸味と、まろやかな藻塩であっさりヘルシーです。満腹でもツルツルと食べられるほど、まろやかでやさしい味わいは、トマトやバジルにぴったりです。

内容量280g(めん80g×2、スープ60g×2)
種類冷麺
タイプ乾麺
主原料小麦粉
麺の種類平麺
原材料小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素など
レモンの酸味とまろやかでやさしい塩味
生産地広島県
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17位

パルド
パルド ビビン麺

最安価格
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990円
在庫わずか

辛味のあるこってりタレと麺がよく合う!

韓国の食品メーカーpaldoのインスタント麺です。こってり系のタレと、コシのある麺がよく合う逸品。ビビン麺タイプなので、唐辛子の辛味がクセになるうえに、さまざまなアレンジができるのも魅力的なポイントです。

内容量130g×4食
種類ビビン麺
タイプインスタント麺
主原料小麦粉
麺の種類縮れ麺
原材料油揚げめん(小麦粉、パーム油、じゃがいもでんぷん、食塩、緑茶風味液)など
甘く辛く酸っぱい
生産地韓国
全部見る
18位

農心ジャパン
べホンドンビビン麺 のんびびん

最安価格
733円
やや低価格

辛味が別袋で調節可能!家族での食卓に

韓国語のパッケージが印象的な、ビビン麺タイプの即席袋麺です。小麦粉・ギャガイモでん粉などを使った麺で、お湯だけで簡単に調理可能。4食入りで価格も手頃なうえ、辛味が別袋なので、子どもや家族と一緒に食べられるのがうれしいですね。

内容量137g×4食
種類ビビン麺
タイプインスタント麺
主原料小麦粉
麺の種類縮れ麺
原材料油揚げ麺(小麦粉、ギャガイモでん粉、パーム油、精製塩、麺類添加アルカリ剤(pH調整剤))など
ビビンソース
生産地韓国
全部見る

本場韓国極細麺!サラダ風のアレンジにもよく合う

コリコリした食感が特徴の、そば粉が入った冷麺です。本場韓国風の極細冷麺は、冷たいスープやサラダ風のアレンジにもよく合うでしょう。麺とスープがセットの12食入りです。

内容量麺:135g、スープ:28mL、辛味の素:2.5g
種類冷麺
タイプ生麺
主原料不明
麺の種類細麺
原材料不明
不明
生産地日本
全部見る

そば粉香る中細麺と、さっぱりしたコク旨スープ

そば粉が香る、コシの強い中細麺が魅力です。さっぱりしながらも、コクと旨みのあるスープで、本場の味を自宅で気軽に味わえます。辛味キムチだれもついているので、好みに合わせて辛さを調節可能ですよ。

内容量360g(麺:140g×2、専用スープ:35g×2、辛味キムチだれ:5g×2)
種類冷麺
タイプ生麺
主原料小麦粉
麺の種類中細麺
原材料小麦粉、澱粉、食塩、そば粉/酒精、加工澱粉、かんすいなど
鶏豚牛の旨みとゴマ油を効かせた深みのあるコクの専用スープ、辛味キムチだれ
生産地不明
全部見る
21位

アイランド食品
銘店伝説 魁力屋(かいりきや)冷麺

参考価格
3,584円
やや高価格

風味豊かなゴマだれと、のど越しのよい麺がよく絡む!

京都の人気ラーメン屋「魁力屋」の特製冷麺です。風味豊かなゴマだれと、のど越しのよい麺がよく絡んだまろやかな味わいが楽しめます。名店の味わいが再現されているため、自宅で気軽に京都気分が味わえるでしょう。

内容量344g(麺:110g×2、添付調味料:60g×2、ねりからし:2g×2)
種類冷麺
タイプ生麺
主原料小麦粉
麺の種類不明
原材料小麦粉(国産製造)、小麦たん白、食塩、植物油脂など
ごまだれ
生産地香川県
全部見る
22位

ギフトセンターかさい
きねうち ビビン冷麺

最安価格
5,184円
高価格

穀物本来の自然な甘みが、辛味のあるタレにマッチ!

きねうち製法でもっちりとした歯ごたえと、ほどよい麺ゴシが魅力的。穀物本来の自然な甘さと風味が、あとに引く辛味のある鮮やかな赤色のたれによく合います。そば粉を使わない細くて白い麺と絡めれば、クセになりますよ。

内容量麺:135g×2、たれ:50g ×2
種類冷麺
タイプ生麺
主原料不明
麺の種類細麺
原材料不明
コクのある甘味と後に引く辛味
生産地日本
全部見る
23位

西山製麺
牛白湯冷麺

参考価格
289円
やや低価格

サッポロ西山ラーメン製!牛白湯スープの変わり種

札幌で有名な西山製麺の定番冷麺シリーズの変わり種、牛白湯冷麺です。牛骨をじっくり抽出した乳白色のスープをベースに、ペッパーの風味を効かせたコクのある冷製スープが、焼肉のシメによく合います。もっちりとした食感と、なめらかなのど越しの半透明な麺も特徴です。

