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【簡単!本格!】冷やし中華のおすすめ人気ランキング15選

夏のおなじみメニューと言えば、冷やし中華ですよね。中華とは名付けられていても、その発祥は日本では…といわれる昔ながらの人気メニューで、具材やタレをアレンジして楽しむ人も大勢います。シンプルなメニューながら奥が深く、市販品を比べても生麺や乾麺などいろんなタイプが揃っていて、それぞれ違った歯ごたえや喉ごしが楽しめますね。付属のタレもごまだれや和風など種類豊富!

今回は、冷やし中華の選び方を解説しながら、市販・通販で人気のおすすめ商品をランキングでご紹介したいと思います。この記事の後半では、すぐできるおすすめのアレンジ方法も紹介していますので、冷やし中華好きはぜひ参考にしてくださいね。
  • 最終更新日:2018年11月08日
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目次

冷やし中華の選び方のポイント

自分好みの冷やし中華を見つけるには、麺のタイプ・麺の太さや形状・タレの味が決め手となります。それぞれの具体的な選び方を紹介しますので、参考にしてみてください。

生麺・乾麺・インスタント、味と日持ちでタイプを選ぶ

まずは麺の種類別の特徴をご紹介していきますので、どのタイプが自分に合うか見極めていきましょう。

お店の味に最も近い「生麺タイプ」

お店で食べるような本格的な冷やし中華を味わいたいなら、生麺タイプがおすすめ。乾麺には出せない歯ごたえやのど越しが魅力で、茹で時間も短いため、手早く準備したいときにもぴったりです。

しかし賞味期限が短く、長期保存できないのが難点。生麺よりも半生麺の方が少し日持ちします。とはいえ乾麺にはかないませんので、早めに食べ切るようにしましょう。

長期保存でき、いつでも好きな時に味わえる「乾麺タイプ」

長期保存でき、いつでも好きな時に味わえる「乾麺タイプ」

出典:amazon.co.jp

いつでも気軽に冷やし中華を食べたいのなら、乾麺タイプがおすすめです。賞味期限が1年から2年と長期保存できる商品が多く、ストックしておけば好きなときに冷やし中華が味わえます。

ただ生麺タイプと比べると茹で時間が長く、さらに食感もやや劣る場合があります。

時短調理にぴったりな「インスタント麺」は、味も進化中!

時短調理にぴったりな「インスタント麺」は、味も進化中!

出典:amazon.co.jp

インスタント麺タイプはタレを作る手間がなく、時短調理に最適。長期保存がきくので常備食にも最適です。スーパーだけでなく、ドラッグストアやコンビニで手に入るところも魅力ですね。

近年インスタント麺の進化には目をみはるものがあり、生麺に近いコシのある食感と、小麦の風味をあわせ持つものが続々登場しています。手頃な価格で美味しい冷やし中華を求めるなら、このタイプがおすすめです。

麺の太さや縮れ具合は、タレとの相性が決め手

冷やし中華の麺は形や太さの違いにより、細麺・太麺・縮れ麺の3種類に分けられます。これを選ぶポイントはタレとの相性。それぞれどんなタレと合うのか押さえておきましょう。

スープを味わうならコレ!のど越しが良く食べやすい「細麺」

スープを味わうならコレ!のど越しが良く食べやすい「細麺」

出典:amazon.co.jp

細麺はスープとよく絡むので、あっさりめのタレを最後まで味わいたいときに最適。和風スープなどだしの風味を生かした冷やし中華にぴったりです。のど越しも良く、食欲が出ない夏場でもツルッと食べやすいのが魅力。

ただ茹で時間が長いと柔らかくなりすぎてしまうため注意しましょう。たっぷりのお湯で茹でたら、予熱が入らないよう一気に流水へ。もみ洗いしてから氷水でさらに麺を引き締めると美味しく仕上がります。

モッチリ食感の「太麺」は、濃厚なタレとの相性抜群!

太麺は、モチモチとした食感が何より魅力。小麦の甘さを味わいたいという方にもおすすめです。食べごえもあるため、ガッツリ冷やし中華を食したいという方にはぴったりなタイプといえるでしょう。

ゴマダレなどコクのある濃厚なタレとも相性は抜群。肉厚のチャーシューにも負けないので、たっぷり具材をのせて豪快に食べてはいかがでしょう?

