【セブン新作】野菜たっぷり煮ぼうとうが寒い日の決定飯だったので紹介したい【味染みててウマ〜！】

今回の商品は武州（埼玉県）の煮ぼうとうということで、つゆは醤油ベースになっています。商品のふたを開けると醤油とネギのおいしそうな香り。寒い日は特に、この身体が温まりそうな香りに食欲をそそられますね。

煮込み系のつゆは野菜の甘味が強くなることも多いですが、つゆを一口すすると鰹節とサバ節がしっかり利いているので甘味よりうまみの印象が強かったです。

ちなみに、ほうとうは生麺の状態から具を入れたつゆで麺を煮込むので、小麦によってつゆに適度なトロミがあるのが特徴。そのため、味や香りが口の中に残りやすくさらにうまみを強く感じます！

そして、次は麺。つゆの味をしっかり吸い込んだおいしそうな色をしています！

ほうとうは一般的なうどんよりも麺が幅広なのが特徴。コンビニのチルド麺は伸びて食感が悪くなりがちですが、今回の商品はこの独特な平太麺を使用することで歯ごたえがありむっちりとした食感に仕上がっていました。ボリューミーで麺そのものがおいしかったです。

トッピングされた野菜はカットも厚めで量もそこそこ多め。「1日分の野菜が摂れる」系を除けばコンビニグルメのなかでは野菜がガッツリ入っているほうといえるでしょう。

大きめカットながら味の染みもよく、くったりとしているので麺やつゆとの一体感アリ。ですが決して野菜の存在感は薄くなっておらず、味が単調になりがちな煮ぼうとうに食感でアクセントを加えてくれているので飽きが来ません。

「寒くなってきたなぁ」と感じた日に、帰り道で買って家でほっこり食べたい一品。みなさんも、ぜひ買ってみてくださいね！