内容量282g(めん120g×2)
種類冷麺
タイプ生麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料小麦粉(北海道産小麦)、でん粉、還元水飴、小麦たん白など
牛骨をじっくり抽出した乳白色のベーススープに、ペッパーの風味を効かせたコクのある冷製スープ
生産地北海道
全部見る
24位

アイランド食品
銘店伝説 呉冷麺珍来軒(ちんらいけん)

参考価格
3,584円
やや高価格

旨辛スープがクセになる!酢辛しが味の決め手

旨辛スープが舌を刺激し、あとに残る甘酸っぱさがクセになる逸品です。広島県呉市のご当地グルメである呉冷麺が、茹でるだけで自宅で気軽に食べられる生麺タイプ。味の決め手になる酢辛しがついているのもポイントです。

内容量350g(麺:110g×2、添付調味料:60g×2、酢辛子:5g×2)
種類冷麺
タイプ生麺
主原料小麦粉
麺の種類細麺
原材料小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩など
後に残る甘酸っぱさの旨辛スープ
生産地香川県
全部見る
25位

岩手ホテルアンドリゾート
こだわり冷麺4食

最安価格
4,620円
高価格

岩手のリゾートホテル内で提供される冷麺を自宅でも!

ANAクラウンプラザリゾート安比高原内の焼き肉レストランで愛されている、岩手を代表する盛岡冷麺です。名物という名に奢ることなく、シェフが日々磨き続けたこだわりの味が家庭で楽しめます。麺とスープのほか、辛味・チャーシュー・酢がセットなのもポイントです。

内容量麺:180g×4食など
種類冷麺
タイプインスタント麺
主原料不明
麺の種類細麺
原材料不明
不明
生産地岩手県
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26位

岩手罐詰
盛岡 冷麺缶 

参考価格
702円
やや低価格

盛岡冷麺が缶詰で楽しめる!備蓄用としてもおすすめ

盛岡名物の冷麺を、缶詰で再現した変わり種す。強いコシが自慢のこんにゃく麺と、ピリッと辛味が効いたあっさり牛骨スープ・チャーシュー・うずらの卵といったトッピングまで入っています。常温保存が可能なので、備蓄用としても便利でしょう。

内容量285g
種類冷麺
タイプ缶詰、インスタント麺
主原料こんにゃく粉
麺の種類こんにゃく麺
原材料こんにゃく精粉、食塩、でん粉、ビーフブイヨンなど
ピリッと辛味が効いたあっさり味、旨みたっぷり牛骨スープ
生産地岩手県
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ゴマの旨味と甘辛スープが平打ち麺によく合う

海軍の街で有名な、広島県呉市が誇るご当地冷麺のインスタント版です。鶏がらスープをベースに、ゴマのうま味と唐辛子のピリ辛を効かせた、甘辛いスープが特徴。汁に絡みやすいモチモチの平打ち麺がマッチしています。

内容量麺:110g×2袋、スープ:60g×2袋
種類冷麺
タイプ生麺
主原料小麦粉
麺の種類太麺(平打ち麺)
原材料小麦粉(国内製造)、食塩、卵白粉末、植物性たん白など
甘酸っぱい
生産地広島県
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ちょっとの工夫でもっとおいしく!冷麺のおすすめアレンジレシピは?

簡単に作れるインスタント冷麺ですが、少し工夫するだけでもっとおいしくいただけます。そこで最後に、具材やスープのおすすめアレンジを紹介しておきましょう。

スープにひと工夫して好みの味にチェンジ

スープにひと工夫して好みの味にチェンジ

簡単なアレンジ法としておすすめなのが、スープの味を変えること。酸味をプラスしたいなら、カボス・ライム・リンゴ酢などを加えてみてください。レモン汁を加えて輪切りをトッピングすれば、さらに爽やかな味わいが楽しめます。


辛味をプラスしたい場合はキムチを加えるのが定番ですが、実はブラックペッパーもよく合います。コクを出したい場合は、すりゴマ・練りゴマを入れたり、豆乳を入れたりするのもおすすめ。自分好みのスープを探求してみましょう。

たっぷり?さっぱり?具材でボリューム感を調整しよう

たっぷり?さっぱり?具材でボリューム感を調整しよう

冷麺は、具材次第でまったくボリューム感が変わります。たっぷり食べたいなら、牛焼肉・ひき肉のそぼろ・茹でた鶏もも肉などをたくさん乗せていただきましょう。お魚好きなら、漬けマグロや鯛のお刺身などもよく合います。


さっぱり食べたいときは、野菜を多めに。レタス・豆苗・大根・キュウリ・みょうが・大葉・豆もやしなど、麺と同じくらいトッピングするとさっぱりいただけます。自然な甘味を加えたいなら、細く刻んだナシやリンゴを加えてみましょう。

おすすめの市販のインスタント冷麺ランキングTOP5

1位: ファイブ・イー・ライフ韓国冷麺 

2位: SOLITARY WORKS宋家の冷麺 スープ(旨美湯)付き

3位: 戸田久もりおか冷麺

4位: 明成清水 冷麺 セット スープ付き

5位: 中原商店盛岡冷麺スペシャル

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