タレが程よく絡む「縮れ麺」はコシが強く食べ応え満点

インスタント麺に多い縮れ麺は、コシが強いうえにスープとの絡みも抜群。昔ながらの酢醤油スープなど、あっさりとしたタレに合わせてもよし、濃厚なタレのインパクトある強い味を堪能するのもよし。さまざまなマッチングが楽しめるバランスのよいタイプです。

縮れ麺にも太麺と細麺がありますので、合わせるタレや食感のお好みに応じて選んでみてくださいね。

「さわやか系」「ピリ辛系」など、タレ・スープの好みで選ぶ

「さわやか系」「ピリ辛系」など、タレ・スープの好みで選ぶ
冷やし中華のタレを左右するのは「酸味」「うま味」「塩味」のバランスです。どの味を重視するかは好みによりますね。

さわやかさを好む方は、黒酢やレモンなどを配合している酸味の強いタレがおすすめ。うま味を重視する方は魚介類のダシにこだわったタレを選ぶといいでしょう。

このほか唐辛子や山椒の効いた「ピリ辛」タイプや、ゴマダレのように「コク」たっぷりの味も人気ですね。通販でなら全国各地からご当地冷やし中華が取り寄せられるので、自分好みの味を探して、あれこれ試してみるのも楽しいですよ。

自分好みの定番品を見つけてストックしておけば、暑くて調理が面倒な日もさっとアレンジして、ツルっと美味しく食べることができますね。

夏以外の季節も味わいたいなら、まとめ買いがおすすめ

夏以外の季節も味わいたいなら、まとめ買いがおすすめ
冷やし中華はあくまでも季節商品。販売期間の限られたものも多く、また特にインスタント麺の場合、その年の夏にしか入手できない「限定バージョン」がリリースされることも。

乾麺や定番のタレなら冬でも手に入りますが、レモンやかぼすなど果汁を使ったタレの中には、やはり夏季限定商品も数多く見られます。冷やし中華を通年食べたい方は、お好みの味を見つけたら、早い時期にまとめ注文しておくことをおすすめします。その場合、消費期限のチェックはくれぐれもお忘れなく。

冷やし中華のおすすめ人気ランキング15選

ここからは、おすすめの冷やし中華15選をご紹介します。選び方のポイントを踏まえて、ぜひお気に入りの冷やし中華を見つけてくださいね。
15位
冷やし中華 ヨコオデイリーフーズ 月のうさぎ冷やし中華こんにゃく
出典:amazon.co.jp

ヨコオデイリーフーズ月のうさぎ冷やし中華こんにゃく

3,190円 (税込)

内容量170g×24個
14位
内容量126g(めん85g)×12個
13位
冷やし中華 鳥志商店 冷し中華そば かぼす味
出典:torishi.co.jp

鳥志商店冷し中華そば かぼす味

270円 (税込)

内容量130g
12位
内容量250g(2人前)
11位
内容量270g×20個
10位
内容量180g×20個
9位
内容量(126g×5個)×6袋
8位

江崎製麺九州冷やし中華

1,100円 (税別)

内容量123g×8個
7位

はりま製麺播州 干し中華麺 職人気質

1,850円 (税込)

内容量麺80g×10袋、スープ50g×10袋
6位
内容量139g×3個
5位

大喜多製麺冷やし中華

2,700円 (税込)

内容量200g×10個
4位
内容量160g×20個
3位
冷やし中華 オーサワジャパン オーサワのベジ冷し中華 しょうゆだれ
出典:amazon.co.jp

オーサワジャパンオーサワのベジ冷し中華 しょうゆだれ

172円 (税込)

内容量123g
2位

東洋水産マルちゃん正麺 冷し中華

2,449円 (税込)

内容量(118g×5個)×6袋
1位

はりま製麺揖保乃糸 手延中華麺 龍の夢 冷

3,240円 (税込)

内容量80g×12束(スープ12食分)

おすすめ人気 冷やし中華の比較一覧表

商品画像
1
冷やし中華 はりま製麺 揖保乃糸 手延中華麺 龍の夢 冷

はりま製麺

2
冷やし中華 東洋水産 マルちゃん正麺 冷し中華

東洋水産

3
冷やし中華 オーサワジャパン オーサワのベジ冷し中華 しょうゆだれ

オーサワジャパン

4
冷やし中華 都一 冷やし中華

都一

5
冷やし中華 大喜多製麺 冷やし中華

大喜多製麺

6
冷やし中華 明星食品 中華三昧 涼麺

明星食品

7
冷やし中華 はりま製麺 播州 干し中華麺 職人気質

はりま製麺

8
冷やし中華 江崎製麺 九州冷やし中華

江崎製麺

9
冷やし中華 日清食品 ラ王 冷し中華

日清食品

10
冷やし中華 池島 熟成中華麺

池島

11
冷やし中華 東亜食品工業 中華細麺

東亜食品工業

12
冷やし中華 マルタイ 平打冷やし中華

マルタイ

13
冷やし中華 鳥志商店 冷し中華そば かぼす味

鳥志商店

14
冷やし中華 大黒食品工業 冷し中華 醤油だれ

大黒食品工業

15
冷やし中華 ヨコオデイリーフーズ 月のうさぎ冷やし中華こんにゃく

ヨコオデイリーフーズ

商品名

揖保乃糸 手延中華麺 龍の夢 冷

マルちゃん正麺 冷し中華

オーサワのベジ冷し中華 しょうゆだれ

冷やし中華

冷やし中華

中華三昧 涼麺

播州 干し中華麺 職人気質

九州冷やし中華

ラ王 冷し中華

熟成中華麺

中華細麺

平打冷やし中華

冷し中華そば かぼす味

冷し中華 醤油だれ

月のうさぎ冷やし中華こんにゃく

特徴やめられないのどごしの極細麺スープとモチモチ麺との相性が抜群お子様用にも最適!植物素材の優しいノンフライ麺昔ながらの定番の味サッパリとしたレモン風味ホタテの旨味が詰まった高級インスタント旨味が詰まったとコシの強い中華麺ゴマ油とレモンの絶妙ハーモニーノンフライのストレートインスタント麺どんな味にもマッチ極細麺で茹で時間を短縮乾麺とは思えない食感の良さ爽やかなかぼす味今すぐ食べられるインスタント麺ダイエット中でも罪悪感なし!
価格3,240円(税込)2,449円(税込)172円(税込)2,493円(税込)2,700円(税込)580円(税込)1,850円(税込)1,100円(税別)2,650円(税込)4,320円(税込)4,320円(税込)750円(税込)270円(税込)1,284円(税込)3,190円(税込)
内容量80g×12束(スープ12食分)(118g×5個)×6袋123g160g×20個200g×10個139g×3個麺80g×10袋、スープ50g×10袋123g×8個(126g×5個)×6袋180g×20個270g×20個250g(2人前)130g126g(めん85g)×12個170g×24個
商品リンク

冷やし中華のおすすめアレンジ

シンプルな冷やし中華は、アイデア次第でアレンジが無限に広がります。ここではおすすめのアレンジレシピをご紹介していきますので、ぜひ参考にしてくださいね。

具材とタレを変えるだけで違った美味しさが楽しめる

いつもの冷やし中華も、具材やタレが変わるだけで違った印象に。すぐできるアレンジ方法をご紹介します。

具材を変えると見た目もおしゃれに。洋風や和風にもできる

具材を変えると見た目もおしゃれに。洋風や和風にもできる

出典:amazon.co.jp

あまり手間をかけたくないけれど、いつもと違う冷やし中華を味わいたいという方は、具材をアレンジしてみましょう。

トマトやエビを添えるとイタリアンな雰囲気になりますし、また定番であるハムの代わりにマグロの刺身を乗せれば和な印象に。豚肉・鶏肉・肉みそ・ツナなどに変えてみるのも美味しいですよ。キムチを乗せれば暑い夏にぴったりなピリ辛に仕上がります。

意外にも納豆やオクラなども相性がいいので、冷蔵庫にある具材から合いそうなものをみつくろって、いろいろ乗せてみてはいかがでしょうか?

タレを変えて大胆にアレンジしても美味しい!

タレを変えて大胆にアレンジしても美味しい!

出典:amazon.co.jp

冷やし中華を大胆にアレンジしたいなら、タレを変えてみては?トマトソースを使えば冷製パスタ風に、ごまだれに味噌・ラー油・ひき肉など加えれば担々麺風の冷やし中華が完成します。

また、グリーンカレーに入れたり、ごまだれに豆乳を入れてなんちゃって豚骨風にするなど、思い切って違う料理に加えてみるのも良いでしょう。クセのないシンプルな麺だからこそ、どんな料理にもマッチしてくれますよ。

サイドメニューにはやっぱり中華がぴったり!

昼食や夕食に冷やし中華だけではなんだか物足りない…、そんなときはサイドメニューとして中華の一品料理をプラスしてみてください。冷やし中華はその名の通り、中華料理との相性が抜群です。

サラダや中華スープのほか、唐揚げや点心などもよく合います。冷やし中華に乗せる具材にキムチや納豆、味付け卵などのちょい足し食材をプラスすれば、ボリュームのある仕上がりになりますよ。ぜひ試してみてくださいね。

冷やしラーメンも試してみてはいかが?

ラーメンをそのまま冷やしたような「冷やしラーメン」は、冷やし中華とは似て非なるものですが、暑い季節にぴったりのメニューという点では同じ。食欲がないときでも食べやすいメニューをお探しの方は、ぜひ冷やしラーメンもチェックしてみてください。

まとめ

おすすめの冷やし中華をご紹介しましたが、気になる商品はありましたか?

お店で食べる冷やし中華も美味しいですが、自宅で作るものは好みどおりにアレンジできてまた格別!味も本格的な上、インスタントや乾麺は保存がきくのも嬉しいですよね。食感やタレの味からお気に入りを見つけて、美味しく味わっちゃいましょう!

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